Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie - 171
Taba - 7g
Carbs - 26g
Protein - 2g
Kabuuang Oras 25 min
Prep 10 min , Cook 15 min
Servings 1
Ang pinakamainam na bagay tungkol sa meryenda ng mga gawang bahay ng mga bata ay ang maaari mong maiangkop ang nilalaman upang matugunan ang mga kagustuhan ng iyong maliit na tao. Ang mga chips ng sweet potato na ginagawa mo sa bahay ay isang mahusay na alternatibo hindi lamang sa mga chips ng patatas ngunit kahit na ang mga chips ng matamis ay maaari kang bumili sa tindahan. Ang mga ito ay napakadali upang gumawa at mag-empake ng isang tunay na pampalusog na suntok-ang mga ito ay puno ng mga bitamina A at C. Ihatid ang mga ito sa oras ng meryenda o kahit na isang pananghalian na may tanghalian o hapunan.
Mga sangkap
- 1 kamote, hugasan
- 1/2 kutsara ng langis ng oliba
- 1/4 kutsarita kosher asin
Paghahanda
- Painitin ang hurno sa 400 degrees.
- Pagwilig ng isang cookie sheet na may non-stick spray na pagluluto.
- Ihanda ang matamis na patatas. Maaari mong iwanan ang balat sa kung pinili mo, ngunit sa anumang kaso, gumawa ng mga hiwa sa tungkol sa 1/8 pulgada makapal. Ilagay sa isang malaking mangkok na may langis at anumang panimpla. Ihagis sa amerikana.
- Ikalat ang mga hiwa sa isang solong layer sa cookie sheet.
- Maghurno para sa mga 15 minuto hanggang sa sila ay golden brown. Lumiko sa kalagitnaan sa oras ng pagluluto ng hurno.
- Maingat na ipalaganap ang mga inihurnong chips sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na langis.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Maaari mong ayusin ang pampalasa sa panlasa. Kabilang sa mga popular na pagpipilian ang bawang, kayumanggi asukal, paprika, chili powder.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Maaaring ma-imbak nang hanggang isang linggo sa isang lalagyan ng lalagyan ang mga inihaw na kamote.