Ang panahon ay maganda, ang araw ay nagniningning ... Tunog tulad ng oras ng piknik sa akin! Ang dining al fresco ay masaya, ngunit kailangan mong siguraduhin na ang mga pagkaing dadalhin ay naaangkop sa mainit-init na panahon. Narito ang apat na cool na recipe perpekto para sa mainit na araw.
1 - Zucchini-Noodle Chinese Chicken Salad
1/2 ng recipe (tungkol sa 2 tasa): 230 calories, 6g kabuuang taba (0.5g sat taba), 476mg sosa, 21.5g carbs, 4g fiber, 13g sugars, 23.5g protina
Ang aking pagmamahal sa mga zucchini noodles ay walang hanggan. Ang mga ito ay ang perpektong mababang-calorie pasta swap! Grab na spiralizer (maaari mong gawin ang maraming mga bagay dito !) At gumawa ng isang salad.
1. Pound isang 6-onsa raw boneless skinless chicken breast sa 1/2-inch kapal. Season na may isang gitling bawat asin at itim na paminta.
2. Magdala ng isang kawali na sprayed sa nonstick spray sa katamtamang init. Magluto ng manok para sa mga 4 na minuto sa bawat panig, hanggang sa maluto.
3. Paggamit ng isang spiral vegetable slicer (tulad ng Veggetti), i-cut ang 1 pound (tungkol sa 2 medium) zucchini sa spaghetti-like noodles. (Kung wala kang isang spiral veggie slicer, mag-alis ng zucchini sa mga sobrang manipis na piraso, i-rotate ang zucchini pagkatapos ng bawat strip.) Halos i-chop para sa mas maikling noodle.
4. Maglagay ng mga noodles ng zucchini sa isang malaking mangkok. I-chop ang manok, at idagdag sa mangkok. Magdagdag ng 1/4 tasa na mababa ang taba linga dressing (tulad ng Newman's Own Sesame Ginger Dressing), at itapon sa coat.
5. Gumalaw sa 1/2 tasa na pinatuyo at tinadtad na hiwa ng mga kastanyas ng tubig, 1/4 tasa na pinatuyo at tinadtad na mandarin orange na mga segment (dati nang nakaimpake sa juice), at 1/4 tasa tinadtad na scallion. Takpan at palamigin hanggang sa pinalamig, hindi bababa sa 15 minuto.
6. Nangungunang may 1/4 onsa (mga 1 kutsara) hiniwa almendras.
2 - Sassy Melon Salad
1/4 ng recipe (tungkol sa 1 1/3 tasa): 91 calories, 0.25g kabuuang taba (0g sat taba), 30mg sosa, 22g carbs, 2g fiber, 17g sugars, 2.5g protina
Makipag-usap tungkol sa nakakapreskong! Subukan ang makatas na prutas na may halong vanilla-lime-watermelon yogurt. Ang iyong mga piknik pals gusto ang recipe, at segundo.
1. Sa isang blender o processor ng pagkain, pagsamahin ang 1/2 tasang walang taba na vanilla yogurt, 2 kutsaritang dayap juice, at 1/4 tasa na walang binhi (o binhi) na pakwan. Haluin hanggang makinis.
2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang 1 1/2 tasa ng diced cantaloupe, 1 1/2 tasa ng diced cucumber, 1 cup diced peras, at 1 3/4 cup seedless (or seeded) watermelon. Magdagdag ng timpla ng yogurt, at itapon ang amerikana.
Pagkuha ng isang personal na piknik? (Ang nag-iisang oras ay maaaring maging nakakarelaks na!) Mag- ipon ng mason-jar salad .
3 - Fruity Cheese Skewers
1/2 ng recipe (2 skewers): 109 calories, 4.5g kabuuang taba (3g sat taba), 241mg sosa, 8.5g carbs, 0.5g fiber, 7g sugars, 9.5g protina
Mag-imbita ng kopya ng pangarap na ito sa iyong piknik. Madaling gawin, at ang lasa combo ay sa punto! Kung minsan, ang mga malalaking meryenda ay nangangailangan ng napakakaunting mga sangkap .
1. Kunin ang 3 piraso ng Mini Babybel Light cheeses sa 4 wedges bawat isa.
2. I-cut seeded (o seeded) pakwan sa 16 one-inch cube (tungkol sa 1 1/2 tasa).
3. Grab isang skewer at i-thread ang mga sumusunod: 1 pakwan kubo, 1 keso kalang, 1 pakwan kubo, 1 keso kalang, 1 pakwan kubo, 1 keso kalang, 1 pakwan kubo.
4. Ulitin sa tatlong higit pang mga skewer!
4 - Tropical Pico de Gallo
1 / 8th ng recipe (tungkol sa 1/4 tasa): 25 calories, 0g kabuuang taba (0g sat fat), 108mg sosa, 5.5g carbs, 1g fiber, 2g sugars, 1g protein
Mayroon bang isang oras kapag ang chips at isawsaw ay hindi ang sagot? Para sa isang mainit-init na araw, ang isla-inspirasyon chunky salsa ay ang paraan upang pumunta!
1. Sa isang medium-large sealable container, pagsamahin ang 1/2 tasa ng tinadtad na mangga, 1/2 tasa na pinatuyo at kinain ng de-latang itim na beans, 1/3 tasa na binhi at tinadtad na mga kamatis, 1/4 tasa ng makinis na tinadtad na pulang sibuyas, 1/4 tasa ng pinong tinadtad na red bell pepper, 1 kutsara na binhi at tinadtad na paminta ng jalapeño, 1 kutsara na tinadtad na cilantro, 2 kutsara na katas ng dayap, 1/4 kutsarita asin, 1/8 kutsaritang itim na paminta, at 1/8 kutsarita ng lupa na sili.
2. Paghaluin hanggang sa uniporme.
3. Tatak at palamigin hanggang handa na gamitin.
Magsaya ka doon! At tandaan na manatiling hydrated; ito ay isang paraan upang magkaroon ng isang malusog na araw !
Para sa mga recipe ng walang kasalanan, paghahanap ng pagkain, mga tip sa trick, at higit pa, mag-sign up para sa libreng araw-araw na email o bisitahin ang Hungry Girl!