Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories - 73
Taba - 5g
Carbs - 7g
Protein - 2g
Kabuuang Oras 5 min
Prep 0 min , Cook 5 min
Servings 2 (2 petsa bawat isa)
Sa isang estilo ng pagkain sa Mediteraneo, ang mga gulay ay natupok lamang sa maliliit na halaga. Sa halip ay may isang diin sa pagpili ng mga sariwang o pinatuyong prutas upang kumain pagkatapos o sa pagitan ng mga pagkain. Ang mga petsa ay lalong kilala para sa kanilang matamis na lasa, at maaari itong kainin bilang ay o idinagdag sa mga salad, manok, o mga pagkaing bigas, o binasa at pinahiran sa isang i-paste upang gamitin sa pagluluto sa hurno, pagkalat sa toast, o pagpapakilos sa yogurt o dressing.
Ang mga petsa ay isang mahusay na pinagkukunan ng potasa at hibla. Ang recipe na ito ay tumatawag para sa mga pagpupuno ng mga petsa na may mataas na protina at malusog na taba na naglalaman ng mirasol na binhi ng mirasol, o mababang taba at mataas na protina na kambing na keso. Tangkilikin ang isang pinalamanan petsa o dalawa bago o pagkatapos ng pag-eehersisyo upang panatilihing malakas ang iyong enerhiya.
Kasama ang pagkain ng isang malusog na diyeta, pagiging pisikal na aktibo nang hindi bababa sa 30 minuto kada araw-nangangahulugan man ito ng isang masayang paglalakad, isang mataas na ehersisyo, o mga gawain ng pang-araw-araw na pamumuhay-maaaring maglaro sa pagpigil sa kanser at pagpapabuti ng kalidad ng buhay para sa mga tao may kanser.
Mga sangkap
- 4 na malalaking Medjool petsa
- 1 kutsara sunflower seed mantikilya
- 1/2 kutsaritang buto ng sunflower
- 1 kutsarang kambing na kambing
- 1/2 kutsarita pulot
Paghahanda
- Upang gawing petsa ng Araw ng Sunflower Butter & Seed: i-cut ang isang slit sa mga petsa na may isang kutsilyo at kumuha ng hukay. Bagay-bagay na may 1.5 kutsarita ng mirasol na binhi ng mantikilya sa bawat petsa at iwiwisik ng 1/4 kutsaritang binhi ng mirasol sa itaas.
- Upang gawin ang mga petsa ng Kambing at Madalas na Kambing: gupitin ang isang slit sa mga petsa na may isang kutsilyo at kumuha ng hukay. Bagay na may 1.5 teaspoons ng malambot na kambing keso sa bawat petsa at ambon sa 1/4 kutsarita honey sa tuktok.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang mga petsa ng Medjool ay malalaking, malambot na mga petsa na angkop sa pagpupuno at malawak na magagamit sa Estados Unidos. Huwag mag-atubiling lumabas at galugarin ang iba pang mga uri ng mga petsa na magagamit sa iyong lokal na mga merkado.
Gusto mo bang mag-spice up? Magdagdag ng ilang mga shake ng kanela o isang kurot ng sariwang gadgad luya sa sunflower pinalamanan petsa. Kumuha ng nutty at magdagdag ng isang walnut kalahati sa kambing keso at honey palaman.
Kung hindi mo gusto ang kambing na keso, maaari mong gamitin ang isang hard white cheddar, ricotta cheese, o kahit cream cheese bilang isang pagpuno.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Ang mga petsang ito ay mga likas na pagkain ng daliri, paggawa para sa isang mahusay na meryenda o partidong pampagana.
Ang pinalamanan na mga petsa ay pinakamahusay na kapag natupok agad pagkatapos o sa loob ng isang araw ng pagpupuno. Magtatabi ng mga natira sa refrigerator upang mapanatili ang pagiging bago at magsanay ng kaligtasan sa pagkain .