Palakasin ang enerhiya, mas mababang panganib para sa kanser
Ang mga nuts ay masarap na bahagi ng isang diyeta na anti-aging, na tumutulong sa iyo na maliban sa mga malalang sakit tulad ng cardiovascular disease, diyabetis, at ilang mga kanser-at salamat sa pagsusuri ng dalawang malakihan, pangmatagalang pag-aaral na inilathala sa New England Journal ng Gamot sa 2013, mayroong malakas na katibayan na ang mga mani ng lahat ng mga uri ay maaaring makatulong sa iyo na mabuhay mas mahaba, masyadong. Sa pananaliksik na iyon, ang pagkain lamang ng isang onsa ng mga mani araw-araw ay nakaugnay sa isang 20 porsiyentong mas mababang panganib ng pagkamatay sa loob ng 30 taon.
Dagdag dito, isang 2015 na inilathala sa JAMA Internal Medicine-na kinasasangkutan ng higit sa 200,000 katao sa US at China-ay natagpuan din na ang pagkain ng mga mani ay maaaring mapabuti ang kahabaan ng buhay.
Mga Nuts at Pangkalahatang Kalusugan
Ang mga mani ay naging isang regular na bahagi ng pagkain ng tao sa libu-libong taon. Ang isang lumalaking katawan ng katibayan na ang mga mani ay malusog na nag-udyok sa US Food and Drug Administration (FDA) noong 2003 upang maglabas ng isang kwalipikadong claim sa kalusugan na nagsasabing ang kasalukuyang data sa siyensiya ay nagmumungkahi na ang pagkain ng 1.5 oz (42g) ng mga mani bawat araw ay maaaring mabawasan ang panganib ng puso sakit.
Ipinakita ng mas pinakahuling pananaliksik na ang pagkain ng mga mani ay nakaugnay sa mas mababang panganib ng kanser sa colon, sakit sa gallbladder, at diverticulitis, kasama ang mas mababang mga rate ng ilang mga marker ng sakit tulad ng pamamaga, insulin resistance, metabolic syndrome, at mapanganib na tiyan sa tiyan.
Puwede Bang Maging Nuts ang Buhay, Masyadong?
Upang matukoy kung ang pagkain ng mga mani ay maaaring mas mababa ang mga dami ng namamatay, ang mga mananaliksik mula sa Harvard School of Public Health, Brigham at Women's Hospital at sa ibang lugar ay napagmasdan ang data mula sa dalawang pangunahing pag-aaral na pahaba.
Ang una ay ang Pag-aaral ng Kalusugan ng Nars, isang epidemiological na pagsisiyasat sa mga salik sa pamumuhay na nakakaimpluwensya sa pangmatagalang kalusugan ng kababaihan. Ang ikalawang hanay ng datos ay nagsasangkot ng mga hinahanap na lalaki na may edad na para sa Pag-aaral ng Mga Propesyonal sa Kalusugan na Pag-aaral.
Ang detalyadong listahan ng pagkain mula sa higit sa 76,000 kababaihan at 42,000 lalaki ay naipon sa loob ng tatlong dekada.
Sa tanong ng pag-inom ng nut, tinanong ang mga kalahok kung gaano sila kadalas kumakain ng humigit-kumulang 1oz (28g) na paghahatid ng mga mani: hindi kailanman, isa hanggang tatlong beses bawat buwan, isang beses sa isang linggo, hanggang sa maraming beses bawat araw.
Pagkatapos ng pag-aaral ng 30 taon na halaga ng data, ang mga resulta ay naka-link na kumakain ng 1oz (28g) ng mga mani bawat araw sa isang 20 porsiyento na nabawasan ang panganib ng kamatayan mula sa anumang dahilan, kabilang ang kanser, sakit sa puso, at sakit sa baga.
Aling mga Nuts ang Pinakamahusay?
Ang mga survey sa diyeta ay nagtanong lamang kung ang mga paksa ay kumain ng mga nuts ng puno tulad ng mga walnuts, almonds, cashews, at hazelnuts, o kung kumakain sila ng mani (talagang isang legume, hindi isang tunay na kulay ng nuwes). Ang mas mababang panganib ng kamatayan ay pare-pareho, kung ang mga kalahok ay regular na kumain ng mga nuts tree o peanuts.
Hindi ba't ang mga taong ito ay talagang malusog na magsisimula? Sa katunayan, ang mga babaeng kalahok ay mga nars, at ang mga lalaking paksa na hinihikayat mula sa mga propesyon sa kalusugan tulad ng optometry, dentistry, at parmasyutiko na agham-isang intensyonal na bias na naglalayong tipunin ang mga matatanda na magiging motivated at handang gumawa ng pangmatagalang pangako sa mga pag-aaral sa kalusugan.
Ang pananaliksik ay nagpahayag na ang nut-eaters sa pangkalahatan ay mas maliliit, mas malamang na manigarilyo, at mas malamang na kumain ng sariwang ani, at makakuha ng regular na ehersisyo.
Upang maitala ito, ang mga mananaliksik ay nag-aayos para sa, o pinahihintulutan, maraming mga potensyal na nakakalito na mga kadahilanan ng panganib, tulad ng pangkalahatang paggamit ng enerhiya ng mga paksa, ang kanilang pag-inom ng alak at pula o naproseso na karne, antas ng aktibidad, index ng mass ng katawan , kasaysayan ng medikal na pamilya, atbp.
Bagaman posible na may mga kadahilanan ng pamumuhay na hindi nauugnay sa pagsusuri, itinuturo ng mga mananaliksik na nakahanap sila ng "dosis" na relasyon. Iyon ay, ang mas madalas na mga paksa ay kumain ng mga mani, mas mababa ang panganib sa kamatayan. Halimbawa, ang pagkain ng mani minsan lamang sa isang linggo ay nakaugnay sa isang 7 porsiyentong mas mababang panganib ng mortalidad sa parehong kalalakihan at kababaihan, ngunit ang pagkain ng mani minsan o higit pa bawat araw ay nauugnay sa 20 porsiyentong mas mababang panganib ng kamatayan.
Habang hindi ito nagpapatunay na ang mga mani ay nagpapanatili sa buhay ng mga tao, ang trend ay nagpapahiwatig na ang pagkain ng mga mani ay madalas na nakakaugnay sa mas mahabang buhay.
Ano ang Gumagawa ng Nuts So Healthy?
Ang mga mani ay isang mahusay na pinagmumulan ng malusog na taba ng unsaturated, matagal na buhay na pagpapalakas ng pandiyeta hibla, protina, at mga bitamina at mineral, kabilang ang mga antioxidant-na ang lahat ay nauugnay sa mas kaunting sakit. Ang mga nuts ay itinatampok sa MyPlate food guidelines ng FDA sa parehong kategorya ng protina bilang karne at beans.
Ang ilang mga tao ay nag-aalala na magkakaroon sila ng timbang kung kumain sila ng mga mani, ngunit nakakagulat na ang timbang ng mga tao na regular na kumain ng mani ay hindi naipakita na mas mataas kaysa sa mga hindi nakakain ng mani, ayon sa isang artikulo sa 2008 sa The Journal of Nutrition. Ito ay totoo sa kabila ng katunayan na ang mga calories na natutunaw ng mga regular na nut eaters kabuuang isang average na 250 higit pang mga calories bawat araw kaysa sa mga taong hindi kumain ng anumang mga mani.
Bottom line: May matibay na katibayan na ang regular na pagkain ng mani ay maaaring mapalakas ang iyong kalusugan at ang iyong kahabaan ng buhay. Ang mga survey na ito ay hindi nakilala sa pagitan ng inihaw o hilaw, o inasnan o walang mga mani. Ang pag-inom ng labis na asin ay nakaugnay sa mas mataas na presyon ng dugo, gayunpaman, upang pinakamahusay na pumili ng mga unsalted o low-sodium nut kung posible.
> Pinagmulan:
Estruch R, Ros E, Salas-Salvado J, et al. Pangunahing Pag-iwas sa Cardiovascular Disease May Mediterranean Diet. N Engl J Med. 2013; 368: 1279-1290.
> Hung N Luu et al. "Prospective Evaluation ng Association of Nut / Nutrition ng Peanut Sa Total at Cause-Specific Mortality." JAMA Internal Medicine. 2015. doi: 10.1001 / jamainternmed.2014.8347.
Hari JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Tree Nuts and Peanuts bilang Mga Bahagi ng isang Healthy Diet." J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1736S-1740S.
> Ying Bao, Jiali Han, Frank B Hu, Edward L Giovannucci, Meir J Stampfer, Walter C Willett, at Charles S Fuchs. Association of Nut Consumption Sa Kabuuang at Dahilan-Tukoy na Mortality. N Engl J Med. 2013; 369: 2000-11.