Malusog na Apple Crisp: Isang Sweet Apple Dessert

Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)

Calorie - 197

Taba - 10g

Carbs - 28g

Protein - 2g

Kabuuang Oras 55 min
Prep 25 min , Cook 30 min
Servings 6

Nag-lightened ito ng apple crisp recipe na nag-aalok ng isang malusog na dosis ng prutas at mas mababa taba at calories kumpara sa tradisyonal. Habang ang mga tradisyonal na mga recipe gumamit ng mas maraming mantikilya at magdagdag ng hanggang sa hindi bababa sa 500 calories bawat paghahatid, ang bersyon na ito ay dumating sa mas mababa sa 200. Ang kagaanan ng ito ay perpekto kung nakakaranas ka ng heartburn at gusto pa rin upang masiyahan ang iyong matamis na ngipin.

Mga sangkap

Paghahanda

  1. Painitin ang hurno sa 350F.
  2. Spray 6 (5-ounce) ramekins sa spray ng pagluluto at ilagay sa isang baking sheet na may linya na may papel na sulatan.
  3. Sa isang daluyan ng mangkok, pagsamahin ang mga mansanas, gawgaw, kanela, lemon juice, lemon zest, at asukal.
  4. Ihagis nang mabuti at itabi para sa 10 minuto.
  5. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mantikilya, harina, oats, brown sugar, asin, at mga nogales; ihalo nang mabuti upang pagsamahin.
  6. Kutsara ng mansanas na pantay ang pantay sa inihahanda na mga ramekin, pagkatapos ay iwiwisik ang sahog sa ibabaw.
  1. Itaas ang bawat serving na may isang kutsarang apple juice.
  2. Ilagay sa oven at maghurno para sa mga 30 minuto o hanggang sa ginintuang at may bula.
  3. Alisin mula sa hurno at payagan ang paglamig ng bahagyang bago paghahatid.

Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap

Subukan ang paraan ng recipe na ito na may berries o peeled peaches sa halip ng mga mansanas. Dadalhin ka sa isang kahanga-hangang halaga ng pamamaga-busting antioxidants at pa rin makakuha ng maraming tamis.

Sa halip ng mga walnuts, idagdag ang langutngot na may mga tinadtad na pecans, slivered almonds, o mga pistachios. Para sa isang pahiwatig ng labis na pampalasa, magdagdag ng 1/2 kutsarita ng kardamono sa sahog sa ibabaw.

Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid

Sa halip na ramekins maaari kang gumawa ng isang malaking batch ng mansanas na malutong sa isang 8x8 square baking baking.

Maaaring mukhang tulad ng isang nakakatawang sahog, ngunit huwag laktawan ang juice ng apple. Nagdaragdag ito ng lasa at pinipigilan ang topping mula sa pagpapatayo.