Tinutukoy ng National Academies of Sciences, Engineering and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina kung gaano karami ang bawat mineral na kailangan mo araw-araw, pati na rin ang matitiis na mataas na antas ng paggamit (UL), na siyang pinakamalaking paggamit na kilala na ligtas.
Narito ang kasalukuyang ULs para sa anim na pangunahing pandiyeta mineral:
Calcium
Ang kaltsyum ay kinakailangan para sa malakas na mga buto at ngipin, malusog na dugo clotting at nerve at kalamnan function.
Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance ay 1,000 hanggang 1,200 milligrams para sa mga matatanda. Ang UL ay 2,500 milligrams kada araw. Ang regular na pag-ubos ng higit sa halaga na ito ay maaaring magresulta sa isang mas mataas na panganib ng pagbubuo ng mga bato sa bato at pagkakaroon ng mga problema sa bato. Ang sobrang kalsyum ay maaaring maging sanhi ng hypercalcemia (mataas na antas ng kaltsyum ng dugo). Ang gatas-alkali syndrome ay maaaring mangyari matapos ang pagkuha ng mga malalaking halaga ng kaltsyum, karaniwan sa anyo ng mga antiacids na batay sa kaltsyum carbonate.
Chloride
Tinutulungan ng chloride na panatilihin ang iyong mga likido sa katawan sa balanse. Ang mga Instituto ng Kalusugan ay nagpasiya ng sapat na paggamit (AI) bilang 2.3 gramo bawat araw para sa karamihan sa mga may sapat na gulang, na mas kaunting kulang sa edad mo. Ang ul ay 3.6 gramo bawat araw. Ang pagbubuhos sa halagang ito sa araw-araw ay maaaring magpataas ng presyon ng dugo kapag ito ay sinamahan ng sodium (kalahating sosa at kalahati ng klorido).
Magnesium
Kailangan ng magnesiyo para sa mga reaksiyong kemikal na mangyari sa iyong katawan. Ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance ay 400 hanggang 420 milligrams bawat araw para sa mga lalaki at 310 hanggang 320 milligrams kada araw para sa mga kababaihan.
Ang UL ay 350 milligrams kada araw, ngunit hindi katulad ng iba pang mga mineral, kabilang lamang ang pandagdag at pharmaceutical na paggamit, ngunit hindi mula sa mga mapagkukunan ng pagkain. Ang pag-ubos ng UL araw-araw ay maaaring maging sanhi ng pagtatae.
Phosphorus
Kinakailangan ang posporus para sa mga normal na lamad ng cell, paglaki ng buto, at produksyon ng enerhiya. Ang inirerekumendang pang-araw-araw na allowance ay 700 milligrams kada araw, at ang UL ay 4,000 milligrams kada araw para sa karamihan ng mga may sapat na gulang at 3,000 milligrams kada araw para sa mga may sapat na gulang sa edad na 70.
Ang regular na pag-ubos ng higit sa halaga na ito ay maaaring makapinsala sa iyong mga buto at mas mahirap na maunawaan ang kaltsyum mula sa mga pagkain.
Potassium
Ang potasa ay kinakailangan para sa normal na balanse ng likido. Ang sapat na paggamit ay nakatakda sa 4.7 gramo kada araw. Ang mga Instituto ng Medisina ay hindi nagtatakda ng UL para sa mineral na ito, ngunit ang pagkuha ng maraming halaga ng potassium supplements ay maaaring maging sanhi ng hyperkalemia, na masyadong maraming potasa sa dugo at maaaring maging lubhang mapanganib.
Sosa
Ang sosa ay kinakailangan para sa tuluy-tuloy na balanse. Ang sapat na pag-inom mula sa 1.2 gramo hanggang 1.5 gramo bawat araw para sa mga matatanda. Ang UL ay 2.3 gramo bawat araw at madaling maabot kapag kumonsumo ka ng diyeta na mataas sa mga pagkaing naproseso. Ang regular na pag-ubos ng higit sa halagang ito ay maaaring magpataas ng presyon ng dugo.
Karaniwang hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa pagpunta sa ULs para sa alinman sa mga pangunahing mineral na ito, maliban kung nakakakuha ka ng malaking dosis ng pandagdag sa pandiyeta - napakahirap na dumaan sa ULs mula sa pinagkukunan ng pagkain nag-iisa. Kung gagawin mo ang mga pandagdag sa pandiyeta, tiyaking basahin ang mga direksyon sa label at makipag-usap sa iyong doktor kung mayroon kang anumang mga kondisyon sa kalusugan.
Pinagmulan:
Ang National Academies of Sciences, Engineering at Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina. "Mga Table ng Paggamit at Mga Sanggunian sa Paggamit." http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.