Chicken, Cheddar, at Broccoli Homemade Hot Pockets

Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)

Calories - 279

Taba - 18g

Carbs - 17g

Protein - 14g

Kabuuang Oras 50 min
Prep 15 min , Cook 35 min
Servings 10 (kalahating mainit na bulsa bawat isa)

Tulad ng karamihan sa mga naka -pack na pagkain na naproseso , ang mainit na pagkain sa estilo ng bulsa-ang mga popular na microwavable turnover pinalamanan na may keso, karne, at veggies-pack sa lasa sa tabi ng labis na halaga ng sosa. Hatiin ang nilalaman ng sosa at panatilihin ang iyong diyeta na may presyon ng dugo sa pag-check nang walang pag-kompromiso sa pagpuno. Ang mga homemade hot pockets na ito ay nagtatampok ng lean ground na manok, broccoli ng bitamina C, at cheddar cheese, lahat ng halo-halong sa isang solong mangkok at inihurnong sa isang solong sheet para sa madali, maluwag na paglilinis.

Mga sangkap

• 10 5x5 puff pastry squares (1.2 ounces bawat isa)
• 1 pound ground chicken, niluto
• 1 bawang sibuyas, gadgad
• 1/4 kutsarita kosher asin
• 1/4 kutsarita pulang mga natuklap na paminta
• 1/4 kutsarita ng itim na paminta
• 2 tasa broccoli florets, riced
• 1 tasa na pinutol-putol na taba ng cheddar cheese
• 1 malaking itlog, pinalo

Paghahanda

1. Painitin ang hurno sa 350F. Linya ng isang malaking baking sheet at magtabi hanggang handa na gamitin.
2. Kung wala ka pa, magluto ng manok sa lupa sa isang kawaling sa daluyan ng init.
3. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang manok, bawang, asin, red pepper flakes, paminta, broccoli, at keso. Paghaluin ang mahusay na paggamit ng iyong mga kamay!
4. Ayusin ang mga parisukat na mga pastry na pastry sa may linya ng baking sheet.
5. Kutsara ang kalahati ng isang tasa ng pinaghalong papunta sa bawat isa sa limang mga pakpak na pastry na pakuluan, na pinindot pababa sa isang patag na layer at umaalis sa halos apat na pulgada sa magkabilang panig.

1. Itaas ang bawat parisukat na may isa sa mga natitirang mga parisukat (ang mga walang sinag ng manok). Banayad na palakihin ito sa iyong mga kamay kung hindi ito maabot sa ibabaw ng mga gilid ng pinaghalong manok. Gamit ang isang tinidor, pindutin ang kahabaan ng mga gilid upang mag-crimp at i-seal ang mga gilid.
2. Brush bawat parisukat na may itlog maghugas.
3. Maghurno hanggang sa mga parisukat ay lutuin, mga 35 minuto.

Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap

Kung gusto mo, ipagpalit ang manok na may isang libra ng 95 porsiyento na lean ground beef . Ang bilang ng calorie ay magbabago lamang ng ilang. Ang paggamit ng 90 porsiyento na lean ground beef ay tataas ang bilang sa 290 calories bawat serving (kalahating mainit na bulsa).

Ang kuwarta ng pizza ay maaaring gamitin sa lugar ng puff pastry. Hindi lamang ito ay lalabas bilang parang patak.

Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid

Bumili ng mga pre-cut na puff pastry squares kung maaari mong mahanap ang mga ito-save sila ng ilang oras sa panahon ng prep. Kung wala ang mga ito, mag-roll out ng isang puff pastry sheet at gupitin ang 10 5x5 inch squares.

Maaari mong i-mince ang bawang o gumamit ng isang microplane grater-panoorin lamang ang iyong mga daliri!

Bilhin ang broccoli florets sa isang food processor upang makamit ang rice consistency. Maaari ka ring gumamit ng isang kutsilyo upang makinis na i-cut down ang mga ito, ngunit ito ay mas matagal.