Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Mga Calorie - 207
Taba - 11g
Carbs - 22g
Protina - 8g
Kabuuang Oras 245 min
Prep 5 min , Cook 240 min
Servings 2
Ang maliit na buto ng chia ay hindi lamang para sa mga houseplant. Ang maliit na superfood pack na ito sa malalaking halaga ng nutrients, kabilang ang pamamaga na labanan ang mga omega-3 na taba .
Kapag nabasa sa likido, ang mga buto ng chia ay bumubulusok at ang gel, na lumilikha ng isang makapal at mag-atas na puding na nananatiling mababa sa taba at perpekto para sa mga tao na nakakaranas ng heartburn. Ang pagsunod sa isang mas mababang taba diyeta ay maaaring makatulong na maiwasan ang kati at heartburn. Dagdag pa, ang halong halong ito ay kagustuhan ng isang nagkasala na kasiyahan ngunit tunay na isang malusog na pagpapakasawa. Naglalaman din ang recipe na ito ng 10 gramo ng hibla na nakikipaglaban sa bawat serving - 40 porsiyento ng araw-araw na rekomendasyon!
Mga sangkap
- 1 tasa vanilla soy milk
- ¼ tasa chia seeds
- ½ tasa pino ang tinadtad na honeydew melon
Paghahanda
- Pagsamahin ang soy milk at chia seeds sa isang mangkok at ihalo na rin.
- Cover na may plastic wrap at ilipat sa refrigerator. Payagan na itakda para sa 2 oras.
- Pagkatapos ng 2 oras, ihalo nang malumanay at bumalik sa palamigan sa ginaw para sa 2 karagdagang oras, o hanggang sa magdamag.
- Nangunguna sa melon bago paghahatid.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang recipe na ito ay gumagana ng mabuti sa anumang uri ng gatas o alternatibong gatas. Ang soya ng gatas ay isang mas mataas na pagpipilian ng protina, ngunit ang almond milk ay isa pang opsyon na mababa ang taba.
Paglilingkod sa pudding na ito bilang almusal, dessert, o isang huli na meryenda sa gabi na may isang uri ng sariwang prutas. Kung gumawa ka ng isang batch ng chia pudding, maaari mong itaas ito sa iba't ibang mga prutas sa buong linggo para sa iba't-ibang. Karamihan sa prutas ay heartburn-friendly. Gayunman, ang mga berdeng mansanas ay maaaring magpalit ng heartburn sa ilan.
Para sa isang maliit na dagdag na langutngot, iwisik ng isang kutsara ng granola bago maghugas. Maging matalino tungkol sa pagdaragdag ng higit pa, dahil ang granola ay makakakuha ng calorie-siksik.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Iimbak ang inihanda na puding na natatakpan ng plastic wrap sa ref para sa hanggang 2 araw. Kapag nag-iimbak ng mas matagal na panahon, takpan ang plastic wrap upang ang pambalot ay direktang makipag-ugnay sa puding. Pipigilan nito ang balat ng rubbing mula sa pagbuo sa tuktok ng ito.