Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie - 292
Taba - 13g
Carbs - 34g
Protina - 13g
Kabuuang Oras 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Servings 1
Ang Cottage cheese ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina upang mabigyan ka ng enerhiya na kailangan mo upang simulan ang iyong araw. Ang kalahati ng isang tasa ng mababang taba na keso sa kutsarang naglalaman ng halos 15 gramo ng protina. Ang recipe na ito ay gumagamit ng cottage cheese bilang isang pagkalat sa pumpernickel toast.
Ang Pumpernickel ay isang siksikan, madilim na estilo ng tinapay na gawa sa Aleman na ginawa na may matigas na lupa buong butil ng rye. Para sa isang malusog na puso (at gut-healthy) na araw, naglalayong gumawa ng hindi bababa sa kalahati ng mga butil na iyong kinakain sa isang araw mula sa mga pinagkukunan ng buong butil .
Ang isang recipe para sa pag-iwas sa kanser ay palaging nagsasangkot ng mga prutas at gulay, na puno ng lasa, kulay, bitamina, mineral, at antioxidant. Ang keso ng toes ng cottage ay isang mahusay na sasakyan para sa pagpapakita ng mga masarap na raw na prutas at gulay sa umaga; nakakakuha ka ng hydrating crunch mula sa cucumber at creamy dose ng malusog na taba at bitamina mula sa avocado. Ang kailangan mo lang ay ilang grinds ng itim na paminta sa tuktok. Panatilihin ang asin shaker ang layo bilang ang cottage cheese ay na inasnan.
Mga sangkap
- 2 daluyan hiwa pumpernickel o tinapay rye
- 1/4 tasa mababang-taba keso maliit na butil, whipped
- 1/2 maliit na abukado, hiwa
- 1/2 maliit na pipino, i-cut sa hiwa
- 1/4 kutsarita sariwang lupa black pepper
Paghahanda
- Toast ang pumpernickel bread.
- Hatiin ang keso sa kubo sa pagitan ng dalawang hiwa ng toast at kumalat sa ibabaw ng bawat slice.
- I-fan ang mga avocado slice papunta sa isang slice ng toast. Ilagay ang hiwa ng pipino sa kabilang slice ng toast.
- Gupitin ang itim na paminta sa ibabaw ng dalawang hiwa ng toast.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Mas gusto mo ba ang matamis sa masarap na almusal? Sa halip na pipino at abukado, itaas ang iyong tsaa ng toast na may hiniwang hinog na mga plum o mga milokoton, sariwang berry, o mga hiwa ng persimmon.
Sa halip na itim na paminta, magdagdag ng ilang mga shake ng kanela upang mapahusay ang matamis na lasa ng prutas na may bahagyang maalat na cottage cheese.
Kapag pinalitan mo ang masarap na pagkain para sa matamis na kombinasyon, umani ka pa rin ng mataas na protina na benepisyo ng cottage cheese, at depende sa uri ng prutas na iyong ginagamit, nakakuha ka pa ng mababang calorie, antioxidant na naglalaman ng toast topping.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Kung maaari mong mahanap ang isang mababang taba whipped cottage cheese sa tindahan, ang texture ay ang pinaka-kumalat, halos tulad ng isang krus sa pagitan ng cream keso at ricotta keso. Kung hindi mo mahanap ang whipped cottage cheese, anumang uri ay gagawin, o maaari mo ring pulse ang iyong cottage cheese sa isang maliit na processor ng pagkain para sa isang smoother look.