Ang Pasko ay hindi magkapareho ng walang kendi-ang mga red-and-white na mga mint treat ay tumingin maligaya sa puno at masarap din. Ngunit kung sinusunod mo ang gluten-free na pagkain, hindi ka makakakuha ng kahit ano para sa ipinagkaloob ... at kasama ang mga cane ng kendi.
Sa kabutihang palad, maraming iba't ibang uri ng kendi na kainan-parehong tradisyonal at di-tradisyonal-ay gluten-free, at samakatuwid ay ligtas para sa mga sa amin na may celiac sakit at di-celiac gluten sensitivity upang kumain.
May isang tagagawa ng kendi na gumagawa ng mga tradisyonal na kendi ng kendi, ilang na gumawa ng mga ito sa iba't ibang mga lasa (at mga kulay ng bahaghari), at isa na gumagawa ng isang malaking plastic kendi na puno ng festively-balot na tsokolate.
Ang sumusunod ay isang rundown kung saan ang mga brand ay itinuturing na gluten-free sa pamantayan ng US Food and Drug Administration na mas kaunti sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten , na may mga numero ng telepono upang tawagan kung gusto mo ng karagdagang mga detalye sa mga sangkap o pagproseso.
Sa kasamaang palad, hindi ko mahanap ang anumang mga kanyon ng kendi na sertipikadong gluten-free (na nangangahulugan na sila ay susubukan na maglaman ng mas mababa sa 10 bahagi bawat milyon ng gluten, isang mas mahigpit na pamantayan). Gayunpaman, ang ilan sa mga ito ay naproseso sa nakalaang mga pasilidad na walang gluten .
Gayundin, kung gusto mo ng karagdagang impormasyon kung saan ang kendi, sa pangkalahatan, ay ligtas sa gluten-free na pagkain, tingnan ang master gluten-free na listahan ng kendi .
Maligayang pista opisyal!
1 - Bobs Candy Canes
Para sa mga tradisyonal, pula-at-puting-guhit, lasa na may lasa na Christmas candy cane, napakahirap na matalo ang Bobs, bahagi ng kumpanya ng kendi ng Farley & Sather. Gumagawa ang Bobs ng maraming iba't ibang mga opsyon, mula sa 12-pack ng full-sized na cane ng kendi hanggang sa malalaking tub ng mga mini cane ng kendi. Sa katunayan, ang red, white at green candies ng kumpanya ay sinisingil bilang "orihinal na kastilyo."
Ang lahat ng mga Bobs candy canes ay itinuturing na gluten-free sa 20 na bahagi kada milyon, nang walang posibilidad ng cross-contamination mula sa iba pang mga produktong naglalaman ng gluten, ayon sa isang tagapagsalita ng kumpanya. Karamihan ay ginawa sa parehong pasilidad, at ang pasilidad na iyon ay hindi nagpaproseso ng mga produktong naglalaman ng gluten, sinabi ng tagapagsalita.
2 - Jelly Belly Candy Canes
Ang Jelly Belly, pinakamahusay na kilala para sa gourmet (at reliably gluten-free) jelly beans, ay nag-aalok ng gluten-free candy canes sa anim na magkakaibang lasa: Very Cherry, Green Apple, Orange, Tutti Frutti, Blueberry, at Watermelon. Kahit na ang mga ito ay tiyak na hindi ang iyong tradisyonal na mint kendi tungkod, ang mga candies mula sa Jelly Belly gumawa ng isang masarap na karagdagan sa iyong holiday kendi assortment.
Siyempre, kung hinahanap mo ang lasa ng mga cane ng kendi ngunit hindi nagmamalasakit sa hugis ng aktwal na kendi, maaaring gusto mong isaalang-alang ang isang pakete ng Jelly Belly jelly beans sa kendi na lasa ng tisa-magagamit ang mga ito sa buong taon , hindi lamang sa mga pista opisyal. Ang mga candies na halaya ng Jelly ay itinuturing na gluten-free na mas mababa sa 20 bahagi bawat milyon, at din ay vegetarian-friendly at Kosher.
3 - Starburst Candy Canes
Palagi kong nagustuhan ang kendi ng Starburst, na ginawa ni Wrigley, at natutuwa na matutuhan ang Starburst na gumawa ng listahan ng mga candice-free candies. Ang mga Starburst na kendi na ito, na nasa isang kahon ng 12 (anim na presa at anim na berdeng mansanas), ay libre rin sa mga antas na mas mababa sa 20 bahagi bawat milyon.
Ayon sa isang tagapagsalita para kay Wrigley, ang Starburst at Starburst na mga kanyon ng kendi na ibinebenta sa US ay libre sa anumang mga pinagkukunan ng gluten, at hindi ginawa sa mga kagamitan na nagpoproseso rin ng mga bagay na naglalaman ng gluten.
4 - Lifesavers Candy Canes
Ang Lifesavers ay isang produkto ng Wrigley, at sa panahon ng bakasyon, ang kumpanya ay gumagawa ng mga makukulay na kendi na mga bersyon ng tisa sa cherry, pakwan, orange, pinya at raspberry flavors.
Tulad ng mga cane ng Starburst ng kendi ng Wrigley, ang mga Lifesavers ng mga cane ng kendi ay libre sa lahat ng gluten ingredients (itinuturing na gluten-free sa mga antas na mas mababa sa 20 bahagi kada milyon) at hindi ginawa sa mga nakabahaging kagamitan.
5 - Hershey's Kisses Candy Cane
Kung hindi mo talagang gusto ang tunay na mga kendi ng kendi, ngunit gusto mo ng isang bagay na maligaya para sa mga pista opisyal, marahil gusto mong isaalang-alang ang isang higanteng kendi ng kendi na nakaimpake sa Hershey's Kisses.
Ang mga plain kissing chocolate ay nasa listahan ng walang gluten na Hershey, at isang tagapagsalita para sa kumpirmadong kumpanya na ang mga kiss-holiday na mga halik sa berdeng at pulang palara ay gluten-free, pati na rin. Ang mga Kisses ni Hershey na puno ng karamelo ay ginawa rin ang listahan ng gluten-free. Gayunpaman, siguraduhing maiwasan mo ang hasa-kainan na may lasa na Hershey's Kisses (sa pilak foil na pinalamutian ng mga pulang kendi) dahil hindi ito itinuturing na gluten-free ng kumpanya.
> Pinagmulan:
> Celiac Disease Foundation. Ano ang Dapat Ko Kumain? Fact Sheet.