Mga Kinakailangan sa Riboflavin at Mga Pinagmumulan ng Pagkain

Ang Riboflavin, o bitamina B-2, ay isang miyembro ng malulusog na tubig na pamilya ng mga B-Complex na bitamina. Kinakailangan ito para sa metabolismo ng glukosa upang ang iyong katawan ay makapagdulot ng enerhiya mula sa carbohydrates. Ito ay kinakailangan din para sa malusog na pulang selula ng dugo na produksyon at pangkalahatang paglaki ng katawan.

Gumagana din ang Riboflavin bilang isang antioxidant upang makatulong na maiwasan ang pinsala ng libreng radikal sa iyong mga selula. Ang pinsala na ito ay maaaring magmula sa polusyon, paninigarilyo o iba pang mga exposures, at mangyayari rin bilang isang resulta ng normal na metabolismo.

Ang kakulangan ay bihira. Ang Riboflavin ay natural na natagpuan sa mga karne, mga itlog, berdeng malabay na gulay, mani, tsaa, pinatibay na tinapay at cereal, gatas at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang pinatibay na tinapay at cereal ay naglalaman din ng riboflavin.

Ito ay sensitibo sa liwanag, kaya ang mga pagkaing mayaman sa riboflavin ay hindi dapat na naka-imbak sa mga malinaw na lalagyan - kaya't ang gatas ay ibinebenta sa mga opaque na lalagyan. Ang pagluluto ay hindi sirain ang riboflavin.

Ang Health and Medicine Division ng National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine ay nagtakda ng dietary reference intakes para sa riboflavin batay sa edad at sex. Ang mga DRI na ito ay katumbas ng halaga na kailangan ng karaniwang taong malusog na tao sa bawat araw, kaya kung mayroon kang anumang medikal na kondisyon, dapat kang makipag-usap sa iyong doktor tungkol sa iyong mga pangangailangan sa bitamina at mineral.

Mga Sanggunian sa Paggamit ng Pandiyeta

Mga lalaki

1 hanggang 3 taon: 0.5 milligrams kada araw
4 hanggang 8 taon: 0.6 milligrams kada araw
9 hanggang 13 taon: 0.9 milligrams kada araw
14 + na taon: 1.3 milligrams kada araw

Mga babae

1 hanggang 3 taon: 0.5 milligrams kada araw
4 hanggang 8 taon: 0.6 milligrams kada araw
9 hanggang 13 taon: 0.9 milligrams kada araw
14 hanggang 18 taon: 1.0 milligrams kada araw
18+ taon: 1.1 milligrams kada araw
Ang mga babaeng buntis: 1.4 milligrams bawat araw
Mga babaeng nagpapasuso: 1.6 milligrams kada araw

Ang paggamit ng Riboflavin ay kadalasang sapat sa isang tipikal na diyeta upang ang suplementasyon ay hindi kinakailangan.

Ang mga suplemento ng Riboflavin ay iminungkahi para sa pag-iwas sa mga katarata at pagpapagamot o pag-iwas sa pananakit ng ulo ng sobrang sakit ng ulo, ngunit higit pang pananaliksik ang kinakailangan upang makita kung ito talaga ay kapaki-pakinabang.

Ang Riboflavin ay hindi tila nagiging sanhi ng anumang seryosong epekto, at ang pagkonsumo sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas, kahit na sa mataas na pandagdag na dosis. Ang Institute of Medicine ay hindi nagtatakda ng matitiis na mga limitasyon sa itaas para sa paggamit ng riboflavin mula sa pandagdag sa pandiyeta.

Subalit ang ilang mga pinagmumulan ng sinasabi ng mga dosis ng riboflavin sa itaas ng 10 milligrams kada araw ay maaaring maging sanhi ng pinsala sa mata mula sa araw. Gayundin, ang napakataas na dosis ay maaaring maging sanhi ng pangangati, pamamanhid, nasusunog na pakiramdam ng balat at pagiging sensitibo sa liwanag.

Ang mas maliit na dosis ng riboflavin, tulad ng kung ano ang natagpuan sa isang B-complex vitamin o kahit na isang multivitamin ay buksan ang iyong ihi ng isang maliwanag na dilaw.

Ang pagkuha ng anumang bitamina B bilang isang suplemento para sa isang mahabang panahon ay maaaring magresulta sa isang kawalan ng timbang ng iba pang mga mahalagang B bitamina. Para sa kadahilanang ito, maaaring gusto mong kumuha ng B-complex vitamin, na kinabibilangan ng lahat ng mga bitamina B.

Makipag-usap sa iyong tagapagbigay ng pangangalagang pangkalusugan kung nag-iisip ka ng pagkuha ng malaking dosis ng riboflavin o anumang iba pang bitamina o mineral.

Pinagmulan:

Mga Dietitian ng Canada. "Mga Pinagkukunan ng Pagkain ng Riboflavin (Bitamina B2)." Na-access noong Abril 13, 2016. http://www.dietitians.ca/Nutrition-Resources-AZ/Factsheets/Vitamins/Food-Sources-of-Riboflavin-(Vitamin-B2).aspx.

Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Advanced Nutrisyon at Human Metabolism." Sixth Edition. Belmont, CA. Wadsworth Publishing Company, 2013. Na-access Abril 13, 2016.

Dibisyon ng Kalusugan at Medisina ng mga Pambansang Akademya ng Pag-aaral, Engineering, at Medisina. "Mga Table ng Paggamit at Mga Sanggunian sa Paggamit." Na-access noong Abril 13, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.

University of Maryland Medical Center. "Bitamina B2 (Riboflavin)." Na-access noong Abril 13, 2016. http://umm.edu/health/medical/altmed/supplement/vitamin-b2-riboflavin.