Ang berde na kape ay isang termino na tumutukoy sa raw, walang harang na mga coffee beans. Sinasabi ng mga tagapagtaguyod na ang berdeng kape (o berde na kape) ay maaaring mag-alok ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Bilang karagdagan, ang berdeng kape ay madalas na touted bilang isang natural na pagbawas ng timbang .
Ang luntiang kape ay naglalaman ng chlorogenic acid, isang antioxidant na sangkap na bumababa kapag ang mga coffee beans ay inihaw.
Ang ilang mga pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang chlorogenic acid ay maaaring maging responsable para sa mga epekto sa kalusugan ng pag-ubos berdeng kape.
Dahil ang kapansin-pansing aroma ng kape at ang lasa ay binuo sa panahon ng proseso ng litson, ang mga berdeng coffee beans ay malamang na kulang sa aroma at may bahagyang mapait na lasa.
Mga Paggamit
Sa alternatibong medisina, minsan ay inirerekomenda ang berdeng kape para sa mga sumusunod na problema sa kalusugan:
- Kanser sa colorectal
- Diyabetis
- Sakit sa puso
- Mataas na presyon ng dugo
- Metabolic syndrome
- Labis na Katabaan
- Parkinson's disease
Sinabi rin ng green na kape, sa alternatibong gamot, upang itaguyod ang pagbaba ng timbang, mabawasan ang pamamaga, at mabagal ang proseso ng pag-iipon.
Mga Benepisyo sa Kalusugan
Bagaman ang pananaliksik sa mga epekto sa kalusugan ng berdeng kape ay limitado, mayroong ilang katibayan na ang berdeng kape ay maaaring mag-alok ng ilang mga benepisyo sa kalusugan. Narito ang isang pagtingin sa ilang mga pangunahing natuklasan mula sa mga magagamit na pag-aaral sa berdeng kape:
1) Timbang Pagkawala
Ang green coffee extract ay maaaring maging kapaki-pakinabang sa mga sinusubukang mawalan ng timbang, ayon sa isang pagsusuri sa pananaliksik na inilathala sa Gastroenterology Research and Practice noong 2011.
Para sa pagrepaso, ang mga investigator ay nakatuon sa mga magagamit na clinical trial na nagpapatunay sa pagiging epektibo ng berde na kape na kape bilang isang suplemento sa pagbaba ng timbang.
Sa pagtingin sa data mula sa tatlong mga klinikal na pagsubok na nakamit ang kanilang pamantayan, natuklasan ng mga investigator na ang berdeng kape ay mas epektibo kaysa sa placebo sa pagpapababa ng timbang ng mga kalahok.
Gayunpaman, ang mga may-akda ay nag-iingat na ang karamihan sa mga nasuri na pag-aaral ay hindi maganda ang kalidad at mas kailangan ang pananaliksik bago maipapayo ang green coffee extract para sa pagbaba ng timbang.
Sa paunang pananaliksik sa mga hayop (kabilang ang 2006 na pag-aaral mula sa BMC Complementary and Alternative Medicine ), ipinakita ng mga siyentipiko na ang green coffee extract ay maaaring maprotektahan laban sa nakuha ng timbang sa pamamagitan ng paglaban sa pagsipsip ng taba at pagtataguyod ng metabolismo ng taba sa atay.
2) Presyon ng Dugo
Ang green coffee ay maaaring makinabang sa mga tao na may bahagyang mataas na presyon ng dugo, isang 2005 na pag-aaral mula sa Hypertension Research nagpapahiwatig. Para sa pag-aaral, 117 mga lalaking may mild hypertension (mataas na presyon ng dugo) ay nakatanggap ng isang placebo o berdeng kape na pang-alak araw-araw sa loob ng 28 araw. Sa pagtatapos ng pag-aaral, ang mga ibinigay na berde na kape ay nagpakita ng mas malaking pagbaba sa presyon ng dugo kumpara sa mga miyembro ng grupo ng placebo.
3) Alzheimer's Disease
Ipinakikita ng pananaliksik na batay sa hayop na ang berdeng kape na kape ay maaaring maglaro ng papel sa Alzheimer's disease. Sa isang 2012 na pag-aaral mula sa Nutritional Neuroscience , ang mga pagsusuri sa mga daga ay nagpahayag na ang decaffeinated green coffee extract ay nakatulong sa pagprotekta laban sa kapansanan sa metabolismo ng enerhiya sa utak (isang panganib na kadahilanan para sa Alzheimer's disease).
Bilang karagdagan, natuklasan ng pag-aaral na ang berdeng kape na katas ay tumulong sa paglaban sa insulin.
Mga Caveat
Mayroong ilang mga pag-aalala na ang pang-matagalang o regular na pagkonsumo ng berde na kape ay maaaring magtataas ng mga antas ng homocysteine (isang amino acid na naka-link sa sakit sa puso kapag ito ay nangyayari sa mataas na antas). Karagdagan pa, ang berdeng kape ay maaaring makagambala sa kontrol ng asukal sa dugo. Dahil sa mga alalahaning ito sa kalusugan, mahalaga na humingi ng medikal na payo bago ang pag-ubos ng berdeng kape.
Dapat din itong nabanggit na kaunti ang nalalaman tungkol sa kaligtasan ng pangmatagalang o regular na pagkonsumo ng mga suplemento na naglalaman ng green coffee extract.
Mahalaga na tandaan na ang mga suplemento ay hindi pa nasubok para sa kaligtasan at pandagdag sa pandiyeta ay higit sa lahat ay walang regulasyon.
Sa ilang mga kaso, ang produkto ay maaaring maghatid ng mga dosis na naiiba mula sa tinukoy na halaga para sa bawat damo. Sa ibang mga kaso, ang produkto ay maaaring kontaminado sa iba pang mga sangkap tulad ng mga metal. Gayundin, ang kaligtasan ng mga suplemento sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng ina, mga bata, at mga may kondisyong medikal o sino ang nakakakuha ng mga gamot ay hindi naitatag.
Saan Makahanap Ito
Ang green coffee ay matatagpuan sa maraming mga tindahan ng natural na pagkain at sa ilang mga tindahan ng grocery. Malawak din ito sa online. Bilang karagdagan, ang green coffee extract ay ibinebenta sa supplement form sa online at sa maraming mga tindahan na nag-specialize sa dietary supplements.
Paggamit ng Green Coffee para sa Kalusugan
Dahil sa limitadong pananaliksik, masyadong madali na irekomenda ang berdeng kape para sa anumang kondisyon. Kung isinasaalang-alang mo ang paggamit ng berdeng kape sa paggamot ng isang malalang kondisyon, siguraduhing kumunsulta sa iyong manggagamot. Mahalagang tandaan na ang pagpapagamot sa isang malalang kondisyon na may berdeng kape at pag-iwas o pagpapaliban ng karaniwang pag-aalaga ay maaaring may malubhang kahihinatnan.
Pinagmulan:
Farah A, Monteiro M, Donangelo CM, Lafay S. "Ang chlorogenic acids mula sa berde kape na ekstrang ay mataas ang bioavailable sa mga tao." J Nutr. 2008 Disyembre 138 (12): 2309-15.
Ho L, Varghese M, Wang J, Zhao W, Chen F, Knable LA, Ferruzzi M, Pasinetti GM. "Ang diet supplementation na may decaffeinated green coffee ay nagpapabuti sa diyeta na sapilitan sa insulin at metabolismo sa enerhiya ng utak sa mga daga." Nutr Neurosci. 2012 Jan; 15 (1): 37-45.
Kozuma K, Tsuchiya S, Kohori J, Hase T, Tokimitsu I. "Antihypertensive effect ng green coffee bean extract sa mild hypertensive subjects." Hypertens Res. 2005 Sep; 28 (9): 711-8.
Onakpoya I, Terry R, Ernst E. "Ang paggamit ng green coffee extract bilang isang suplementang pagbaba ng timbang: isang sistematikong pagsusuri at meta-analysis ng mga randomized clinical trials." Gastroenterol Res Pract. 2011; 2011. pii: 382852.
Shimoda H, Seki E, Aitani M. "Inhibitory effect ng green coffee bean extract sa fat accumulation at body weight gain sa mice." BMC Complement Alternate Med. 2006 Mar 17; 6: 9.
Disclaimer: Ang impormasyon na nakapaloob sa site na ito ay para lamang sa mga layuning pang-edukasyon at hindi kapalit ng payo, diagnosis o paggamot ng isang lisensiyadong manggagamot. Hindi ito sinasadya upang masaklaw ang lahat ng posibleng pag-iingat, mga pakikipag-ugnayan sa droga, mga pangyayari o masamang epekto. Dapat kang humingi ng agarang medikal na pangangalaga para sa anumang mga isyu sa kalusugan at kumunsulta sa iyong doktor bago gumamit ng alternatibong gamot o gumawa ng pagbabago sa iyong pamumuhay.