Mga Kinakailangan ng Chloride at Mga Mapagkukunan ng Pagkain

Ang klorido ay isang pangunahing mineral na gumagana sa sosa at potasa upang mapanatili ang iyong mga antas ng likido sa katawan na balanse. Gumagana ito sa pamamagitan ng pagpapanatili ng lakas ng likido sa labas ng mga selula. Ang mga selula sa lining ng iyong tiyan ay kailangan ng chloride upang gumawa ng hydrochloric acid, na isang sangkap ng iyong mga digestive juice.

Madaling makahanap ng klorido sa pagkain, kaya kakulangan ay bihira.

Ang talahanayan ng asin at asin sa dagat ay parehong 40 porsiyento ng klorido sa dami ng sa gayon ay makakakain ka ng klorido sa bawat oras na magdagdag ka ng asin sa iyong mga pagkain o kapag kumakain ka ng mga pagkaing ginawang asin. Ang mga substitut sa asin ay kadalasang gumagamit ng chloride - ito lamang ang sosa na pinalitan sa mga produkto tulad ng potassium chloride. Iyan ay dahil naka-link ang sosa sa mataas na presyon ng dugo at iba pang mga cardiovascular na sakit sa ilang mga tao.

Maraming mga gulay tulad ng kintsay, kamatis, litsugas, at seaweeds ay mahusay na pinagkukunan ng klorido rin.

Ang National Academies of Sciences, Engineering and Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina ay tumutukoy sa sapat na paggamit ng lahat ng nutrients batay sa edad at sex. Ang mga pangangailangan ng klorido ay katulad ng mga lalaki at babae ngunit naiiba ayon sa edad. Ang rekomendasyon ay hindi nagbabago para sa mga babaeng buntis o nagpapasuso.

Ang mga angkop na paggamit ay katumbas ng halaga na dapat sumakop sa mga pangangailangan ng lahat ng mga indibidwal sa bawat pangkat ng edad.

Ngunit, kung mayroon kang anumang mga kondisyon sa kalusugan, maaari kang makipag-usap sa iyong tagapagkaloob ng pangangalagang pangkalusugan tungkol sa iyong diyeta at kung may anumang dahilan upang mag-alala tungkol sa iyong paggamit ng klorido.

Mga Sanggunian sa Paggamit ng Pandiyeta

1 hanggang 3 taon: 1.5 gramo bawat araw
4 hanggang 8 taon: 1.9 gramo bawat araw
9 hanggang 50 taon: 2.3 gramo kada araw
51 hanggang 70 taon: 2.0 gramo kada araw
71+ na taon: 1.8 gramo bawat araw
Mga babaeng buntis o nagpapasuso: 2.3 gramo kada araw

Maaaring mangyari ang kakulangan ng klorida kapag ang iyong katawan ay nawawalan ng sobrang likido sa pamamagitan ng mabigat na pagpapawis, pagsusuka o pagtatae. Ang ilang mga gamot na tinatawag na diuretics ay nagiging sanhi ng pagkawala ng iyong likido upang maaari silang maging sanhi ng kakulangan ng klorido.

Ang pag-ubos ng sobrang klorido ay maaaring mapataas ang iyong presyon ng dugo. Ang mga taong may congestive heart disease ay kailangang maging mas maingat dahil maaari itong maging sanhi ng isang build up ng tuluy-tuloy. Ayon sa Institute of Medicine, ang matatanggap na mataas na paggamit para sa klorido ay 3.6 gramo bawat araw para sa mga matatanda. Ang matitiis na upper limit ay ang pinakamataas na antas ng pang-araw-araw na paggamit na kilala na hindi maging sanhi ng anumang masamang epekto.

Walang dahilan upang kumuha ng klorido bilang pandagdag sa pandiyeta, ang mga pagkaing kinakain mo ay higit pa sa sapat.

Pinagmulan:

Amerikanong asosasyon para sa puso. "Sodium and Salt."

National Academies of Sciences, Engineering at Medicine, Division ng Kalusugan at Medisina. "Mga Table ng Paggamit at Mga Sanggunian sa Paggamit."

Medline Plus Medical Encyclopedia. "Chloride sa Diet."