Dapat Ka Bang Mag-Spice sa Slim Down?
Ang Capsaicin, ang compound sa chili peppers na gumagawa sa kanila ng maanghang, ay sinasabing sinusuportahan ang pagbaba ng timbang. Sinasabi ng mga tagapagtaguyod na ang natural na substansiya na ito ay makakatulong upang mapabilis ang metabolismo at mabawasan ang taba ng tisyu, pati na rin ang sobrang pagkain sa pamamagitan ng pagaapekto sa iyong gana.
Ang Pananaliksik sa Capsaicin at Pagbaba ng Timbang
Habang ang mga siyentipiko ay hindi pa nakumpirma na ang capsaicin ay maaaring maglingkod bilang isang pagbawas ng timbang, ang ilang mga maagang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang maanghang na kemikal na ito ay maaaring may kaunting benepisyo kung sinusubukan mong maging slim.
Para sa isang ulat na inilathala sa Appetite noong 2014, ang mga siyentipiko ay naglagay ng mga naunang nai-publish na mga klinikal na pagsubok na sinisiyasat ang mga potensyal na benepisyo ng mga compounds ng capsaicin sa paggamit ng enerhiya. Sa kanilang pagsusuri, ang mga may-akda ng ulat ay nakakita ng katibayan na ang pagkonsumo ng isang minimum na 2 mg ng capsaicin compounds (na kilala bilang capsaicinoids) bago ang pagkain ay binawasan ng enerhiya na paggamit ng 74 calories sa panahon ng pagkain.
Narito ang isang pagtingin sa maraming iba pang mga natuklasan mula sa pag-aaral sa capsaicin at pagbaba ng timbang:
Gana
Ang mekanismo sa likod ng ipinahihiwatig na epekto ng capsaicin ay maaaring maiugnay sa isang nabagong kagustuhan para sa mga pagkain na mayaman sa karbohidrat sa mga pagkain na may mas mataas na taba ng nilalaman, ayon sa pag-aaral ng Appetite .
Sa isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of Clinical Nutrition noong 2016, ang pag-inom ng capsaicin ay itinaguyod ng kabusugan ngunit hindi nakakaapekto sa mga antas ng mga hormones tulad ng glucagon-like peptide-1 (GLP-1) at peptide YY (PYY). Sa halip, iminumungkahi ng mga mananaliksik na ang kakayahang makapagpapagaling ng capsaicin ay maaaring may kaugnayan sa nadagdagan na mga sintomas ng gastrointestinal, tulad ng sakit, nasusunog na pandamdam, pagduduwal, at pagpapalabong.
Metabolismo
Ang pagkonsumo ng capsaicin at ang nonpungent compounds sa chili peppers (kilala bilang capsinoids) ay maaaring dagdagan ang paggasta ng enerhiya at taba ng oksihenasyon, ayon sa isang ulat na inilathala sa Mga Kritikal na Pagsusuri sa Pagkain at Nutrisyon ng Pagkain . Sinuri ng mga mananaliksik ang naunang nai-publish na mga pag-aaral at natagpuan na sa mga pag-aaral kung saan ang mga kalahok ay mayroong isang mean body mass index (BMI) na bumabagsak sa loob ng sobrang timbang o napakataba na hanay, ang paglunok ng capsaicin o capsinoids ay nadagdagan ang paggasta ng enerhiya at nagpakita ng mga palatandaan ng nadagdagang taba oksihida.
Taba
Bilang karagdagan sa pagbawas ng paggamit ng enerhiya, ang paunang pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang paggamit ng capsaicin ay maaaring mabawasan ang ratio ng waist-to-hip measurement. Sa isang pag-aaral na inilathala sa Appetite sa 2017, natagpuan ng mga mananaliksik na ang paggamit ng capsaicin sa 2 mg bawat araw ay nadagdagan ang waist-to-hip ratio sa anim na linggo kumpara sa mataas na dosis capsaicin intake o placebo. Gayunpaman, ang komposisyon ng katawan ay hindi naapektuhan.
Posibleng mga Epekto sa Gilid
Kahit na ang capsaicin sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas kapag natupok sa pag-moderate sa mga pagkain, ang mga suplemento sa capsaicin ay maaaring maging sanhi ng mga epekto tulad ng pagtiis ng tiyan, sakit ng tiyan, pagpapalubag-loob, at pagpapalala ng mga ulser at sakit ng puso.
Gayunpaman, ang mataas na paggamit ng capsaicin ay maaaring humantong sa mga negatibong epekto sa kalusugan. Halimbawa, may ilang mga alalahanin na ang pag-ubos ng malalaking halaga ng capsaicin mula sa chili peppers ay maaaring tumaas ang panganib ng kanser sa o ukol sa sikmura. (Ang mababang paggamit ng capsaicin, gayunpaman, ay lilitaw upang maprotektahan laban sa kanser sa o ukol sa sikmura, ayon sa isang pagsusuri.)
Bilang karagdagan, ang mga suplemento sa capsaicin ay maaaring makipag-ugnayan sa ilang mga gamot (kabilang ang aspirin at pagbubuhos ng dugo na gamot) at supplement. Hindi sila dapat makuha sa loob ng dalawang linggo ng isang naka-iskedyul na operasyon.
Mayroong ilang mga alalahanin na ang paggamit ng mga suplemento sa capsaicin o topical capsaicin ay maaaring magpalitaw ng coronary spasm at itaas ang panganib ng atake sa puso sa ilang mga tao.
Mahalaga na tandaan na ang kaligtasan ng mga suplemento sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng ina, mga bata, at mga may kondisyong medikal o sino ang nakakakuha ng mga gamot ay hindi naitatag.
Ang Takeaway
Habang ito ay masyadong madaling upang magrekomenda ng mga suplementong capsaicin (o isang mataas na paggamit ng chili peppers) para sa pagbaba ng timbang, pagdaragdag ng iyong capsaicin na pag-inom ng medyo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng chili peppers, cayenne pepper, o paprika sa maliit na halaga sa iyong pagluluto ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa iyong pangkalahatang kalusugan ( bahagyang dahil sa mga epekto ng antioxidant sa compound).
Kung isinasaalang-alang mo pa rin ang paggamit ng mga suplementong capsaicin, siguraduhing kumonsulta sa iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan upang makita kung tama ito para sa iyo.
Pinagmulan:
> Urbina SL, Roberts MD, Kephart WC, et al. Mga epekto ng labindalawang linggo ng capsaicinoid supplementation sa komposisyon ng katawan, gana at self-reported caloric na paggamit sa sobrang timbang na mga indibidwal. Gana. 2017 Hunyo 1; 113: 264-273.
> van Avesaat M, Troost FJ, Westerterp-Plantenga MS, et al. Ang sapsaicin-sapilitan satiety ay nauugnay sa gastrointestinal pagkabalisa ngunit hindi sa pagpapalabas ng mga kabagong hormones. Am J Clin Nutr. 2016 Pebrero; 103 (2): 305-13.
> Whiting S, Derbyshire EJ, Tiwari B. Puwede ba ang capsaicinoids upang suportahan ang pamamahala ng timbang? Isang sistematikong pagsusuri at meta-analysis ng data ng paggamit ng enerhiya. Gana. 2014 Peb; 73: 183-8.
> Zsiborás C, Mátics R, Hegyi P, et al. Ang Capsaicin at capsiate ay maaaring naaangkop na mga ahente para sa paggamot ng labis na katabaan: Isang meta-analysis ng pag-aaral ng tao. Crit Rev Food Sci Nutr. 2016 Disyembre 21: 1-9.
> Disclaimer: Ang impormasyon na nakapaloob sa site na ito ay para lamang sa mga layuning pang-edukasyon at hindi kapalit ng payo, diagnosis o paggamot ng isang lisensiyadong manggagamot. Hindi ito sinasadya upang masaklaw ang lahat ng posibleng pag-iingat, mga pakikipag-ugnayan sa droga, mga pangyayari o masamang epekto. Dapat kang humingi ng agarang medikal na pangangalaga para sa anumang mga isyu sa kalusugan at kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng alternatibong gamot o gumawa ng pagbabago sa iyong pamumuhay.