Check Reality Breakfast
Ang kakaibang bagay tungkol sa aming mga siklo ng balita sa kultura ng pop ay kung paano ang anumang nabanggit na paksa, o tao, ay may lagay na mainit o malamig - isang bagay na mayroon akong personal na karanasan. Maaari akong pumunta linggo na walang kahilingan upang lumitaw sa telebisyon, halimbawa, ngunit pagkatapos ay makakuha ng maramihang mga kahilingan para sa mga appearances lahat sa parehong linggo. Nagkomento tungkol sa ito sa isang producer sa isa sa mga pangunahing umaga nagpapakita sa panahon ng tulad ng isang malabong ng mga imbitasyon, ibinigay niya sa akin ang napaka tapat na sagot: "Well, ikaw ang lasa ng linggo."
Hindi ako ang popular na lasa sa ngayon. Sa linggong ito, ang almusal ay ang lasa. Ang mga kuwento tungkol sa agham, at potensyal na pseudo-agham, almusal, o higit na partikular na pagluluto sa almusal, ay may populasyon na parehong tradisyonal at online na mga outlet ng media.
Bakit ang biglaang pagkakapantay-pantay ng ganitong pormal na sangkap ng pang-araw-araw na gawain? Wala akong ideya. Sinasaklaw ng lahat ng coverage ang isang "kamakailang" pag-aaral, ngunit na-publish noong Nobyembre. Totoo, kamakailang iyon, ngunit hindi ito nagpapaliwanag ng clustered fascination sa paksa sa linggong ito, lalo na dahil ang bagay ay sa halip ay ganap na fileted para sa pampublikong inspeksyon bago ngayon. Ibahin natin ito sa "lasa ng linggo" na kababalaghan at magpatuloy.
Ang tanong sa halo ay kung laktaw ang almusal ay mabuti o masama para sa kontrol ng timbang. Ang lahat ng mga coverage ay nagpapakita ng isang 2007 obserbasyonal pag-aaral na nagmumungkahi na laktaw almusal ay nauugnay sa timbang makakuha; ang 2010 Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano , na hinihikayat ang isang almusal ng nakapagpapalusog na makakapal na pagkain; at ang randomized trial mula sa huling Nobyembre, na iminungkahi na laktaw almusal facilitated pagbaba ng timbang, hindi makakuha.
Magsimula tayo sa pagkakaiba sa pagitan ng pag-aaral ng pagmamasid, at ang higit na pagsubok na pang-interbensyon sa kasalukuyan; ano ang mga account para dito? Walang sinuman ang maaaring sabihin sigurado, tulad ng hindi namin maaaring sabihin para sigurado alin ang tama. Totoo, ang higit na kamakailang pag-aaral ay isang random na interbensyon, at ang mga karaniwang bumubuo ng mas malakas na katibayan kaysa sa mga pag-aaral sa pagmamasid.
Ngunit sa kabilang banda, ang interbensyong ito ay kasangkot lamang ang 36 mga sobrang timbang na kalahok, at tumagal nang apat na linggo lamang. Kaya, kapag ang isang maliit, piling grupo ng mga taong sobra sa timbang ay itinalaga upang tanggalin ang pagkain na kadalasang kumain mula sa kanilang pang-araw-araw na gawain sa loob ng isang buwan, nawalan sila ng kaunting timbang kumpara sa mga grupo ng kontrol.
Magaganap ba ang epekto na ito sa mas mahabang panahon, mas may kaugnayan sa mga resulta ng kalusugan? Hindi namin alam. Makakaapekto ba ang epekto sa mas malaking, mas magkakaibang grupo? Hindi namin alam. Makakaapekto ba ang epekto sa mga bata? Hindi namin alam. Ang kasalukuyang sakop ng media ay may posibilidad na ipakita ang pag-aaral na ito bilang ilang uri ng "panremedyo" sa mga kahinaan ng nauna, pananaliksik na pagmamasid, hindi pinapansin ang sariling mahahalagang limitasyon ng pag-aaral.
Tulad ng sa pananaliksik na pagmamatyag, oo, mayroon din itong mga mahahalagang limitasyon. Sa isang pag-aaral na naghahambing sa pagbabago ng timbang sa paglipas ng panahon sa mga taong lumaktaw, at hindi laktawan ang almusal, bakit maaaring mas malaki ang timbang sa mga skippers? Mayroong maraming mga potensyal na paliwanag, ngunit ipaalam sa usapan ang isang halata: Sa isang kultura na may matagal na bigyang-diin ang kahalagahan ng HINDI paglaktaw ng almusal, sino ang madaling makalabas sa almusal? Ang mga taong hindi nagsisikap na sundin ang mga panuntunan para sa mabuting kalusugan. Sino ang maiiwasan sa paglulunsad ng almusal?
Marahil ang mga taong mas malusog sa pangkalahatan. Kung, kung gayon, ang pag-aaral ay nagsasabi sa amin na ang mas maraming mga taong may malay-tao sa kalusugan ay mas malamang na makakuha ng timbang kaysa sa mas kaunting mga taong nakakamalay sa kalusugan, nagtitiwala ako na maaari naming sang-ayon na ito ay isang mahihinang paghahayag.
Kung gayon, ano ang katotohanan tungkol sa almusal? Tanging ito: Walang batayan sa agham para sa paglalagay ng dogma sa menu.
Ang ideya na ang pagkain ng almusal ay napakahalaga, at ang paglaktaw ng almusal ay nakakapinsala, ay bahagyang patotoo, at bahagyang alamat ng lunsod. Ang bahagi ng truismo ay ito lamang: Sa ilang mga punto, ang anumang mabilis na pangangailangan ay nasira, o tayo ay mamatay sa gutom. Kaya, oo, mahalaga na masira ang aming mabilis na bilis sa isang punto.
Walang katibayan, gayunpaman, at hindi kailanman naging anuman, na dapat nating gawin ito sa ilang partikular na oras sa ilang napaka-prescriptive na paraan.
Ano ang bahagi ng urban na alamat? Sa paglipas ng mga taon at mga dekada, ipinahiwatig ng ilang pag-aaral na ang mga bata na nilulungkot ang almusal ay hindi dahil gusto nila, ngunit dahil ang kanilang mga pamilya ay mahihirap, nagugutom, at nababagabag sa paaralan. Ito ay hindi isang sorpresa at hindi mapagkakatiwalaan pangkalahatan sa mga taong "laktawan" ang almusal para sa iba pang mga kadahilanan. Mayroong ilang mga mungkahi sa literatura sa labis na katatawanan na ang mga tao na maiwasan ang pagkain sa kabila ng gutom sa isang pagtatangka upang makontrol ang kanilang timbang ay napupunta sa over-compensating sa kasunod na mga okasyon ng pagkain.
Sa isang kultura na patuloy na pinapaboran ang mga mensahe tungkol sa diyeta na dumbed down sa punto ng pumipinsala walang kahulugan, ito ay naging ang isa-size-akma-lahat payo na alam namin ang lahat: laktaw almusal ay masama.
Ang katotohanan ay: depende ito. Depende ito sa kung ano ang ibig sabihin ng "almusal"; at depende ito sa kung ano ang ibig sabihin ng "paglaktaw".
Halimbawa, hindi ako gutom na unang bagay sa umaga. Sa katunayan, mas gusto ko ang pag-eehersisyo sa umaga, at magugutom sa ilang sandali lamang. Ito ay hindi karaniwan para sa akin na kainin ang aking "almusal" sa huli ng tanghali. Karamihan sa mga pag-aaral na tumitingin sa paglaktaw sa almusal ay tinukoy na "paglaktaw" bilang walang pagkain bago ang alas-11 ng umaga ay lalabas ako sa isang talahanayan ng data bilang isang skipper.
Hindi ko itinuturing ang aking sarili, gayunpaman. Ang pagkain na kinakain ko para sa unang pagkain ng araw - mixed berries at iba pang prutas; buong grain cereal; mani at buto; at plain, non-fat na yogurt na Griyego upang hawakan ang lahat ng sama-sama - ay classically almusal pamasahe, hindi tanghalian. Bukod, binabali ko ang aking pag-aayuno bawat araw - ginagawa lang ito kapag nararamdaman ko ito. Ito ay lubos na naiiba mula sa pagpunta gutom dahil sa kawalan ng pagkain sa bahay, o starving aking sarili at pagkatapos binging mamaya sa isang misguided pagsisikap ng timbang control .
Mayroong talagang dalawang uri ng katotohanan tungkol sa diyeta at kalusugan. May mga aktwal na katotohanan, batay sa bigat ng katibayan, naunlad sa pamamagitan ng malawakang pinagkasunduan, at nasubok ng oras. Kung gayon, may mga bagay na paulit-ulit na madalas na ipinapalagay namin na dapat totoo sila, kahit na hindi sila kailanman.
Hindi ka obligado na kumain kaagad na itinaas ng ulo mo ang iyong unan. Sa kabilang banda, kung ikaw ay gutom noon - hindi ka nahahadlangan sa paggawa nito. Ang mga hindi namin sa mga kagutuman sa gutom o ilang uri ng linisin ay hindi maaaring hindi masira ang aming mabilis bawat araw. Ang aking mungkahi ay ginagawa mo ito sa mga masustansyang pagkain sa matinong mga kumbinasyon, at gawin ito sa isang pagkakataon na gumagana para sa iyo. Maraming mga makatwirang pagpipilian sa menu ng almusal at walang batayan sa agham na mayroon kami para sa dogma upang maging kabilang sa kanila.