Narito ang Lahat na Puwede Mo Kumain sa Diet ng Sugar Busters
Ang Sugar Busters diet ay nakatuon sa pagtatanggal ng pinong carbohydrates at mataas na glycemic index na pagkain. Ipinakalat ito sa bestselling book, "Sugar Busters! Cut Sugar to Trim Fat" ni H. Leighton Steward, Sam S. Andrews, Morrison C. Bethea, at Luis A. Balart. Alamin ang mga pangunahing kaalaman sa diyeta na ito at isang listahan ng mga pagkain na pinaghihigpitan o pinahihintulutan.
Mga Pangunahing Kaalaman ng Diet ng Sugar Busters
Inirerekomenda ng mga may-akda ng "Sugar Busters" ang tungkol sa 40 porsiyento ng mga calories sa diyeta mula sa mataas na hibla, mababang glycemic carbohydrate , 30 porsiyento mula sa protina, at mga 30 porsiyento (ngunit hanggang 40 porsiyento) mula sa pangunahing taba (unsaturated).
Sa kabilang banda, sinasabi nila na ang mga tao ay maaaring kumain ng hanggang 50 hanggang 55 porsiyento karbohidrat at mananatili pa rin sa loob ng mga hangganan ng pagkain. Gayunpaman, hindi nila sinasabi kung saan ang sobrang 10 hanggang 15 porsiyento ng mga carbs ay dapat na magmula, na binigyan ng mga rekomendasyon ng protina at taba.
Carbohydrates: Ipinagbabawal kumpara sa Katanggap-tanggap
Ang diyeta ay may listahan ng mga karbohidrat na pagkain na dapat iwasan, kabilang ang puting tinapay, puting kanin, puting harina, asukal, mga produkto na may idinagdag na asukal , ilang mataas na glycemic na prutas (saging, pasas, pinya), karamihan sa mga gulay (patatas, beets, parsnips), at mais. Ang mga katanggap-tanggap na carbs ay kinabibilangan ng mga tsaa, mga produkto ng butil, at mga produkto ng dairy na mababa ang taba nang hindi idinagdag ang asukal.
Tingnan ang isang buong listahan sa ibaba.
Karne, Isda, at Itlog
Ang diyeta ay nagpapayo sa pagkain ng mga karne ng karne , pag-aalis ng balat mula sa manok at pagbabawas ng taba mula sa walang taba na karne ng baka, tupa, at baboy. Pinapayagan ang lahat ng mga isda at seafood, pati na ang buong itlog. Gayunpaman, hindi pinapayagan ang breading.
Mga Taba
Ang unsaturated fat ay binigyang diin, ngunit ang taba ng saturated ay hindi ipinagbabawal dahil sa diets sa Zone at South Beach .
Halimbawa, ang mantikilya ay katanggap-tanggap sa pag-moderate. Ang listahan ng pantry ay mayroong keso dito. Gayunpaman, ang taba ng saturated ay hindi dapat bumubuo ng higit sa 10 porsiyento ng pagkain (ngunit walang tunay na patnubay ang ibinigay ng mga may-akda kung paano makamit ito).
Limitasyon ang Alcohol at Caffeine
Ang isang baso ng isang alkohol na inumin na may pagkain ay katanggap-tanggap, na may matabang red wine ay ginustong. Ang beer ay hindi limitado. Limitahan ang caffeine sa dalawa hanggang tatlong tasa ng caffeinated beverage bawat araw, at mas kaunti ang mas mahusay.
Timing ng Mga Pagkain
Maaaring hatiin ng mga tao ang kanilang pagkain sa pagitan ng tatlo hanggang anim na pagkain bawat araw, depende sa iskedyul at kung ano ang pinakamahusay na gumagana para sa bawat tao. Nagpapayo sila ng hindi pagkain pagkatapos ng 08:00. Ang mga prutas at juice ay dapat na kainin nang hiwalay sa iba pang mga pagkain, ngunit hindi ito mahigpit tungkol dito.
Laki ng Bahagi
Ang mga libro ay hindi nagbibigay ng tiyak na mga sukat para sa mga bahagi, ngunit inirerekumenda lamang ang isang plato ng pagkain, ngunit hindi overfull. Maglagay ng makatwirang mga bahagi sa plato at huwag bumalik para sa mga segundo.
Listahan ng Pagkain para sa Sugar Busters Diet
Ang mga ito ay mga listahan ng mga pagkain na ipinagbabawal sa Diet ng Sugar Busters, pati na rin ang mga pagkain na inirerekomenda, at ang iba "ay kinakain sa katamtaman."
Ipinagbabawal na Mga Karbohidrat na Pagkain
- White bread (kabilang ang anumang tinapay na may puting harina sa loob nito)
- Pasta, maliban kung buong butil
- puting kanin
- Ang puting harina at mga produktong ginawa nito tulad ng cake, cookies, crackers, pretzels, donuts, bagels, at muffins
- Patatas at potato chips
- Mga chips ng mais at mais
- Ang asukal at mga produkto na may idinagdag na asukal, hal. Mga de-latang prutas sa syrup
- Jams at jellies na naglalaman ng mga idinagdag na sugars
- Mga saging na hinog (berdeng OK)
- Mga pasas
- Pineapple
- Beets
- Parsnips
- Honey
- Syrups
- Ang mga salad dressing at sauces na may idinagdag na asukal, tulad ng teriyaki sauce
- Ang mga inuming bunga na naglalaman ng idinagdag na asukal
- Sugar-sweetened soft drink
- Ang mga karne ng bituka (tulad ng ham at bacon ay kadalasang pinagaling sa asin at asukal)
- Beer
Inirerekumendang Mga Karbohidrat na Pagkain
- Buong butil, tulad ng brown rice at oatmeal
- Buong harina ng butil
- Mga produkto na ginawa ng 100 porsiyento buong harina ng butil (tandaan na ang "harina ng trigo" ay hindi buong butil-kailangang sabihin 100 porsiyentong buong trigo), hangga't wala silang idinagdag na sugars
- Beans
- Kamote
Iba pang mga Inirerekumendang Pagkain
- Lean meat (alisin ang balat mula sa manok, i-trim ang lean cut ng karne ng baka, karne ng baboy, at kordero) Wala ang gumaling ng asukal.
- Isda at seafood (hindi breaded)
- Mga itlog
- Nuts at nut butter
- Mga buto ng flax
- Olive at canola oil
- Mababang-taba gatas at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas (mababang-taba maasim cream, yogurt, atbp, na walang idinagdag asukal)
- Mayonesa at iba pang mga sarsa at dressings na walang idinagdag na asukal
- Artipisyal na pampatamis
Pagkain na Kumain sa Pag-moderate
- Fruit juices na walang idinagdag na asukal
- Artipisyal na sweetened colas (malinaw na soda ay inirerekomenda sa halip ng colas)
- Chocolate (hindi bababa sa 60 porsyento cacao)
- Ang dalisay na prutas na jams at jellies ay hindi naidagdag na asukal
- Karot
- Mantikilya, cream, at regular na keso
- Mga Inumin na may caffeine
- Maliit na bahagi ng asukal na walang ice cream, "kung nakakain ka ng mababang glycemic meal na hindi naglalaman ng pulang karne"
Positibo sa Diet ng Sugar Busters
Ang mga ito ay mga puntos na pabor sa pagkain:
- Super-simple: Ang diyeta na ito ay hindi maaaring maging mas simple. Walang mga yugto, walang pagbilang, walang pagsukat, at napakakaunting espesyal na kaalaman na kailangan. Upang sundin ang mga pangunahing diyeta, kailangan mo lamang na makilala ang ilang mga sangkap at pagkain upang lumayo mula sa (upang matiyak na ang mga pagkain ay nasa lahat ng dako, kaya't hindi ito madali, ngunit simple lang).
- Mataas na hibla at phytonutrients: Ang pagkuha ng 40 porsiyento ng iyong mga kaloriya mula sa mga gulay, prutas, at buong butil ay ginagawang madali upang kumain ng isang pagkaing mayaman sa nutrient na mataas sa hibla at phytonutrients .
- Mababa sa taba ng saturated: Kahit na ang "Sugar Busters" ay hindi magkakaroon ng parehong diin sa ito bilang isang pagkain tulad ng Zone o South Beach, ang mga may-akda ng "Sugar Busters" ay nakikipag-usap tungkol sa pagkain ng mas mababa taba ng saturated. Kahit na ang lupong tagahatol ay pa rin sa ilan sa mga in at out ng puspos taba at mababang carb diets, ito ay marahil isang magandang bagay sa isang katamtaman-carb diyeta.
Mga Negatibo sa Diet ng Sugar Busters
Tiyaking maunawaan ang mga kakulangan na ito:
- Ang libro: Ang libro ay may maraming mahusay na impormasyon sa ito, ngunit hindi na madali sa zero in sa pagkain. Ang mga tao ay karaniwang pumunta sa listahan ng pagkain at pagkain muna. Ngunit ang teksto ay naglalaman ng maraming mga suhestiyon na nagkakasalungat sa mga listahan, o hindi bababa sa magdagdag ng mahahalagang impormasyon. Mga halimbawa: Ang mga listahan ay may mantikilya, cream, at keso sa kanila. Pagkatapos basahin mo na dapat mong limitahan ang puspos na taba, ngunit hindi ibinigay ang mga patnubay kung paano gawin ito. Ang mga listahan ay hindi nagsasabi sa iyo kung anong prutas ang dapat iwasan, ngunit ito ay nasa teksto.
- Tama ang sukat sa isang sukat: Walang paraan upang ayusin para sa indibidwal na pagkakaiba-iba. Ito ay lalo na isang isyu pagdating sa carbohydrates, kung saan iba't ibang mga tao ay may iba't ibang mga tolerances sa glucose. Gayunpaman mababa glycemic ang mga pinagkukunan ng carb, ang lahat ng ito ay pinaghiwa-hiwalay hanggang sa asukal sa dulo, at ang ilan ay hindi lamang makakaapekto sa karamihan nito. Ito ay uri ng tumbalik na isang pagkain na tinatawag na Sugar Busters na nagbibigay-daan sa prutas juice, na kung saan ay may isang pulutong ng puro asukal at may kaugaliang upang taasan ang glucose ng dugo medyo ng maraming.
- Higit na pagsalig sa glycemic index (GI): Una sa lahat, ang glycemic index mismo ay puno ng mga problema . Pangalawa, walang ganap na katibayan na kung kumain ka ng maraming mas mababang glycemic na pagkain na hindi ito makakapagdagdag ng mas mataas na asukal sa dugo. Ikatlo, kahit na sa loob ng index, ang Sugar Busters ay hindi ginagamit ito nang tuluy-tuloy. Mayroong pinahihintulutan na mga pagkain na ang hanay ng GI ay malapit sa o overlaps sucrose, na kung saan ay ang malaking no-no.
Isang Salita Mula
May mga positibo at negatibo ang Sugar Busters, na hiwalay sa mga mababang carb diet sa pangkalahatan. Marunong talakayin ang iyong mga plano sa pagkain sa iyong healthcare provider, lalo na kung mayroon kang isang kondisyon tulad ng diyabetis, mataas na presyon ng dugo , o sakit sa puso.