Paano Ang Mga Microorganisms na Ito ay Makatutulong sa Iyong Kalusugan
Ang bakterya sa pagkain ay maaaring hindi tunog tulad ng isang magandang bagay, ngunit pagdating sa probiotics ito ay. Ang mga probiotics ay mga live na organismo, karamihan sa bakterya o yeasts, na nakakatulong para sa iyong kalusugan. Nabubuhay sila sa iyong tupukin at bituka at nakaugnay sa isang maraming benepisyo sa kalusugan mula sa pagpigil sa sakit sa pagpapagamot sa GI ng pagkabalisa at mga sakit sa mood. Ang artikulong ito ay tumatagal ng pagtingin sa mga probiotics: kung ano ang mga ito, kung ano ang kanilang ginagawa at kung sino ang dapat kumuha ng mga ito.
Ano ang Probiotics?
Ang mga probiotics ay mga "magandang" microorganisms "na katulad ng nakapagpapalusog na bakterya sa iyong tupukin. Dalhin ang mga ito bilang suplemento o sa pagkain at tulungan na itaguyod ang isang mahusay na balanse ng kapaki-pakinabang na bakterya sa iyong system.
Ang ilan sa mga pinaka-karaniwang mga probiotics ay nasa pamilyang Lactobacillus o ang pamilyang Bifidobacterium :
- L. acidophilus
- L. casei
- L. rhamnosus
- L. bulgaricus
- L. plantarum
- L. helveticus
- B. bifidum
- B. longum
- B. breve
- B. infantis
Kapag ang mga pag-aaral ay tapos na sa probiotics, tinutukoy nila ang mga strain at doses, kaya tumingin sa panitikan at pakikipag-usap sa iyong doktor ay maaaring makatulong sa iyo na mahanap ang tamang uri ng probiotic para sa iyo.
Ano ang mga Benepisyo ng Probiotics?
Mayroong maraming mga dahilan kung bakit nais ng isang tao na kumuha ng mga probiotics, dahil ginagamit ito kapwa upang gamutin ang mga problema at upang maiwasan ang iba. Ang ilang mga paggamit ng mga probiotics ay nagiging lubos na itinatag, tulad ng sa pagpapanumbalik ng kapaki-pakinabang bakterya sa iyong microbiome pagkatapos ng isang dosis ng antibiotics; o pagkuha sa kanila upang gamutin ang pagtatae.
Ang iba pang mga lugar ng pananaliksik ay pa rin isinasagawa ngunit ipakita ang pangako sa pagpigil o pagpapagamot ng iba't ibang mga kondisyon, kabilang ang:
- Lactose intolerance
- Helicobacter pylori (ang bakterya na nagdudulot ng mga ulser)
- Mataas na presyon ng dugo
- Mga impeksyong lebadura
- Mataas na kolesterol
- Pagkaguluhan
- Irritable bowel syndrome at colitis
- Type 2 diabetes
- Kanser sa bituka
- Mga impeksiyon dahil sa isang mahinang sistema ng immune
Ang mga probiotics ay maaari ring mag-ambag sa malusog na pag-iipon sa pamamagitan ng pagpapabuti ng immune function.
Paano Ginagawa ang mga Probiotics?
Maaaring kunin ang mga probiotics ng maraming paraan, kabilang ang:
- Sa yogurt o pagkain: Ang pagkain ng yogurt ay ang pangunahing paraan na ang mga tao ay nailantad sa probiotics. Maaari din silang matagpuan sa kefir (yogurt-type drink), buttermilk at fermented food, tulad ng kimchi o sauerkraut. Kung ikukumpara sa iba pang mga anyo ng mga probiotics, ang mga pagkain na ito ay nagbibigay ng isang relatibong mababa na konsentrasyon ng mga organismo.
- Bilang pulbos: Mayroon ding mga pulbos na binubuo ng probiotics (halo-halong may tagapuno) na maaaring halo sa mga likido o pagkain at natupok. Marami sa mga ito ang kailangang palamigin.
- Sa kapsula form: Karaniwan na makahanap ng ilang mga probiotics (lalo na Lactobacillus acidophilus o Bifidobacterium bifidus ) sa capsule form. Marami sa mga ito ang kailangang palamigin.
- Sa pormang "perlas": Ang pagtingin na tulad ng napakaliit, pabilog na mga tabletas, probiotic na "perlas" ay pinahiran upang sila ay dumaan sa iyong tiyan at matunaw kapag nasa iyong bituka. Ito ay dapat na mahalaga, dahil ang tiyan acid ay maaaring pumatay sa karamihan ng mga kapaki-pakinabang na microorganisms bago sila makakuha ng sa mga bituka, kung saan maaari silang talagang gumana.
Sino ang HINDI Dapat Kumuha ng Probiotics?
Kung ikaw ay nasa anumang uri ng gamot na immunosuppressant o ay immunosuppressed (kung mayroon kang HIV, halimbawa), gugustuhin mong tanungin ang iyong doktor tungkol sa mga probiotics bago mo dalhin ang mga ito sa anumang anyo. May mga hindi mukhang anumang mga dokumentadong pakikipag-ugnayan ng bawal na gamot sa mga probiotics.
Ang Bottom Line
Bilang masasabi ko, ang mga probiotics ay may maraming mga potensyal na benepisyo at napakakaunting mga kakulangan, bagaman kailangan pa rin ng mas maraming pananaliksik. Isasaalang-alang ko ang pagdaragdag sa mga ito sa aking pamumuhay, lalo na sa mga panahong nagrereseta ako ng mga antibiotics o nakakaranas ako ng anumang uri ng mga problema sa pagtunaw.
Pinagmulan:
Iannitti T, Palmieri B. Therapeutical paggamit ng probiotic formulations sa clinical practice. Clin Nutr. 2010 Hunyo 22. [Epub nangunguna sa pag-print]
Sullivan A, Nord CE. Probiotics at gastrointestinal diseases. J Intern Med. 2005 Jan; 257 (1): 78-92.