Heartburn-Friendly Chicken Pot Pie Recipe

Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)

Calorie - 430

Taba - 12g

Carbs - 49g

Protein - 34g

Kabuuang Oras 55 min
Prep 15 min , Cook 40 min
Servings 4

Ang masarap at mapagbigay na pot ng pie recipe na ito ay ginawa mula sa scratch na may heartburn-friendly na sangkap, kabilang ang skinless chicken breasts at skim milk.

Ang mga pagkain na may mataas na taba na nilalaman ay karaniwang ang salarin na nakakaapekto sa mga may sakit sa puso. Inilalagay ng mababang-taba recipe na ito ang manok palayok pie pabalik sa menu.

Mga sangkap

Paghahanda

  1. Heat oven sa 400 degrees F.
  2. Gupitin ang mga dibdib ng manok sa 1-inch cube at panahon na may 1/2 kutsarita asin.
  3. Heat 1 kutsarang langis ng oliba o langis ng gulay sa isang kawaling sa daluyan ng mataas na init.
  4. Idagdag ang 1 kalahating kilo ng inasnan na mga dibdib ng dibdib ng manok at magluto ng 8 minuto, paminsan-minsan, o hanggang browned.
  5. Ilagay ang manok sa isang 3-quart baking dish, at idagdag ang 1 tasang frozen, lasaw at pinatuyo na karot, 1 tasa.
  6. Takpan at maghurno sa loob ng 25 minuto.
  1. Sa isang paghahalo mangkok pagsamahin 1 tasa biskwit ihalo at natitirang 1/2 tasa ng sinagap na gatas. Gumalaw hanggang sa malambot na mga form ng masa.
  2. Alisin ang baking dish mula sa oven at alisan ng takip.
  3. Kutsara ng kuwarta sa manok at gulay na may isang kutsara at kumalat nang pantay-pantay upang masakop ang buong ibabaw ng halo ng manok.
  4. Maghurno walang takip para sa 10 minuto, o hanggang sa biskwit ay ginintuang kayumanggi.

Higit pa tungkol sa Chicken Pot Pie

Ang pie pot pie ay kaginhawaan ng pagkain sa kanyang pinakamahusay. Ito ay ang perpektong sasakyan para sa tirang inihaw o inihaw na manok at gulay na may halong sarsa o sarsa. Kung saan ang isa ay maaaring makakuha ng problema ay ang tinapay. Kadalasan, ginagamit ang kuwelyo ng mataas na taba pie o puffed pastry crust, na maaaring maging sanhi ng mga problema para sa mga sufferers ng heartburn. Ang recipe na ito ay isang mas magaan na bersyon.

Pot Pie History

Ang mga pie ng karne ng baboy ay bumalik sa Imperyong Romano kung saan sila ay nagsilbi sa mga masagana na banquet, kung minsan ay may mga ibon na nabubuhay sa ilalim ng tinapay (tandaan ang "apat at dalawampung mga blackbird na niluto sa isang pie"?).

Ang ika-16 na siglong Ingles na griyego ay nagpatuloy sa kaugalian ng mga pie ng karne na gawa sa baboy, tupa, laro, at mga ibon. Ang karne pie craze kumalat sa New World sa maagang settlers na kalaunan ay kinuha ang mga ito sa West kung saan sila ay naging matatag entrenched sa US culinary repertoire.

Ang ilang mga sinasabi ng pasties Ingles, napaboran sa pamamagitan ng Cornish lata miners, ay talagang isang portable na bersyon ng isang klasikong pie pot.

Nagpasya ka.