Tanong: Ang isang kaibigan at ako ay may isang talakayan tungkol sa pagkain ng isang pan ng brownies. Ngayon, alam ko na kumain ng isang buong pan ng brownies ay hindi isang magandang ideya, ngunit mas masahol pa - kumakain ng isang malaking high-calorie snack sa isang araw, o kumalat ito sa loob ng apat o limang araw? O mahalaga ba talaga ito?
Sagot: Hindi madaling makahanap ng pananaliksik na malinaw na nagsasabi sa iyo kung ang kumain ng isang buong pan ng brownies, o ilang iba pang mga mataas na calorie treat, ay mas masama kung kinakain kaagad, o natupok sa isang mas mahabang panahon, marahil isang pagkalat ng 4 o 5 araw.
Maaari ko bang sabihin sa iyo na ang Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos ay nag-aalok ng ilang impormasyon tungkol sa mga kalkulasyon ng discretionary sa 2005 na bersyon ng Dietary Guidelines para sa mga Amerikano.
Ang mga discretionary calories ay ang dagdag na mga calorie na maaari mong gastusin sa kahit anong dekadenteng pagkain na gusto mo pagkatapos mong matugunan ang iyong mga pangangailangan sa nutrisyon para sa araw. Ang bilang ng mga calories na magagamit ay naiiba para sa lahat, ngunit kung ang natitirang bahagi ng iyong pang-araw-araw na pagkain ay binubuo ng mga nutrient-siksik na pagkain, maaari mong gamitin ang 100- 200 calories bawat araw para sa mga masasarap na pagkain at mananatili pa rin sa ibaba ang iyong inirerekumendang pang-araw-araw na bilang ng calorie. Ang mga discretionary calories ay mahusay dahil pinapayagan ka nitong tamasahin ang iyong mga paboritong pagkain sa pagmo-moderate .
Bumalik sa Brownie Question
Ayon sa National Nutrient Database ng Kagawaran ng Kagawaran ng Estados Unidos para sa Standard Reference, ang isang malaking brownie (mga 3 pulgada parisukat at 1 pulgada ang lapad) ay may higit sa 220 calories, 9 gramo ng taba at 20 gramo ng asukal.
Ang pagkain ng isang brownie bawat araw ay maaaring magkasya sa kategorya ng discretionary calorie ng maraming tao, at hangga't ikaw ay mananatili sa isa lamang, o marahil isang kalahati ng isang brownie sa bawat araw, ang pinsala na ginawa ng brownies ay dapat na bale-wala. Siyempre, dapat mong bigyan ang anumang iba pang mga treats tulad ng mga cookies, kendi, chips, o na mocha latte.
Sa totoo lang, ang pag-iingat sa iyong paggamit sa isang maliliit na kalahati-serving ng isang masarap na home-made brownie araw-araw ay maaaring tumagal ng masyadong maraming lakas (sa katunayan ang 2010 na bersyon ng Dietary Guidelines para sa mga Amerikano ay hindi lilitaw upang banggitin discretionary calories).
Ano ang mangyayari kung kumain ka sa buong pan sa isang gloriously dekadentong araw ng brownie-eating galak? Ang kumain ng siyam sa pamamagitan ng siyam na pan (tungkol sa siyam na brownies) ay magbibigay sa iyo ng halos 2,041 calories sobrang calories, karamihan mula sa malalaking halaga ng asukal at taba (mapanganib kung mayroon kang kondisyong pangkalusugan tulad ng diyabetis). Sa dagdag na bahagi, makakakuha ka ng maraming bakal, B-komplikadong bitamina, magnesiyo, at potasa, ngunit hindi sapat upang gawing sulit ang dagdag na mga calorie.
Paano kung kumain ka ng dalawang brownies bawat araw at ipalaganap ang kabutihan ng chocolaty sa isang 4 o 5 araw na span? Sa kasong ito, makakakuha ka ng humigit-kumulang 440 na sobrang calories bawat araw, na maliban kung kailangan mo ng isang malaking bilang ng mga calories, ay higit pa kaysa sa magagamit sa araw-araw na discretionary na paggamit. Siyempre, maaari mong makuha ang iyong pisikal na aktibidad para sa mga araw na iyon upang makagawa ng pagkakaiba, ngunit nangangailangan ng maraming exercise upang magsunog ng 440 calories.
Hindi sa tingin ko na kumakain ang lahat ng mga brownies sa isang araw ay isang magandang ideya, lalo na kung mayroon kang isang kondisyon sa kalusugan tulad ng diyabetis, ngunit hindi ako naniniwala na kumakain sa kanila lahat sa ilang araw na oras ay mas mahusay.
Sa alinmang kaso, nakakakuha ka ng masyadong maraming calories, masyadong maraming taba, at masyadong maraming asukal sa medyo maikling panahon. Sa palagay ko ang desisyon tungkol sa kung saan ay mas masahol ay dumating down sa kung paano ito nakakaapekto sa iyong pangkalahatang mga gawi sa pagkain. Kung ang pagkain ng kawali ng brownies ay nagiging ugali na bumubuo, tinitingnan mo ang mga problema sa pagkain at nakakakuha ng labis na pounds.
Pagpapakain at Pag-overeating
Ang pagkain ng isang buong pan ng brownies ay kwalipikado bilang isang pagkain binge , at kung ito ay isang bihirang bagay para sa iyo, hindi ito maaaring maging sanhi ng anumang pang-matagalang pinsala. Gayunpaman, kung mahilig ka sa binge sa pagkain, pagkatapos ang pagbaba ng lahat ng siyam na brownies ay maaaring mag-trigger ng isang pag-uugali sa pagkain na hindi maganda para sa iyo.
Sa kabilang banda, ang pagkain ng dalawang brownies araw-araw ay maaaring magtatag ng isang patuloy na masamang ugali, lalo na kung nakita mo ang iyong sarili na naghahanap ng matatamis na pagkain araw-araw pagkatapos mong kainin ang lahat ng brownies.
Pinagmulan:
Amerikanong asosasyon para sa puso. "Pagkain Kapag Hindi Nagagutom."
Kagawaran ng Agrikultura at Kagawaran ng Kalusugan at Mga Serbisyong Pantao ng Estados Unidos. "2005 Mga Alituntunin sa Pagkain para sa mga Amerikano b (Discretionary Calories)."