Heartburn-Friendly Banana Bread Recipe

Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)

Calories - 198

Taba - 6g

Carbs - 35g

Protina - 3g

Kabuuang Oras 65 min
Prep 15 min , Cook 50 min
Servings 10 (1 slice each)

Ang banana bread ay isang lumang paborito na maraming sufferers ng heartburn na kailangang magbayad dahil sa mataas na taba na nilalaman sa karamihan ng mga recipe.

Buweno, ngayon, ang pansamantalang dessert na ito ay pwedeng tangkilikin ng mga may sakit sa puso dahil ang recipe na ito ay mababa sa taba (lamang 1/2 tasa langis at itlog puti lamang). Ang taba ay isang madalas na dahilan ng heartburn.

Ang mga saging na tinapay ay nahuhulog sa kategorya ng mabilis na tinapay ng mga cake. Tingnan ang higit pa, sa ibaba, pagkatapos ng mga direksyon ng recipe para sa isang talakayan ng mabilis na tinapay.

Mga sangkap

• 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina
• 1 1/4 teaspoons baking powder
• 1/2 kutsarita sa baking soda
• 1/4 kutsarita ng lupa kanela
• 1/4 kutsarita asin
• 2 malaking bahagyang pinalo room-temperatura puti itlog
• 1 tasang minasa ng saging
• 3/4 cup sugar
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• Nonstick cooking spray

Paghahanda

1. Heat oven sa 350 degrees F. Sa isang daluyan ng mangkok, maghalo magkasama 1 1/2 tasa lahat-ng-layunin harina, 1 1/4 teaspoons pampaalsa, 1/2 kutsarita baking soda, 1/4 kutsarita kanela, at 1/8 kutsarita asin.
2. Sa isang malaking mangkok, haluin ang magkakasama 2 malalaking bahagyang pinalo ng room-temperature na itlog ng puti, 1 tasa na minasa na saging, 3/4 cup sugar, at 1/4 cup oil.
3. Pukawin ang timpla ng harina sa halo ng saging, humahampas lamang hanggang ang halo ng harina ay moistened. Ang overmixing ay magiging sanhi ng tunneling. isang hindi pangkaraniwang bagay na gumagawa ng mga hindi nais na mga channel at mga bulsa ng hangin sa mumo ng mga inihurnong gamit.

1. Banayad na amerikana ang isang 8x4x2-inch tinapay na pan na may nonstick spray spray. Kumalat ang humampas sa inihanda na kawali.
2. Maghurno para sa 45 hanggang 50 minuto o hanggang ang isang palito na ipinasok malapit sa center ay malinis.
3. Cool tinapay sa kawali para sa humigit-kumulang 10 minuto, pagkatapos ay alisin ang tinapay mula sa kawali at palamig ito nang lubusan sa isang wire rack.

Higit Pa Tungkol sa Mga Mabilis na Mga Tinapay

Ang mabilis na tinapay ay kabilang sa pinakamadaling dessert upang maghanda. Nakuha nila ang kanilang pangalan mula sa katotohanan na mabilis silang gumawa at kadalasang inihurnong sa isang tinapay na pan gaya ng tinapay.

Ngunit hindi nila gusto ang maginoo tinapay sa lahat. Hindi sila nangangailangan ng pagmamasa. Sa katunayan, ang overmixing ay lubos na nasiraan ng loob. Kasama sila ng ilang mabilis na stroke. Maaari silang maging masarap o matamis at may lebadura, hindi sa lebadura, kundi sa baking soda o baking powder, o pareho, at madalas na mga itlog ay nagbibigay ng maliit na pag-angat.

Ang mabilis na tinapay ay gumawa ng mga ideal na nakakain na regalo at mga host ng mga regalo para sa mga pista opisyal o anumang oras.