Ang ilan sa mga ito ay maaaring sorpresa ka
Ang Dibisyon ng Kalusugan at Medisina ng National Academies of Sciences, Engineering, at Medicine ay nagsasabi na ang mga may sapat na gulang ay nangangailangan lamang ng 1,500 milligrams ng sosa araw-araw at ang anumang higit sa 2,300 milligrams kada araw ay masyadong maraming. Kung napagpasyahan mong i-cut back sa iyong sodium (at marahil ay dapat na ang karamihan sa amin), natutuklasan mo kung gaano kahirap ito, lalo na kung ginagamit mo ang pag-ubos ng isang makatarungang halaga ng maalat na meryenda at pagkain .
Ngunit, ang asin ay isa lamang sodium-laden culprit. Ang iba't ibang mga preservatives at enhancers ng lasa ay naglalaman ng maraming sosa, kaya kailangan mong gawin higit pa kaysa itago ang shaker ng asin.
Ang pinakamahusay na paraan upang panoorin ang iyong sodium ay basahin ang mga label ng Nutrisyon Facts at mga listahan ng sangkap sa mga pagkaing kinakain mo. Gayundin, maaari mong i-flip sa slideshow upang tingnan ang isang grupo ng mga pagkain na mataas sa sosa. Gumagawa ba kayo ng anuman sa mga karaniwang pagkain na ito?
1 - Sausage
Ang mga sausage, pati na ang karamihan sa iba pang naprosesong karne, ay mataas sa sosa dahil sa asin, mga preservative at enhancer ng lasa. Ang isang tipikal na 3-ounce na sausage ay may hindi bababa sa 500 milligrams ng sodium at maaaring higit sa 1,500 milligrams. Iyon ay isang malaking halaga na isinasaalang-alang ang average na tao ay dapat na layunin para sa mas mababa sa 2,300 milligrams bawat araw.
O, kahit na ang malusog na mga sausages, tulad ng pabo sausage ay kadalasang mataas sa sodium, masyadong.
2 - Blue Keso
Ang keso ay maaaring mataas sa sodium, lalo na kung kumain ka ng higit sa isang solong one-onsa na paghahatid, na isang slice lamang. Ang ilang mga uri ng keso, tulad ng cheddar, mozzarella, brie, at provolone ay hindi masama. Ngunit, isang onsa ng asul na keso ay may 325 milligrams. Nangangahulugan iyon na ang sahog ng iyong salad na may isang quarter cup ng asul na keso crumbles ay magdagdag ng tungkol sa 400 milligrams ng sosa.
3 - Dill Pickles
Ang dill pickles ay maaaring mataas sa sosa. Ang isang maliit na sibat ay maaaring may mas mababa sa 300 milligrams, ngunit ang isang malaking dill pickle (mga apat na pulgada ang haba) ay may higit sa 1,000 milligrams. Kahit isang maliit na hiwa ng dill pickle ay halos 60 milligrams. Ang masarap na mga bitak ay mas mahusay na mas mahusay - isang malaking Gherkin (mga tatlong pulgada ang haba) ay may mga 160 milligrams.
4 - Burritos
Ang isang burrito ay karaniwang isang tortilla na puno ng beans at keso, at baka ilang karne ng baka o manok. Maaaring mayroon din itong kaunting sour cream, lettuce at salsa na nakatago sa loob. Mayroon din itong napakalaking halaga ng sosa. Ang isang burrito mula sa isang fast food restaurant ay may higit sa 1,000 milligrams ng sodium.
5 - Singsing na Sibuyas
Ang singsing ng sibuyas ay nagmumula sa mataas na sosa sa mabaliw na mataas na sosa depende kung saan mo makuha ang mga ito. Ang isang restawran na naghahain ng singsing ng sibuyas ay maaaring magkaroon ng 1,000 milligrams sa paligid ng 2,000 milligrams o higit pa. Ang mabuting balita ay ang frozen na sibuyas na sibuyas mula sa isang grocery store ay dumating sa tungkol sa 200 milligrams bawat serving.
6 - Fried Chicken
Ang pinirito na manok ay mataas sa sosa, kahit na alisin mo ang balat. Ang isang fried chicken breast na may skin ay may humigit-kumulang 1,300 milligrams ng sodium. Ang pag-iwan ng balat sa likod ay magliligtas sa iyo ng mga 400 milligrams ng sodium. Ang isang drumstick na may balat ay may higit sa 400 milligrams ng sodium.
7 - Ramen Noodles
Ang mga murang maliit na bag ng ramen noodles ay masyadong mataas sa sosa. Ang isang pakete, na marahil ay itinuturing na dalawang servings, ay may mga 1,500 milligrams ng sodium. Maaari mong mahanap ang mga tatak na may mas mababa sosa, ngunit kahit na pagkatapos, basahin ang mga label - maaaring marahil sila pa rin mataas sa sosa.
8 - King Crab
Ang karne ng alimango ay nag-iiba-iba ng mga species. Halimbawa, ang 3-onsa na paghahatid ng Dungeness crab ay may mas mababa sa 400 milligrams ng sodium, ngunit ang parehong halaga ng king crab meat ay may 900 milligrams sodium. Ang isang king crab leg ay may humigit-kumulang 1,400 milligrams sodium.
9 - Veggie Burgers
Ang mga burgers ng Veggie ay maaaring masarap at ginawa ng malusog na sangkap, ngunit ang mga ito ay medyo mataas din sa sosa. Ang isang veggie burger patty ay may humigit-kumulang na 400 milligrams ng sodium - na bago ito ilagay sa isang tinapay at puno ng masarap na toppings, na magdaragdag ng hindi bababa sa 200, o higit pa, milligrams ng sodium.
10 - Pot Pie
Ang mga maliit na frozen pie pot ay maginhawa dahil ang kailangan mo lang gawin ay init ito sa iyong oven. Ngunit ang isang frozen pot pie ay may maraming sosa. Ang nag-iisang serving chicken, beef o turkey pot pie bilang 1,000 o higit pang milligrams ng sodium. Ang isang piraso ng homemade pot pie ay maaaring may mas mababa sosa, ngunit ito ay depende sa kung ano ang fillings ay kasama.
11 - Baked Beans
Ang mga lutong lutong beans ay tiyak na isang mahusay na pinagkukunan ng hibla at protina, ngunit karamihan sa panahon na ito ay mataas din sa sosa. Ang isang tasa ng de-lata na lata ay may higit sa 1,000 milligrams ng sodium. Sa kasamaang palad, ang isang tasa ng mga lutong bahay na lutong beans ay halos pareho, maliban kung nakakita ka ng resipe ng asin.
12 - Clam Chowder
Ang pinaka-karaniwang paraan ng clam chowder ay ang creamy New England clam chowder at ang tomato-based Manhattan style. Pareho silang masarap, ngunit mataas din ang sosa. Ang isang tasa ng alinman sa uri ay may kahit saan mula 600 hanggang 800 milligrams ng sodium, depende sa tatak.
13 - Almusal Sandwich
Ang isang tipikal na fast food breakfast sandwich na gawa sa hamon, bacon, o sausage at itlog at keso ay may humigit-kumulang na 1,000 milligrams ng sodium, ngunit ang numerong iyon ay maaaring umabot ng hanggang 2,000 milligrams. Ang isang average na frozen na breakfast sandwich na maaari mong bilhin mula sa isang grocery store ay may mga 600 milligrams ng sodium.
14 - Scalloped Patatas
Ang mga piniritong patatas ay inihanda na may keso, mantikilya, at gatas o cream. Ang isang tasa ng nilagang patatas ay may mga 800 milligrams ng sodium. Ang bilang ng sosa ay pareho din kung ginawa mo ang mga ito mula sa simula o kung gumamit ka ng isang halo.
15 - Ruso at Thousand Island Dressing
Karamihan sa mga dressings ng salad ay may kulang sa 200 milligrams bawat dalawang kutsarang nagsisilbi, ngunit ang pagbibihis ng Russian at Thousand Island ay halos 400 milligrams bawat paghahatid. At, talaga, kung kumakain ka ng isang malaking salad, may magandang pagkakataon na gumamit ka ng higit sa isang paghahatid.
Pinagmulan:
Dibisyon ng Kalusugan at Medisina ng mga Pambansang Akademya ng Pag-aaral, Engineering, at Medisina. "Mga Table ng Paggamit at Mga Sanggunian sa Paggamit." Na-access noong Abril 11, 2016. http://www.nationalacademies.org/hmd/activities/nutrition/summarydris/dri-tables.aspx.
Kagawaran ng Agrikultura sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos, National Nutrient Database para sa Standard Reference Release 28. Na-access Abril 11, 2016. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/search.