Ang bitamina A ay isang miyembro ng malulusog na taba ng pamilya ng mga bitamina na kinabibilangan din ng bitamina D , bitamina E , at bitamina K.
Mahalaga para sa normal na paningin, sapat na paglago, at para sa cell division at pagkita ng kaibahan. Mahalaga para sa pag-andar ng immune system dahil kinakailangan para sa produksyon ng mga white blood cell na tumutulong sa paglaban sa mga impeksiyon. Kailangan mo rin ng bitamina A para sa malusog na balat at mauhog na lamad.
Ang kakulangan ng bitamina ay bihira na nakikita sa mga binuo bansa, ngunit kapag ito ay nangyayari ito ay maaaring maging sanhi ng visual na mga problema at pagkawala ng malusog na function ng immune system.
Ang National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina ay nagtakda ng pag-inom ng reference sa pagkain (DRI) para sa bitamina A batay sa edad at kasarian. Ito ay kumakatawan sa araw-araw na halaga na kailangan ng average na malusog na tao, kaya kung mayroon kang anumang mga medikal na isyu, dapat kang makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa iyong mga pangangailangan sa bitamina A.
Mga Sanggunian sa Paggamit ng Pandiyeta
Mga lalaki
1 hanggang 3 taon: 300 micrograms ng retinol activity equivalents (mcg RAE) kada araw
4 hanggang 8 taon: 400 mcg RAE bawat araw
9 hanggang 13 taon: 600 mcg RAE kada araw
14+ na taon: 900 mcg RAE kada araw
Mga babae
1 hanggang 3 taon: 300 mcg RAE kada araw
4 hanggang 8 taon: 400 mcg RAEs bawat araw
9 hanggang 13 taon: 600 mcg RAE kada araw
14+ taon: 700 mcg RAE kada araw
Ang bitamina A ay matatagpuan sa parehong mga mapagkukunan ng halaman at hayop.
Ang preformed vitamin A, o retinol, ay matatagpuan sa mantikilya, yolks ng itlog, isda, atay, karne at buong gatas.
Ang mga mapagkukunan ng halaman ng bitamina A ay tinatawag na provitamin Isang carotenoids at kasama ang beta-carotene, alpha-carotene, at beta-cryptoxanthin. Ang iyong katawan ay tumatagal ng mga ito precursors at convert ang mga ito sa anyo ng bitamina A ang iyong mga cell na kailangan.
Ang mga karotenoids ay matatagpuan sa madilim na berde at dilaw na gulay, pati na rin ang mga prutas at gulay na kulay kahel.
Mga Suplemento ng Bitamina A
Sinasabi ng ilang pag-aaral na ang mga taong may ilang uri ng kanser ay may mas mababang antas ng bitamina A sa dugo. At dahil ang bitamina A ay kasangkot sa pagkita ng selula ng cell, inirerekomenda ng ilang tao ang pagkuha ng mga pandagdag sa bitamina A para sa pagpapagamot o pagpigil sa kanser, ngunit walang katibayan para sa rekomendasyong ito. Sa kaso ng mga naninigarilyo, ang pagkuha ng mga beta-carotene supplements ay maaaring tumaas ang panganib ng kanser.
Mas mahusay kang makakuha ng iyong bitamina A mula sa mga prutas at gulay at iba pang mapagkukunan ng pagkain sa halip na mga pandagdag. Marahil dahil sa lahat ng iba pang kapaki-pakinabang compounds.
Ngunit kung gagawin mo ang mga pandagdag sa bitamina A, mag-ingat, lalo na kung ikaw ay buntis. Sa katunayan, ang mga babaeng buntis ay hindi dapat kumuha ng mga pandagdag sa bitamina A nang hindi kausapin muna ang isang doktor.
Ang pagkuha ng mga malalaking dosis ng preformed vitamin A supplements para sa pinalawig na mga panahon ng oras ay maaaring magresulta sa bitamina A toxicity. Ang Institute of Medicine ay tinutukoy na matitiis na mga upper level na 3,000 mcg RAE bawat araw. Ang bitamina isang toxicity ay maaaring humantong sa mga depekto ng kapanganakan, mga atay na abnormalidad, at nabawasan ang density ng mineral ng buto na maaaring magresulta sa osteoporosis.
Pinagmulan:
National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina. "Mga Table ng Paggamit at Mga Sanggunian sa Paggamit." Na-access Abril 4, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.
Pambansang Instituto ng Kalusugan. "Bitamina A." Na-access Abril 4, 2016. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/
National Institutes of Health, Opisina ng Pandagdag sa Pandiyeta. "Bitamina A Fact Sheet para sa mga Propesyonal. Na-access Abril 4, 2016. https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-HealthProfessional/.