Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Mga Calorie - 213
Taba - 3g
Carbs - 11g
Protina - 5g
Kabuuang Oras 20 min
Prep 5 min , Cook 15 min
Servings 8 (1/4 tasa bawat isa)
Ang bahagi ng isang malusog na diyeta na makakatulong upang mabawasan ang iyong presyon ng dugo ay may kasamang malusog na taba tulad ng mga natagpuan sa mga mani. Ang mga cashew ay napakahusay para sa presyon ng dugo, hindi lamang dahil sa kanilang malusog na taba ngunit dahil sa kanilang mataas na magnesiyo at potasa nilalaman, na parehong tumutulong sa pagkontrol ng presyon ng dugo.
Ngunit mayroong isang catch. Ang mga mani ay kinakailangang ma-unsalted dahil masyadong maraming sosa maaaring magtataas ng presyon ng dugo. Maaari ka pa ring magkaroon ng isang flavorful snack na walang asin. Ang mga rosemary at olive oil na inihaw na cashew ay masarap nang walang anumang idinagdag na asin. Sila ay nangangailangan lamang ng ilang mga sangkap at 15 minuto, kaya maaari kang magkaroon ng isang malusog na meryenda ay hindi sa anumang oras!
Mga sangkap
- 2 tasa raw cashews
- 1 kutsara dagdag na birhen langis ng oliba
- 1 kutsarang sariwang rosemary, makinis na tinadtad
- 1/2 kutsarita sariwang basag itim na paminta
Paghahanda
- Heat oven sa 350F.
- Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang cashews, langis, rosemary, at paminta. Ihagis upang pagsamahin.
- Ikalat ang cashews sa isang baking sheet na may linya na may pergamino.
- Inihaw na 15 minuto, pagpapakilos bawat 5 minuto.
- Alisin mula sa hurno at palamig bago hawakan.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Subukan ang pamamaraang ito sa anumang mga almond, pecan, o mani. Anumang kulay ng nuwes na gusto mo ay magiging mahusay, tiyakin lamang na sila ay hilaw at walang panalo.
Maaari mong subukan ang thyme, oregano, o iba pang mga sariwang damo na mayroon ka sa lugar ng rosemary.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Gumagawa din ang recipe ng 8 servings, kaya maaari kang magkaroon ng sapat na meryenda sa buong linggo. Ang recipe na ito ay maaari ring madaling halved o lambal.
Panoorin ang cashews maingat sa dulo upang hindi sila magsunog.
Ang mga cashews ay mahusay para sa snacking sa pamamagitan ng kanilang sarili, ngunit sila rin pumunta mahusay sa tuktok ng salad o sa homemade trail mix.