Ay Coffee isang Anti-Aging Superfood?

Kung Paano Mapapalubog ng Iyong Buhay ang Iyong Buhay

Ang pag-inom ng kape ay maaaring makatulong na pahabain ang iyong buhay, ayon sa ilang pag-aaral. Iyon ay tama, ang kape ay sumasama sa madilim na tsokolate at alak bilang isang anti-aging superfood. Ngunit, tulad ng iba pang mga pagkain, ang kuwento ay hindi kasing simple ng "mas marami kang mayroon, mas matagal kang mabubuhay." Alamin ang mabuti at masama tungkol sa kape at kung paano ito gumagana bilang isang anti-aging na pagkain .

Kape: Isang Anti-Aging Inumin?

Ang kola ay ang pinakamalaking pinagkukunan ng antioxidants sa diets ng mga Amerikano.

Sa katunayan, higit sa kalahati ng mga tao sa US uminom ng kape araw-araw. Iyon ay maaaring isang dahilan upang tumingin sa kape bilang isang inumin na maaaring makatulong sa pagtaas ng pag-asa sa buhay.

Ang isang Nobyembre 2015 na pag-aaral sa journal Circulation ay natagpuan na ang mga tao na uminom ng tatlo hanggang limang tasa araw-araw ay nagkaroon ng 15 porsiyento na mas mababa ang panganib ng wala sa panahon na kamatayan. Ang resulta ay kasama ang decaf pati na rin ang regular na caffeinated coffee. Ang pag-inom ng kape ay nauugnay sa mas kaunting mga pagkamatay mula sa sakit sa puso, sakit sa puso, at pagpapakamatay. Hindi ito nauugnay sa kamatayan mula sa kanser. Tulad ng maraming mga pag-aaral sa kape, ang ganitong uri ng pag-aaral ay epidemiological, ibig sabihin ito ay tumingin sa isang malawak na swath ng populasyon at sinusunod trend sa kanilang mga pag-uugali at sa kanilang kalusugan resulta.

Higit pang mga kamakailan lamang, dalawang 2017 pag-aaral na inilathala sa Annals of Internal Medicine na may kaugnayan sa pag-inom ng kape na may mas matagal na habang buhay. Natagpuan ng isang malaking pag-aaral sa Europa ang mga kalahok na uminom ng pinaka kape ay may 10 porsiyento na mas mababa ang panganib na mamatay mula sa anumang dahilan kumpara sa mga hindi uminom ng anumang kape.

Kasama sa isa pang pag-aaral na nakabase sa California at Hawaii ang mahigit sa 85,000 kalahok kabilang ang mga Aprikanong Amerikano, Katutubong Hawaiiano, Amerikanong Hapon, Latinos, at mga puti na may edad na 45 hanggang 75 taon. Kung ikukumpara sa pag-inom ng walang kape, ang pagkonsumo ng kape ay nauugnay sa mas mababang kabuuang dami ng namamatay (para sa parehong regular at decaffeinated coffee).

Siyempre, tulad ng pag-aaral sa 2015, ang mga ito ay mga epidemiological na pag-aaral at hindi maaaring patunayan na ang pag-inom ng kape nagdaragdag ng taon sa iyong buhay, isang ugnayan lamang. Posible na ang mga kape ng kape ay maaari ring magkaroon ng iba pang karaniwang mga gawi sa pamumuhay na kapaki-pakinabang para sa kalusugan.

Bakit ang Kape ay isang Superfood?

Ang kape ay may dalawang pangunahing sangkap na maaaring maka-impluwensya sa iyong kalusugan: antioxidants at caffeine. Ang parehong mga sangkap ay may mga benepisyo sa kalusugan at anti-pag-iipon. Halimbawa, ang mga antioxidant ay tumutulong sa pinsala sa pagkumpuni ng iyong katawan sa mga cell na dulot ng mga libreng radical (na ginawa bilang isang byproduct ng mga cell na ginagawa lamang ang kanilang pang-araw-araw na bagay). Ang caffeine ay ipinapakita upang makatulong na mapabuti ang isang hanay ng mga sintomas at maaaring maging mahalaga sa labanan off Parkinson's sakit at iba pang mga problema sa utak na may kaugnayan sa edad. Ang kape ay puno ng parehong antioxidants at caffeine, at ang bawat isa ay may iba't ibang potensyal na benepisyo para sa pagpapabuti ng kalusugan at pagbawas ng panganib ng mga malalang sakit.

Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Kape

Bilang karagdagan sa kahabaan ng buhay, ang kape ay na-link sa mga benepisyong pangkalusugan:

Mga Panganib sa Kalusugan ng Kape

Kahit na ang pananaliksik ay lubha positibo, may mga pa rin ng ilang mga cautions tungkol sa pag-inom ng kape. Para sa isa, ang ilang mga tao ay mas sensitibo sa mga epekto ng caffeine. Maaari itong maging sanhi ng hindi pagkakatulog at jitteriness, lalo na sa mas mataas na halaga. Para sa mga buntis na kababaihan, isang caffeine cap ng 200 mg bawat araw ay inirerekomenda - lampas na mayroong mas mataas na panganib ng pagkakuha.

Dapat ring isaalang-alang ng mga babaing tagabantay ang kanilang kabuuang paggamit ng caffeine, dahil ang mataas na halaga ng kapeina ay maaaring maging sanhi ng pagkabalisa at kawalan ng tulog sa kanilang mga sanggol.

> Pinagmulan:

> Ding M, Satija A, Bhupathiraju SN, Hu Y, Sun Q, Han J, Lopez-Garcia E, Willett W, van Dam RM, Hu FB. Association of Coffee Consumption Sa Kabuuang at Dahilan-Tukoy na Mortality sa 3 Large Cohorts ng Mga Prospective. Circulation. 2015 Disyembre 15; 132 (24): 2305-15.

> Gunter MJ, Murphy N, Cross AJ, Dossus L, Dartois L, et.al. Coffee Drinking and Mortality sa 10 European Countries: A Multinational Cohort Study. Ann Intern Med. 2017.

> Loftfield E, Freedman ND, Graubard BI, Guertin KA, Black A, Huang WY, Shebl FM, Mayne ST, Sinha R. Asosasyon ng Pagkonsumo ng Kape Sa Pangkalahatang at Dahilan-Tukoy na Dami ng Kamatayan sa isang Malaking Programa sa Pag-aaral ng Pag-aaral ng Kohort. Am J Epidemiol. 2015 Disyembre 15; 182 (12): 1010-22.

> Park SY, Freedman ND, Haiman CA, Le Marchand L, Wilkens LR, Setiawan VW. Kapisanan ng Pagkonsumo ng Kape Sa Kabuuang at Dahilan-Nangangahulugan na Dami ng Pamumuhay Sa Mga Nonwhite Populasyon. Ann Intern Med. 2017 Hulyo 11.

> Pereira MA, Parker ED, Folsom AR. Pagkonsumo ng kape at panganib ng type 2 diabetes mellitus: isang 11-taong prospective na pag-aaral ng 28 812 postmenopausal na kababaihan. Arch Intern Med. 2006 Hunyo 26; 166 (12): 1311-6.