Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calories - 168
Taba - 3g
Carbs - 31g
Protein - 6g
Kabuuang Oras 15 min
Prep 5 min , Cook 10 min
Servings 4 (1 tasa bawat isa)
Ang bawat oatmeal na magkasintahan ay may malambot na lugar para sa nakabubusog, buong butas ng bakal na hiwa. Ang isang mas mababa adulterated paraan ng oats (hindi sila ay pinagsama flat), ang mga mataas na hibla butil ay may isang kawili-wili chewy texture na gumagawa para sa isang buong bagong karanasan sa almusal. Ang tanging downside sa tinatangkilik ang buong grain cereal ay na ito ay karaniwang tumatagal ng hindi bababa sa 30 minuto upang magluto.
Narito kung saan ang cooker ng presyon ay pumapasok. Ang countertop appliance na ito ay gumagamit ng pulbos ng steam upang mabilis na mapabilis ang oras ng pagluluto at maghahanda ng pagkain na may halos kaakit-akit na bilis.
Mga sangkap
- 1 tasa bakal cut oats
- 2½ tasang tubig
- ½ kutsaritang lupa kanela
- 1 kutsarang brown sugar
- ¼ kutsarita kosher asin
- 1/2 tasa sariwang prutas para sa paghahatid, tulad ng berries, hiwa ng saging, tinadtad na mansanas
Paghahanda
- Pagwilig sa loob ng pressure cooker na may spray na nonstick cooking.
- Maglagay ng mga oats, tubig, kanela, asukal, at asin sa palayok ng kusinilya at pukawin.
- I-lock ang takip sa lugar at itakda sa HIGH presyon para sa 10 minuto.
- Kapag nagluluto ang oras ng pagluluto, gamitin ang mabilisang paraan ng paglabas (tingnan ang manu-manong makina para sa mga tukoy na direksyon) at payagan na magluto nang bahagya bago ihahatid.
- Paglingkod sa tuktok ng sariwang prutas.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Sa halip na kanela, subukan ang iba pang mainit na pampalasa tulad ng vanilla bean, cardamom, o nutmeg.
Kapag ang mga oats ay luto, tuktok sa anumang uri ng sariwang prutas o pag-inog sa isang kutsarang puno ng prutas jam o creamy peanut butter .
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Mag-ingat kapag binubuksan ang cooker ng presyon. Ang pagkain ay sobrang init at kakailanganin ng ilang minuto upang palamig. Ang paggamit ng isang pressure cooker ay maaaring mukhang nakakatakot sa una ngunit karamihan sa mga modelo ay may madaling sundin ang mga tagubilin na gumawa ng ligtas na paggamit na posible.
Walang presyon ng kusinilya? Walang problema. Gawin ang parehong mga recipe gamit ang isang tradisyunal na paraan ng kalan tuktok at ayusin ang oras ng pagluluto nang naaayon. Maaari ka ring gumawa ng "magdamag" oats at ihanda ang mga ito sa isang mabagal na kusinilya sa mababa para sa walong oras.