Fruity Peach and Blueberry Crisp Recipe

Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)

Calorie - 151

Taba - 5g

Carbs - 28g

Protein - 2g

Kabuuang Oras 50 min
Prep 20 min , Cook 30 min
Servings 6

Kunin ang mga lasa ng tag-init sa pinakasimpleng baked dessert. Ang mainit at malambot na prutas ay sinabunutan ng matamis at malutong na sahog sa ibabaw upang gawing dalisdis ang panlasa ng dessert para sa 150 calories bawat paghahatid.

Nag-lightened ito ng matamis na trato ay gumagamit ng mas mababa mantikilya kaysa sa mga tradisyunal na varieties at sa halip ay nagha-highlight ng blueberries labanan pamamaga at ang natural na tamis ng sariwang mga milokoton.

Mga sangkap

• 3 tasa blueberries
• 2 medium peaches , peeled and diced
• 1 kutsarita ng cornstarch
• ½ isang lemon, juiced
• ¼ kutsarita sariwang gadgad lemon zest
• 2 tablespoons granulated asukal
• 2 tablespoons malamig, unsalted mantikilya, diced sa maliit na piraso
• 2 tablespoons lahat-ng-layunin harina
• ½ tasa na pinagsama oats
• 2 kutsarang puno ng asukal na asukal

Paghahanda

1. Painitin ang hurno sa 350F.
2. Pagwilig ng isang 8 × 8 inch square baking baking na may spray na pagluluto at ilagay sa isang baking sheet na may linya na sulatan.
3. Sa isang mangkok, pagsamahin ang blueberries, peaches, cornstarch, lemon juice, lemon zest, at asukal.
4. Ihagis nang mabuti at itabi para sa 10 minuto.
5. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, harina, oats, kayumanggi asukal, asin.
6. Maghalo ng mabuti sa malinis na mga kamay hanggang sa maayos na pinagsama-ang halo ay dapat na ang pagkakapare-pareho ng basa na buhangin.

1. Ibuhos ang pinaghalong prutas sa inihanda na ulam at iwiwisik nang pantay-pantay sa tuktok.
2. Maghurno para sa 30 minuto, o hanggang sa itaas ay gintong at prutas ay malabo at may bula.
3. Payagan ang cool na hindi bababa sa 10 minuto bago maghatid.

Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap

Gawin itong malutong sa anumang uri ng sariwang prutas; Ang frozen na prutas ay maaari ring gamitin ngunit dagdagan ang oras ng pagluluto sa pamamagitan ng limang minutong palugit hanggang sa ang dessert ay gintong at may bula. Iba pang masasayang kombinasyon ng fruity ang mga blackberry at plum, strawberry at rhubarb, at pinya at seresa (idagdag ang ilang pinatuyong niyog na pinatubo para sa topping para sa isang ito).

Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid

Upang gumawa ng maaga, tipunin ang buong ulam at ilagay sa ref para sa hanggang dalawang oras. Ilagay nang direkta sa oven at dagdagan ang oras ng pagluluto sa pamamagitan ng humigit-kumulang limang minuto.