Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie - 221
Taba - 3g
Carbs - 25g
Protina - 1g
Kabuuang Oras 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Servings 1
Narinig na namin ang lahat ng sinasabi, "ang isang pina colada ay parang tropikal na bakasyon sa isang baso." Maaari itong maging damdamin sa amin sa isang beach sa isang lugar na may mga dram ng bakal sa background, ngunit hindi ito dapat gumawa sa amin pakiramdam may kasalanan dahil naabot na namin ang aming pang-araw-araw na paggamit ng calorie sa ilang mga sips.
Ang isang karaniwang pina colada ay puno ng asukal salamat sa cream ng niyog at pineapple juice. Ngunit may mga paraan upang makamit ang parehong antas ng tamis nang walang lahat ng mga idinagdag na calories. Ang recipe na ito ay nagpapaliit sa asukal sa pamamagitan ng pagpapalit ng de-latang pinya ng pinya na may sariwang pinya at pagbawas ng halaga ng cream ng niyog. Gayundin, sa pamamagitan ng paggamit ng frozen na pinya maaari mong i-cut pabalik sa yelo at lumikha ng isang makapal, mas mahusay na cocktail. Siyempre, maaari kang lumikha ng isang "birhen" na bersyon sa pamamagitan ng pag-omitting ng ram.
Mga sangkap
- 1 jigger light rum (1.5 ounces / 3 tablespoons) o isang halo ng liwanag at madilim na rums
- 1 kutsarang cream ng niyog
- 1/2 tasa pinya chunks , frozen
- 2 tablespoons juice ng pinya
- 1/4 tasa yelo
Paghahanda
- Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at timpla hanggang slushy.
- Kung nais mo ang isang hindi frozen na bersyon, ilagay ang mga sangkap sa isang shaker cocktail, iling, at strain ang yelo.
Mga Substitutions sa Pagkain at Mga Tip sa Pagluluto
Karaniwan, ang mga pina coladas ay gawa sa puting rum ngunit ang mas magaling na bersyon na ito ay mahusay na gumagana sa isang kumbinasyon ng puti at madilim na rum.
Sa pag-uukol ng likido sa likidong form, may tatlong magkakaibang mga produkto: gatas (pulpol na pinaghalong may tubig at pinatuyo), coconut cream (isang mas mahusay na anyo ng gatas na ginawa ng mas kaunting tubig), at cream ng niyog (isang produkto na naglalaman ng gatas at asukal).
Ang krema ng niyog ay ang pagpipilian pagdating sa mga cocktail, ngunit kung nais mong subukan ang isang bagay na may isang maliit na mas mababa asukal maaari mong gamitin ang niyog cream-ito ay hindi maaaring tikman bilang matamis.