Ang pag-inom ng fruit juice ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang makakuha ng isa o dalawang servings ng prutas sa iyong araw at dagdagan ang halaga ng antioxidants na iyong ubusin. Ang juice ng prutas ay maaaring mataas sa calories, kaya mahalaga na panoorin ang laki ng iyong paghahatid, lalo na kung pinapanood mo ang iyong timbang. Mahalagang pumunta para sa 100-porsiyento na prutas sa prutas kaysa sa mga soft drink na ginawa sa juice ng prutas dahil ginagawang mas madali ang makakuha ng mas mahusay na nutritional value at hindi lamang walang laman calories.
Pinakamainam na Mga Pagpipilian
Maraming mga iba't ibang mga juice at juice blends upang pumili mula sa, ngunit ang mga ito ay ang nangungunang tatlong, nutritionally pagsasalita:
- orange juice
- granada juice
- pink juice na kahel
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon ng Orange Juice | |
|---|---|
| Serving Size 1 tasa (248 g) | |
| Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
| Calories 112 | |
| Mga Calorie mula sa Taba 5 | |
| Kabuuang Taba 0.5g | 1% |
| Saturated Fat 0.1g | 0% |
| Polyunsaturated Fat 0.1g | |
| Monounsaturated Fat 0.1g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2mg | 0% |
| Potassium 496mg | 14% |
| Carbohydrates 25.8g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 0.5g | 2% |
| Sugars 20.8g | |
| Protein 1.7g | |
| Bitamina A 0% · Bitamina C 165% | |
| Kaltsyum 0% · Iron 3% | |
| * Batay sa isang 2,000 calorie diet | |
Ang orange juice ay marahil ang pinakamahusay na pagpipilian dahil ito ay masustansiya, madali upang mahanap at hindi mahal bilang mas exotic juices. Ito ay mataas sa bitamina C, folate at mineral. Sa katunayan, ang isang tasa ng orange juice ay nagbibigay ng lahat ng bitamina C na kailangan mo para sa isang araw. Bakit mahalaga ang bitamina C? Ito ay mahalaga para sa malakas na nag-uugnay tissue at malusog na daluyan ng dugo.
Kinakailangan din ang bitamina C para sa normal na function ng immune system.
Ang mataas na juice ng orange ay may mataas na potassium na nakakatulong sa pag-counteract sa sosa upang maayos ang presyon ng dugo at balanse ng likido sa katawan. Kinakailangan din ito para sa pag-andar ng kalamnan at nerbiyos. Ang pag-inom ng orange juice ay nagbibigay din sa iyo ng folate, isang B-complex na bitamina na mahusay para sa kalusugan ng puso, produksyon ng cell ng dugo, at upang maiwasan ang kapansanan ng kapanganakan na tinatawag na spina bifida.
Ang orange juice ay isa ring magandang pinagmulan ng magnesiyo at kung gusto mo, maaari kang bumili ng orange juice na pinatibay na may kaltsyum upang gawing mas nakapagpapalusog.
Ang granada juice ay isa pang mahusay na pagpipilian dahil ito ay mataas sa potasa, magnesiyo at B bitamina. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng kaltsyum at antioxidants, ngunit naglalaman ito ng napakakaunting bitamina C. Pomegranate juice ay mataas din sa antioxidants na tinatawag na polyphenols na maaaring makatulong na mapanatili ang malusog na presyon ng dugo. Ito ay may ilang higit pang mga calories kaysa sa isang katulad na laki ng paghahatid ng orange juice na may humigit-kumulang na 135 kada tasa.
Ang pink juice ng juice ay mabuti rin para sa iyong diyeta hangga't pinili mo ang juice na hindi sweetened na may dagdag na asukal. Ito ay halos kasing mataas sa bitamina C bilang orange juice at may maraming mineral at ito rin ay isang mahusay na pinagmumulan ng bitamina A. Ang kahel juice ay walang bitamina A, kaya ang kulay kahel na grapefruit ay ang mas mahusay na pagpipilian. Ang isang tasa ng kahel juice ay may mas mababa sa 100 calories.
Pinakamainam na Mga Pagpipilian
Ang pinakamasamang juices sa prutas ay mga inumin ng prutas tulad ng Sunny D at Capri Sun Fruit Punch. Ang mga inumin na ito ay maaaring mag-claim na 'ginawa gamit ang tunay na katas ng prutas' ngunit naglalaman lamang ng isang maliit na halaga ng juice at kadalasang tubig at asukal o mais syrup. Bilang resulta, wala silang sapat na nutrisyon.
Tiyaking basahin ang mga label ng pagkain at mga listahan ng sangkap at pumili ng 100-porsiyento na juice ng prutas.
Ang mga pulbos na juice drink ay hindi isang mahusay na pagpipilian para sa parehong dahilan, ang mga ito ay halos asukal na may lamang ng isang maliit na prutas pampalasa. Tang, Kool-Aid at Bansa Time lemonade mahulog sa kategoryang ito. Ang mga inumin na ito ay walang nutrisyon na lampas sa calories. Ang isang mas matalinong pagpipilian ay magsisimula sa iyong paboritong 100-porsiyento na prutas na juice at magdagdag ng sparkling na tubig upang gumawa ng soft drink ng juice.
Pagpili at Pag-imbak ng Fruit Juice
Karamihan sa mga juice ng prutas ay ibinebenta sa mga bote o karton at kailangang palamigin pagkatapos ng pagbubukas (ang ilan ay kailangang ma-refrigerated kaagad).
Ang frozen juice concentrates ay maaring manatili sa iyong freezer sa loob ng maraming buwan hanggang handa ka nang magdagdag ng tubig at maglingkod.
Maaari ka ring gumawa ng iyong sariling juice na may sariwang prutas sa bahay. Ang mga sariwang lamat na orange at grapefruit juices ay madaling gawin gamit ang isang manwal na dyuiser. Ang kailangan mo lamang gawin ay hugasan ang iyong prutas, palayasin ito sa ibabaw ng countertop habang nag-aaplay ng presyon, at pagkatapos ay i-cut ang prutas at magamit ang dyuiser. Kung mayroon kang isang high-speed blender o electric juicer sa bahay maaari kang gumawa ng karamihan sa anumang uri ng fruit juice (at sobrang malusog kung iniwan mo ang pulp sa juice).
Mga Tanong
Sigurado juice blends bilang mabuting bilang isang solong juices?
Ang mga ito ay pagmultahin hangga't ang tanging sangkap ay juice. Gayunpaman, kung minsan ang mas mahal na juices tulad ng goji, açia o juice ng granada ay halo-halong may mas mura juice tulad ng ubas o juice ng apple, kaya hindi ka makakakuha ng buong serving ng partikular na juice na iyong hinahanap.
Makakaapekto ba ang pag-inom ng prutas sa prutas?
Maraming mga prutas na juice ay mataas sa calories kaya kung uminom ka ng mga ito nang hindi subaybayan ang iyong pang-araw-araw na calorie paggamit maaari kang makakuha ng timbang. Hindi ito nangangahulugan na ang mga katas ng prutas na juice ay gagawing makakuha ka ng mas maraming timbang kaysa sa mga calorie mula sa iba pang mga pagkain. Nangangahulugan ito na nakakain ka ng masyadong maraming calories. Kung ganoon ang kaso, ang pagputol sa prutas na juice sa isang paglilingkod lamang sa isang araw ay maaaring makatulong, o mas mabuti pa, pumili ng mga sariwang prutas na may lahat ng nutrisyon ngunit mas kaunting mga calorie at mas fiber.
Ang prutas ay mabuti para sa mga bata?
Ito ay okay na magbigay ng prutas sa mga bata sa edad na 6 na buwan, ngunit sa isang tasa at hindi isang bote (upang maiwasan ang mga dental cavities). Ang mas bata ay dapat lamang magkaroon ng ilang mga ounces bawat araw.
> Pinagmulan:
> Asgary S, Javanmard S, Zarfeshany A. "Mga potensyal na epekto sa kalusugan ng granada." Advanced na Biomedical Research. 2014; 3 (1): 100.
> Mga Alituntunin sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2015-2020 8th Edition. Mga Alituntunin sa Panustos 2015-2020.
> Hyson DA. "Isang Pagsusuri at Kritikal na Pagtatasa ng Siyentipikong Sining na nauugnay sa 100% Juice ng Prutas at Kalusugan ng Tao." Mga Pag-unlad sa Nutrisyon: Isang International Review Journal. 2015; 6 (1): 37-51.
> Kagawaran ng Pagsasaka ng Agrikultura sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Mga Database sa Pagkain ng Mga Hanay ng USDA.