Maaari mong isipin na magiging mahirap gawin ang iyong tradisyonal na pagpupuno para sa Thanksgiving gluten-free. Gayunpaman, ito ay talagang hindi mahirap sa lahat. Mayroong maraming handa-to-make mixing para sa iyo upang subukan. Ang listahan na ito ay may ilan sa aming mga paborito. Sa sandaling idagdag mo ang mga pampalasa at maghurno ang pabo, posible na ang iyong mga bisita ay hindi kailanman mapansin ang pagpupuno ay hindi batay sa "tradisyonal" na gluten na tinapay.
1 - Gluten-Free Stuffing ni Aleia
Kung gusto mo ang kadalian ng pagtratrabaho sa isang halo, maaaring gusto mong subukan ang Gluten-Free Stuffing Mixes ni Aleia, na nagmumula sa alinmang plain o savory. Ang mga mix ay naglalaman ng puting harina, tapioka harina, at patatas ng patatas, kasama ang gatas, itlog, at lebadura. Ang Aleia ay sertipikadong gluten-free ng Celiac Sprue Association, na nangangailangan ng pagsubok sa ibaba 5 bahagi kada milyon ng gluten (ang pinakamababang detectable level).
Kakailanganin mo pa ring gawin ang isang maliit na trabaho upang mahawakan ang paghahalo - ang bawat kahon ay naglalaman ng isang recipe na nagsasabing ang pagdaragdag ng mga sibuyas, karot, kintsay, mantikilya at walang stock na manok ng gluten. Gayunpaman, ang mga mix na ito ay dapat pa ring i-save ka ng ilang oras sa Thanksgiving morning. Maaari kang bumili ng mga ito sa online o sa mga tindahan sa northeastern states.
Higit pa
2 - Gluten-Free Stuffing Mix Glutino
Ang halong tinapay na ito ng tinapay mula sa Glutino ay naglalaman ng corn mais at tapioca starch, mga langis ng gulay, asukal, mga seasoning, mga itlog ng itlog at guar gum. Nagbabala rin si Glutino na maaaring maglaman ng toyo at gatas.
Sinusuri ng Glutino ang mga produkto nito upang matiyak na naglalaman ito ng mas mababa sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten.
3 - Williams-Sonoma Gluten-Free Stuffing
Ang mataas na pagkain at tagapagtustos ng pagluluto Williams-Sonoma ay nag-aalok ng mais na tinapay na masarap na gluten-free stuffing base na napapanahong rosemary at sage. Ang pagpupuno ay naglalaman ng toyo at ginagawa sa mga kagamitan na ibinahagi sa mga itlog, gatas, at mga nuts ng puno.
Higit pa