Pwede Bang Pinagbago ng Superfruit Ang Iyong Kalusugan?
Ang Açai, isang puno ng palma na katutubong sa Gitnang at Timog Amerika, ay gumagawa ng mga namumulang lila na mga berry na katulad ng mga blueberries at cranberries. Nagbibigay ng isang rich, chocolate-like na lasa, ang mga açai berries ay kamakailan lamang ay lumaki sa scads ng mga nutritional supplements at juices (kabilang ang mga popular na antioxidant na kinabibilangan ng goji berry , noni juice , mangosteen , camu camu at cherry tart ).
Sa Brazil, ang mga katutubong tao ay gumagamit ng berries berries upang pagalingin ang mga kondisyon ng balat at paghigop ng açai seed tea para aliwin ang lagnat. Ang mga Katutubong Brazilians ay matagal nang gumamit ng pinakuluang paghahanda ng açai root upang gamutin ang mga kondisyon mula sa panregla na sakit sa diyabetis.
Mga Benepisyo ng Açai
Sa nakalipas na mga taon, ang mga suplemento ng mga tagagawa ay nagsimula ng pagmemerkado ng açai bilang isang nangungunang pinagmumulan ng mga antioxidant (sangkap na tumutulong sa pagprotekta ng mga selula mula sa libreng radikal na pinsala). Sa katunayan, 53 mga bagong produkto na naglalaman ng açai ay ipinakilala sa Estados Unidos noong 2008. Sa parehong taon, ang mga benta ng mga produkto na may açai bilang pangunahing sangkap ay umabot sa $ 106 milyon.
Sinasabi ng mga proponent ng Açai na ang "superfruit" ay nag-aalok ng 10 beses na higit pang mga antioxidant kaysa sa mga pulang ubas at naghahatid ng isang kahanga-hangang synergy ng mga amino acids, mahahalagang mataba acids, at hibla. Ayon sa tagapagtaguyod ng açai, ang nutritional profile ng prutas ay kwalipikado ng açai bilang isang malakas na depensa laban sa sakit sa puso, kanser, mga problema sa pagtunaw, alerdyi, at autoimmune disorder.
Ang ilang mga suplemento ng mga tagagawa din iminumungkahi na ang açai nagtataguyod ng pagbaba ng timbang.
Ang Agham sa Açai
Kahit na ang pananaliksik ay napatunayan na ang açai ay talagang mataas sa antioxidants, napakakaunting mga pag-aaral ay sinubok ang mga epekto ng prutas sa mga tao. Kabilang sa mga pag-aaral na nakabatay sa tao ay isang pagsubok noong 2008 na kabilang lamang sa 12 tao; ang pangunahing paghahanap ay ang açai maaari, sa katunayan, ay masustansya ng katawan ng tao kapag natupok bilang juice o pulp.
Sa mga pag-aaral ng test tube, samantala, ipinakita ng mga siyentipiko na ang çai extracts ay maaaring magpalitaw ng cancer-cell death at mas mababang pamamaga. Gayunpaman, hanggang sa ang mga pag-aaral ng tao ay maaaring magtiklop ng mga natuklasan na ito, ang açai ay hindi dapat ituring na isang sigurado na kanser-manlalaban o anti-nagpapaalab na ahente.
Iba Pang Mga Pagkain Mataas sa Antioxidants
Sa pamamagitan ng pagsunod sa isang balanseng diyeta na puno ng mga prutas, gulay, at iba pang mga pagkain sa halaman, maaari mong lubos na mapalakas ang iyong antioxidant na paggamit sa pagkain na hindi umaasa sa mga hindi sapat na aral na suplemento.
Alamin ang pinakamahusay na mapagkukunan ng pagkain ng antioxidants .
Mga Caveat
Dahil sa kakulangan ng pananaliksik, kaunti ang nalalaman tungkol sa kaligtasan ng paggamit ng mga suplemento ng açai. Mahalaga na tandaan na ang mga suplemento ay hindi pa nasubok para sa kaligtasan at pandagdag sa pandiyeta ay higit sa lahat ay walang regulasyon. Sa ilang mga kaso, ang produkto ay maaaring maghatid ng mga dosis na naiiba mula sa tinukoy na halaga para sa bawat damo. Sa ibang mga kaso, ang produkto ay maaaring kontaminado sa iba pang mga sangkap tulad ng mga metal. Gayundin, ang kaligtasan ng mga suplemento sa mga buntis na kababaihan, mga ina ng ina, mga bata, at mga may kondisyong medikal o sino ang nakakakuha ng mga gamot ay hindi naitatag. Isaalang-alang ang karagdagang pagbabasa sa paggamit ng mga suplemento.
Paggamit ng Açai para sa Kalusugan
Dahil sa limitadong pagsasaliksik, masyadong madali na magrekomenda ng suplemento ng açai bilang isang paggamot para sa anumang kondisyon.
Mahalaga ring tandaan na ang pagpapagamot sa isang kondisyon at pag-iwas o pag-aalis ng karaniwang pag-aalaga ay maaaring may malubhang kahihinatnan. Kung isinasaalang-alang mo ang paggamit ng mga suplemento ng açai para sa anumang layunin sa kalusugan, siguraduhing kumunsulta muna sa iyong doktor.
Pinagmulan:
Del Pozo-Insfran D, Percival SS, Talcott ST. Ang "Açai (Euterpe oleracea Mart.) Polyphenolics sa kanilang mga glycoside at aglycone ay bumubuo ng apoptosis ng mga selula ng leukemia ng HL-60." Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006 22; 54 (4): 1222-9.
Mertens-Talcott SU, Rios J, Jilma-Stohlawetz P, Pacheco-Palencia LA, Meibohm B, Talcott ST, Derendorf H. "Pharmacokinetics ng anthocyanin at antioxidant effect pagkatapos kumain ng anthocyanin-rich acai juice at pulp (Euterpe oleracea Mart. ) sa mga taong malusog na boluntaryo. " Journal of Agricultural and Food Chemistry 2008 10; 56 (17): 7796-802.
Schauss AG, Wu X, Bago RL, Ou B, Huang D, Owens J, Agarwal A, Jensen GS, Hart AN, Shanbrom E. "Antioxidant kapasidad at iba pang bioactivities ng freeze-dried Amazonian palm berry, Euterpe oleraceae mart. acai). " Journal of Agricultural and Food Chemistry 2006 1; 54 (22): 8604-10.