1 - Inirerekumenda Araw-araw Servings sa pamamagitan ng Edad
Ang mga gulay ay masustansiya at mababa sa calories kaya dapat silang gumawa ng isang malaking bahagi ng pagkain sa anumang edad. Ang mga ito ay mayaman sa hibla, naglalaman ng maraming mga bitamina at mineral, at ang makulay na pigment ay naglalaman ng mga phytochemicals ay maaaring magkaroon ng karagdagang mga benepisyo sa kalusugan.
Sa kasamaang palad, karamihan sa mga tao ay hindi kumain ng sapat na gulay. Gamitin ang gabay na ito upang malaman kung gaano karaming mga tasa ng gulay na kailangan mo at ng mga miyembro ng iyong pamilya upang kumain araw-araw.
2 - Toddler: 1 Cup Per Day
Ang mga sanggol mula sa edad na dalawa hanggang tatlong taon ay dapat kumain ng isang tasa ng gulay araw-araw. Iyan ang isang kopa na kumalat sa buong araw, hindi isang tasa sa bawat pagkain; Ang isang serving para sa isang sanggol ay maaaring lamang dalawa o tatlong tablespoons. Ito ay tumatagal ng mga 16 tablespoons upang katumbas ng isang tasa.
Ang mga luto ng gulay ay kadalasang pinakamainam para sa mga bata sapagkat ang mga bata sa edad na ito ay hindi palaging chew ang kanilang pagkain na rin kaya ang mga hilaw na gulay ay maaaring magpakita ng isang nakamamatay na panganib. Ang pinakuluang, inihurnong o inihaw na gulay ay mas mahusay kaysa sa mga pritong gulay, na may dagdag na mga calorie mula sa taba.
3 - Mga bata: 1 hanggang 1 1/2 Tasa bawat Araw
Ang mga lalaki at babae mula sa edad na apat hanggang walong taong gulang ay dapat kumain ng 1 1/2 tasa ng gulay araw-araw. Ang isang paghahatid para sa isang maliit na bata ay maaaring tatlo o apat na mga kutsara lamang.
Ang mga batang edad na siyam hanggang ika-labintatlo ay dapat kumain ng hindi bababa sa dalawang tasa ng gulay araw-araw at ang mga lalaki ng parehong edad ay dapat kumain ng 2 1/2 tasa araw-araw. Ang mga bata na aktibo at nakakakuha ng hindi bababa sa 30 minuto ng pag-eehersisyo araw-araw ay maaaring kailangan ng higit pa.
Ang mga bata ay maaaring kumain ng isang kumbinasyon ng mga raw at luto gulay. Ang steamed, baked o purong gulay ay mas mahusay kaysa sa pritong gulay, na mas mataas sa calories.
4 - Mga Kabataan: 2 1/2 hanggang 3 Tangkay Per Day
Ang malabata na batang babae mula sa edad na 14 hanggang 18 ay dapat kumain ng 2 1/2 tasa ng gulay araw-araw. Ang mga maliliit na lalaki ay dapat kumain ng tatlong tasa ng gulay araw-araw. Ang mga kabataan na aktibo at nakakakuha ng hindi bababa sa 30 minuto ng pag-eehersisyo araw-araw ay maaaring kailanganin ng higit pa.
Ang mga kabataan ay dapat kumain ng isang kumbinasyon ng mga hilaw at luto na gulay. Ang pinakuluang, inihurnong o inihaw na gulay ay mas mahusay kaysa sa mga pritong gulay, na may dagdag na mga calorie mula sa taba.
5 - Matanda: 2 1/2 hanggang 3 Tasa bawat Araw
Karamihan sa mga lalaki mula sa edad na 19 hanggang 50 ay dapat kumain ng halos tatlong tasa ng gulay bawat araw. Ang mga lalaking higit sa edad na 50 ay maaaring kailangan lamang ng 2 1/2 tasa. Ang mga lalaking nakakakuha ng hindi bababa sa 30 minuto ng pag-eehersisyo araw-araw ay maaaring mangailangan ng mas maraming gulay.
Ang mga kababaihang mula 19 hanggang 50 ay nangangailangan ng tungkol sa 2 1/2 tasa araw-araw, habang ang mga babae na may edad na 50 ay nangangailangan ng dalawang tasa. Tulad ng mga lalaki, ang mga babae na aktibo sa pisikal araw-araw ay nangangailangan ng higit pa.
6 - Ano ang Bilang Bilang Isang Tasa?
Para sa karamihan ng mga gulay , ang isang tasa ay katumbas ng halaga na pupunuin ang isang tasa na tasa sa pagsukat. Ngunit ang isang paghahatid ng mga raw leafy greens tulad ng spinach at lettuce ay dalawang tasa, at walong ounces ng vegetable o tomato juice ay binibilang din bilang isang serving ng isang tasa.
Ngunit paano kung wala kang pantay na sukat o kusinang baluktot sa kusina? Narito ang ilang mga pagtatantya:
- Dalawang medium na karot
- Limang o anim na bulaklak ng broccoli
- Isang malaking matamis na paminta
- Isang malaking kamote
- Isang malaking tainga ng mais
- Isang daluyan ng patatas
- Isang malaking kamatis
Pinagmulan:
Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, MyPlate. "Lahat ng Tungkol sa Grupo ng Gulay."