Kimkins ay isang diyeta na nilikha ng isang mababang-carb dieter na napupunta sa pamamagitan ng screen name ng Kimmer. Ito ay mahalagang pagkain na napakababa sa calories, taba, carbs, at hibla. Ang pagkain ay bahagyang batay sa orihinal na pagkain ng Atkins (1972 na bersyon), samakatuwid ang pangalan nito.
Noong 2007, ang mga artikulo na binabanggit o ipinaliliwanag ang pagkain ng Kimkins ay itinampok sa Mga magasin ng mga Tao at Babae ng World , na nagtataguyod ng pampublikong interes.
Gayunpaman, ang kontrobersya at isang pagkilos sa pagkilos ng klase na sinusundan ng pagtatapos ng taon. Ang Women's World ay nagbigay ng pampublikong paghingi ng paumanhin noong 2008 dahil sa pagpapatakbo ng kuwento, na nagsasabi na hindi sila maaaring tumayo sa likod nito.
Sino ang Kimmer?
Tinanggihan ng "Kimmer" na bigyan ang kanyang tunay na pangalan hanggang sa isang tuntunin ng pagkilos ng klase mula sa mga binayarang miyembro ng kanyang website ay nagpahayag sa kanya na maging Heidi Kimberly Diaz. Sinabi niya na nawala ang halos £ 200 sa mas mababa sa isang taon at pinananatiling ito para sa limang taon sa kanyang diyeta. Gayunpaman, walang independyenteng kumpirmasyon ito. Siya ay hindi isang propesyonal sa pangangalagang pangkalusugan o isang eksperto sa nutrisyon.
Ano ang Kainin ng mga Tao?
May maraming iba't ibang pagkakaiba ang Kimkins, ang ilan ay mababa sa 500 calories bawat araw. Ang mga protina ng lean na inihanda na may kaunting taba ay ang nakapagpapalusog na pagkain. Ang mga gulay ay opsyonal, ngunit ang pagkain sa isang araw ay hindi dapat kabuuang higit sa 20 gramo ng kabuuang karbohidrat. Nangangahulugan ito na ang epektibong carbs plus fiber ay hindi dapat maging higit sa 20 gramo bawat araw.
Gayunpaman, ang kanyang mga sample na menu ay may higit na mas mababa sa ito-sa karamihan, tungkol sa 5 gramo ng epektibong karbohidrat plus 7 gram fiber. Ihambing ito sa Atkins Induction , kung saan 12 hanggang 15 gramo ang epektibong karbohidrat mula sa mga gulay ay inirerekomenda na ngayon.
Mga Problema Sa Kimkins
- Ang diyeta ay napakababa sa fiber, mahahalagang mataba acids, at maraming mga nutrients. Ito ay mahalagang pagkain ng gutom, na hindi naglalaman ng maraming mga pangunahing kaalaman para sa buhay, pabayaan maginhawa buhay. Ang isang multivitamin at mineral na tablet ay inirerekomenda, ngunit ito ay nagpapabaya sa mga phytonutrients , essential fatty acids, at iba pang nutrients. Sa halip ng hibla, o kahit na supplement sa hibla, Kimmer inirerekumenda laxatives, isang potensyal na mapanganib na pagsasanay kung kinuha sa isang regular na batayan.
- Napakababa sa calories. Ang mga diyeta na napakababa sa calories ay hindi gumagana sa katagalan. Sa huli, ang pangangailangan para sa kaligtasan ay tumatagal at nagdaragdag ng gana. Samantala, maraming mga problema sa kalusugan ang maaaring magresulta. Ang mga di-mababang calorie diets ay dapat lamang gawin sa ilalim ng malapit na pangangasiwa ng isang manggagamot, kung sa lahat. Bukod pa rito, ang karamihan sa timbang na nagmumula sa panahon ng naturang pamumuhay ay hindi magiging taba, ngunit ang kalamnan at iba pang mga tisyu sa katawan.
Maikling Pagsusuri ng Site
Ang website ng Kimkins ay nag-aalok ng limang magkakaibang plano ni Kimkins. Ang isa ay halos lahat ng protina-walang mga taba, walang mga gulay, walang keso, atbp Ang isang nakalista bilang ang pinaka-popular na opsyon ay lumalabas sa humigit-kumulang 500 hanggang 600 calories bawat araw. Ang opsyon na vegetarian ay limitado sa 1,000 calories kada araw. May pagpipilian sa pag-iling na kung saan ay 800 calories bawat araw. Ang mga plano ay nakasulat sa isang napaka-basic na paraan, at ang bawat isa ay nagsabi na "kumuha ng isang kumpletong multivitamin araw-araw kasama ang iba pang nais na supplement."
Ang pangunahing atraksyon ng site ay ang discussion forum. Bagama't walang katiyakan ang isang malakas at suportadong komunidad, ang mga tao ay malinaw na hinihikayat sa labis na labis na pag-uugali sa pagkain, lalo na ang napakababang pagkonsumo ng calorie.
Kontrobersiya
Bilang karagdagan sa mga misteryo tungkol sa kanyang pagkakakilanlan, nalaman ni Kimmer at Kimkins ang maraming mga kadahilanan:
- Pagbabawal sa mga binayarang miyembro mula sa kanyang website kung hindi sila sumasang-ayon sa kanya.
- Pinagtatawanan ang mga tao dahil sa hindi mahigpit na sapat kung hindi sila patuloy na mawalan ng timbang nang napakabilis (hanggang sa isang libra bawat araw).
- Ang mga taong kumakain lamang ng 400 calories bawat araw ay hinimok na magpatuloy. Ang mga nagpapakita ng mga palatandaan ng mga karamdaman sa pagkain ay hinimok din na panatilihin nang walang interbensyon.
Noong Oktubre 2007, isang dalawang bahagi na pag-expose ang lumitaw sa KTLA news sa telebisyon na pagtuklas at pagtulak sa pagkain. Sinundan nila ang dalawang buwan mamaya sa isang segment na kasama ang mga admission ni Heidi Diaz. Noong Enero 2008, ang "Good Morning America" ng ABC ay nagpatakbo ng isang negatibong segment sa Kimkins.
Ang Women's World ay nagbigay ng isang paghingi ng tawad para sa pagpapatakbo ng isang kanais-nais na pabalat kuwento ang diyeta. Si John Tiedt, ang abogado sa mga akusasyon ng class action ng mga miyembro ng Kimkins, ay naglabas ng isang ulat tungkol sa mga pagtatalo ni Heidi Diaz noong Marso 2008.
Bottom Line
Ang Kimkins diet ay hindi katulad sa Atkins o anumang malusog na mababang-carb diskarte. Kimkins ay isang potensyal na mapanganib na diyeta. Kadalasan, ikaw ay naghahanap ng isang himala, at maaari kang maging madaling kapitan sa pagkuha ng isang bagay na mukhang ito ay naghahatid. Ngunit pagdating sa iyong pagtigil sa kalusugan, magsiyasat, makakuha ng higit pang mga opinyon, at bigyang pansin ang mga senyas na ipinadadala ng iyong katawan. Makinig para sa mga babalang signal mula sa iba at ilagay muna ang iyong kalusugan.