Paano patnubayan ang mga tipikal na supermarket shopping traps
Ang binili mo mula sa tindahan ng groseri ay gumagawa ng isang malaking pagkakaiba sa iyong kalusugan, iyong timbang, kung ano ang nararamdaman mo, at kung paano ka tumingin. Ang pagkain at inumin ay may kapangyarihan upang mapabuti o sirain ang iyong kalusugan.
Ngunit paano mo masasabi kung ano ang talagang mahusay para sa iyo sa isang grocery store na puno ng libu-libong mga pagpipilian, at kapag ang karamihan ng mga produkto ay nakatago sa maliwanag na kulay na mga kahon na nakapalitada sa mga slogans sa marketing?
Paano Malalaman ng Mga Supermarket ang Trap mo
Ang mga supermarket ay idinisenyo upang akitin ka sa gitna ng tindahan kung saan ang mga pasilyo ay puno ng napakahusay na naproseso na pagkain na may halos parehong halaga ng pagkaing nakapagpalusog bilang isang maliit na basura. Ilang beses mo na-unpack ang iyong mga grocery bag at sinabi sa iyong sarili, "Bakit ang ano ba ang binili ko ito ?!"
Sa sandaling maglakad ka sa supermarket, ang iyong mga pandama ay agad na mabombahan ng maliliwanag na kulay at kaaya-aya na mga aroma habang tinatanggap ka ng sariwang prutas, gulay, bulaklak, at mga espesyal na produkto na itinampok sa display. Ang makulay na mga kulay ay naglalagay sa iyo sa isang mabuting kalagayan at gusto mong gumastos ng pera.
Pagkatapos ay umamoy kayo ng sariwang inihurnong tinapay na kaagad na nilalagyan ang iyong gana at ginagawang napakagutom ka. Kung mangyayari kang marinig ang musika sa background, ang tempo ng musika ay kadalasang mabagal sapagkat ang pakikinig sa isang mabagal na pagkatalo subconsciously ay nagpapahintulot sa iyo na maglakad sa na matalo upang magtapos ka sa paggastos ng mas maraming oras sa paglalakad sa paligid ng tindahan.
Bago mo simulan ang pagpuno ng iyong malaking shopping cart, na-brainwashed ka na gumastos ng pera sa mga bagay na hindi mo talaga kailangan.
Kadalasan, hindi kami tumingin sa itaas at sa ibaba ng mga gitnang istante upang makahanap ng mga alternatibo na nag-iimbak ng mga tatak, bargains, o mas malusog na mga opsyon, at hindi kami gumagastos ng sapat na oras na paglalakad sa kahabaan ng sukat ng tindahan kung saan ang mga di-naproseso Ang mga pagkain ay madalas na natagpuan.
Sa oras at oras, namimighati kami sa mga karaniwang mga pamimili ng supermarket tulad ng pagbubuhos sa mga pagbili ng mga palatandaan na itinatampok sa harap at sentro sa pagpapakita, at pagbibili ng mga produkto sa pagbebenta dahil lamang sa tila sila ay isang bargain.
Kung alam mo kung paano mag-navigate sa labirint ng supermarket nang matalino, mag-iiwan ka ng mga shopping bag na puno ng mga pagkain at inumin na magagawa mong tingnan at pakiramdam ng mas bata, masigasig, mas malakas, mas masaya, at positibo.
Kaya kung ano ang maaari mong gawin upang maiwasan ang mga karaniwang pitfalls ng pagkain shopping? Narito ang 4 na paraan upang makatipid ng oras at pera sa iyong susunod na paglalakbay sa grocery store.
Maghanap ng mga Murang Alternatibo
Maghanap ng mga alternatibong mas mura sa itaas at ibaba ng antas ng mata sa mga istante tulad ng katumbas ng tindahan ng tatak. Ang mga supermarket ay inilalagay sa isang tiyak na paraan upang mapanatili kang gumagalaw sa mga pasilyo at paggastos ng iyong pera.
Ang mga opisyal ng tindahan ay gumugugol ng maraming oras, pagsisikap, at pera na nagmumula sa mga paraan upang gumawa ng mas maraming pera mula sa iyo. Marami sa mga malalaking kadena ng supermarket ay gumagamit ng mga programa sa computer upang subaybayan ang return sa mga pamumuhunan sa kanilang mga produkto. Ito ay tumutulong sa kanila na magpasya nang eksakto kung saan ilalagay ang isang partikular na item sa mga istante upang ito ay magbenta nang higit pa.
Ang mga mananaliksik ay nakagawa ng perpektong mga pagtutukoy para sa pagkakalagay, sukat, taas, at lalim upang idirekta ka sa mga produkto na gusto ng mga supermarket na iyong bilhin.
Kadalasan, nangangahulugan ito ng up-selling mo kaya bumili ka ng mas mahal na mga item. Kahit na nag-iimbak ang mga tindahan ng mga opsyon na mas mura tulad ng mga tatak ng tindahan, ang mga supermarket sa huli ay nais mong piliin ang mga premium na tatak at mga produkto dahil mas malaki ang gastos nila.
Ang Prime real estate para sa mga bagay sa supermarket ay ang gitnang shelving sa aisles, nakaupo sa antas ng mata at sa ibaba lamang. Ang mga tagagawa ay magbabayad nang higit pa upang magkaroon ng mga produktong inilalagay dito. Ang mga shelves na ito ang pinakamahal na produkto dahil ang mga ito ay ang pinakamadaling para sa iyo upang makita at makuha. Kung naghahanap ka ng mga alternatibong mas mura, kailangan mong tumingin sa itaas at sa ibaba ng bullseye zone na ito, na nakatayo sa iyong mga toes ng tip upang maabot ang tuktok na istante, o yumuko sa sahig upang maghanap ng iyong mga item sa bargain.
Itatabi ang mga tatak, mga generic na tatak, at mga bulk item sa ilalim na istante. Dahil ang mga matalinong mamimili ay maghanap sa mga deal, ang mga supermarket ay hindi na kailangang mag-aaksaya ng kanilang pangunahing espasyo ng shelving sa mga produkto ng bargain. Ang lokal, gourmet, at mas maliit na tatak ay kadalasang matatagpuan sa tuktok na istante.
Ang isa pang de-kalidad na real estate region ay ang end-cap shelving sa aisles. Ang placement product end-cap ay dumating sa isang premium na presyo sa mga tagagawa, tulad ng gitnang shelving placement.
Ang mga presyo para sa parehong mga pangalan ng brand-brand ay maaaring mag-iba ng malaki sa pagitan ng iba't ibang mga tindahan. Kung naghahanap ka upang makatipid ng pera, mamili sa mga tindahan na nag-aalok ng pinakadakilang mga diskwento.
Maglakad sa Perimeter ng Grocery Store
Sa iyong susunod na biyahe sa grocery store, maglakad kasama ang perimeter ng tindahan upang makahanap ng mga sariwang at malusog na mga pagpipilian. Ito ay kung saan matatagpuan ang mga sariwang at frozen na mga item at maaari kang gumawa ng malusog na mga pagpipilian sa pamimili, kabilang ang sariwang prutas at gulay, isda, karne, pagawaan ng gatas , at frozen na pagkain.
Isa sa mga pinakamadaling paraan upang maiwasan ang pagbili ng mga naprosesong pagkain ay upang sundin lamang ang buong gilid ng tindahan upang gawin ang lahat ng iyong pamimili. Dahil ang mga pagkain sa mga daanan ay halos naproseso, magandang ideya na maiwasan ang pag-aalala sa pamamagitan ng tindahan upang hindi ka makakakuha ng anumang mga ideya ng salpok sa mga linya ng pagpuno sa iyong cart ng mga naprosesong pagkain, puno ng mga preservatives at hindi malusog na mga sangkap.
Manatili sa Iyong Listahan ng Shopping
Kung hindi ka magpapakita sa supermarket na may isang plano, ang iyong mga pagbili ay madaling maimpluwensyahan ng mga traps sa marketing at advertising na inilatag para sa iyo sa tindahan. Gumawa ng listahan ng shopping kung ano ang kailangan mo.
Kung sinusubukan mong makahanap ng malusog na mga pagpipilian upang i-stock ang iyong paminggalan, subukan ang mga simpleng mababa ang mga pagpipilian sa calorie tulad ng:
- Non-taba o mababang-taba gatas, yogurt at cheeses
- Almond gatas
- Mga itlog ng itlog
- Buong bread wheat, rice, at pasta
- Sprouted grain grain (sa frozen aisle)
- Walang balat na puting karne pabo o manok
- Non-battered fish and shellfish
- Lean beef (bilog, sirloin, loin, extra-lean ground)
- Lean baboy (binti, balikat, lomo)
- Inalis ang tubig o de-latang beans at tsaa
- Fresh, frozen, or canned fruit at veggies (de-latang prutas sa juice at low-sodium o no-salt-added veggies
- Malusog na meryenda tulad ng salsa o hummus upang kumain ng sariwang hiwa veggies
Ang ilang mga sangkap upang maiwasan o mapanatili ang pinakamababa ay mga puspos na taba, trans fats, cholesterol, sodium, sugars, at sweeteners. Mahalaga rin na maiwasan ang shopping kapag nagugutom ka dahil ang iyong heightened gana ay nagdudulot sa iyo na bumili ng mga hindi kinakailangang at hindi malusog na mga bagay na hindi mo karaniwang bibili.
Dahil ang makulay na mga kulay tulad ng pula at dilaw ay kilala upang mapataas ang gana sa pagkain, maaari mong hikayatin kang bumili ng ilang mga pagkain na nais mong ipasa sa kung hindi man, lalo na kung ikaw ay namimili habang nagugutom. Huwag hayaan ang mga salita, mga larawan, o mga kulay sa pag-pakita ng packaging ang iyong kakayahan sa paggawa ng desisyon. Manatili sa iyong shopping list.
Basahin ang Listahan ng Mga Sangkap
Ang listahan ng mga ingredients ng bawat produkto ay dapat ilagay sa harap at sentro sa malaking pagkakasulat sa lahat ng packaging. Huwag fooled sa pamamagitan ng packaging ng produkto-palaging basahin ang mga ingredients listahan sa mga produkto bago pagbili. Magugulat ka kung gaano karami ang mga produkto na may mga hindi sustansya na sangkap, tulad ng pinalaki ng napapalabas na harina o asukal, bilang isa sa mga unang ilang ingredients na nakalista.
Mag-ingat sa mga produktong may mga sangkap na naglilista ng haba ng Digmaan at Kapayapaan. Pumili ng mga item na may mga kinakailangang mga kinakailangang sangkap. Iwasan ang mga mapanganib na fillers sa iyong pagkain tulad ng mga preservatives at mga item sa listahan ng mga ingredients na hindi ka pamilyar sa o hindi maaaring bigkasin.
Ang mga label na tulad ng "mababang-taba" at "mababang-asukal" ay lubhang nakaliligaw. Kung aalisin mo ang isang sangkap tulad ng taba o asukal, kailangan mong palitan ito ng isa pang sangkap upang subukan at makamit ang katulad na lasa at pagkakahabi sa orihinal na pagkain. Kadalasan ay mayroong mas maraming taba / di-taba na mga asukal sa kanila, at ang mga mababang-asukal / walang-asukal na idinagdag na mga item ay maaaring magkaroon ng mas maraming taba o nagdagdag ng mga pekeng sweetener.
Tanging ikaw at ang iyong doktor ay maaaring magpasiya kung anong uri ng diyeta ang pinakamainam para sa iyo, ngunit 100 porsiyento ito para sa iyo upang tiyakin na ang iyong shopping shopping experience ay isang malusog na isa sa pamamagitan ng pag-unawa sa sikolohiya ng supermarket upang hindi ka mabiktima sa ang tipikal na mga traps na bumabagsak sa mga mamimili.
Narinig na namin ang lahat ng sinasabi "ikaw ang iyong kinakain" upang tiyakin na dalhin mo lamang ang mga pagkain sa bahay na magpapabuti sa iyong pangkalahatang kalusugan at kagalingan.
> Pinagmulan:
> Website ng Mga Ulat ng Consumer. 5 Mga Pag-claim sa Pagkain-Label na Maaari Ninyong Iwan. Nai-publish Setyembre 2, 2014. Na-access Abril 30, 2016.
> Website ng Araw S. Main Street America. Pagpapabuti ng Sales sa Small Grocery Stores: Paano Magbenta ng Higit Pa sa pamamagitan ng Placement ng Produkto. Nai-publish Oktubre 1, 2010. Na-access Abril 30, 2016.
> Kendall G. Phys.org. Ang Agham na Gumagawa Nating Maggugol ng Higit sa Mga Supermarket at Magandang Magandang Habang Ginagawa Nila Ito. Nai-publish Marso 4, 2014. Na-access Abril 30, 2016.
> NIH: website ng Pambansang Puso, Lung at Dugo Institute. Tipsheet: Malusog na Pagkain Nagsisimula sa Healthy Food Shopping. Na-access Abril 30, 2016.
> Notre Dame College Online na website. Ang Psychology Sa Likod ng Layout ng Grocery Store. Nai-publish Enero 4, 2013. Na-access Abril 30, 2016.