Mga Kinakailangang Siliniyum at Mga Pinagmumulan ng Pagkain

Ang siliniyum ay isang bakas ng mineral, na nangangahulugan na ang iyong katawan ay nangangailangan lamang ng isang maliit na halaga. Ang selenium at protina ay nagsasama upang bumuo ng antioxidants na tinatawag na selenoproteins na tumutulong na protektahan ang mga selula sa iyong katawan mula sa libreng radikal na pinsala. Mahalaga rin ang siliniyum para sa normal na function ng thyroid, pagpaparami, at synthesis ng DNA.

Ang siliniyum ay matatagpuan sa maraming mga pagkain na nakabatay sa halaman, tulad ng mga buong butil at mani, pati na rin ang karamihan sa mga pagkain na nakabatay sa hayop.

Ang seafood at organ meat ay ang pinakamayamang pinagmumulan, na sinusundan ng karne, cereal, at pagawaan ng gatas. Ang mga itlog, isda, at manok, ay nagbibigay ng malaking halaga sa karaniwang diyeta.

Ang National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina ay nagtatakda ng Dietary Reference Intakes (DRIs) para sa mga bitamina at mineral. Ang mga DRI para sa selenium ay batay sa edad, kasama ang mga kababaihang buntis o pagpapasuso ay nangangailangan ng kaunti pa.

Ang mga DRI na ito ay nagpapakita ng dami ng selenium na kinakailangan ng isang tao na may mabuting kalusugan. Kung mayroon kang anumang medikal na kondisyon, baka gusto mong makipag-usap sa iyong healthcare provider tungkol sa iyong mga pangangailangan sa pandiyeta, kabilang ang siliniyum.

Mga Sanggunian sa Paggamit ng Pandiyeta

1 hanggang 3 taon: 20 micrograms bawat araw
4 hanggang 8 taon: 30 micrograms bawat araw
9 hanggang 13 taon: 40 micrograms kada araw
14+ taon: 55 micrograms kada araw
Mga babaeng buntis: 60 micrograms bawat araw
Mga babaeng nagpapasuso: 70 micrograms kada araw

Ang kakulangan ng siliniyum ay bihirang sa mga binuo bansa dahil madali itong makuha mula sa mga pagkain. Ang mga taong may ilang mga sakit sa bato na nangangailangan ng hemodialysis at AIDs ay maaaring nasa mas mataas na panganib para sa kakulangan.

Mga Benepisyo at Mga Epekto sa Pagkuha ng Mga Suplemento sa Selenium

Ang ilang mga pananaliksik ay nagpapahiwatig na maaaring may mas mababang panganib ng ilang mga uri ng kanser at sakit sa puso sa mga taong kumakain ng maraming selenium sa kanilang mga pagkain.

Ngunit marami pang pananaliksik ang kinakailangan upang matukoy kung ang pagkuha ng mga suplementong selenium, kung minsan ay ibinebenta bilang antioxidants, ay kapaki-pakinabang. Isang pag-aaral sa pananaliksik na may 100 micrograms selenium na ipinahiwatig na ang pagkuha ng mga suplemento ng antioxidant ay hindi mukhang nag-aalok ng anumang mga benepisyo sa kalusugan.

Ang selenosis (pagkakaroon ng labis na siliniyum sa iyong katawan) ay nagreresulta sa gastrointestinal sintomas, pagkawala ng buhok, mga puti na blotchy na kuko, amoy ng hininga ng amoy, pagkapagod, pagkamagagalitin, at pinsala sa nerbiyos. Ang National Academy of Sciences ay nagtakda ng isang matitiyak na mataas na antas ng pag-inom ng pandiyeta para sa selenium sa 400 micrograms bawat araw para sa mga matatanda.

Karaniwang nangyayari ang selenium toxicity mula sa pang-industriyang pagkakalantad sa siliniyum at hindi sa pamamagitan ng pagkuha ng pandiyeta na pandagdag, subalit posible na mag-ingest ng sobrang selenium kung regular kang tumatagal ng malalaking dosis.

Makipag-usap sa iyong doktor bago kumuha ng malaking dosis ng anumang pandiyeta suplemento, kabilang ang siliniyum, at sundin ang mga direksyon sa label ng produkto.

Pinagmulan:

Ang "Pang-matagalang antioxidant supplementation ay walang epekto sa kalidad ng buhay na may kaugnayan sa kalusugan: ang randomized, double-blind, placebo-controlled, primary prevention SU. VI.MAX trial. " Int J Epidemiol. 2011 Disyembre 40 (6): 1605-16. https://academic.oup.com/ije/article/40/6/1605/803495/Long-term-antioxidant-supplementation-has-no.

> Ang National Academies ng Sciences, Engineering, at Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina. "Mga Sanggunian sa Mga Sanggunian at Mga Application." http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.

> Opisina ng Pandiyeta Supplement - National Institutes of Health. "Pandagdag sa Pandagdag sa Pandiyeta: Siliniyum." http://ods.od.nih.gov/factsheets/selenium/.

Ang Pangangasiwa ng Pagkain at Gamot ng Estados Unidos. "Ang Settlement Naabot para sa Mga Kwalipikadong Katanungan sa Kalusugan na Nakaugnay sa Selenium sa Pinababa ang Panganib ng Prostate, Colon, Rectal, Bladder, at Thyroid Cancer," http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm256940.htm.