Gluten-Free Cereals: High-Fiber, Fruit-Flavored Options

Maraming gluten-free cereals para sa almusal (at hapunan, masyadong)

Ang mga pangunahing tagagawa ng cereal ay sumasali sa mga espesyalista at mga kompanya ng pagkain sa kalusugan na nag-aalok ng mas malawak na seleksyon ng gluten-free cold cereals at gluten-free granola. Posible na ngayong makahanap ng gluten-free cereal sa halos lahat ng grocery store, pati na rin sa mga natural na tindahan ng pagkain.

Kung masiyahan ka sa isang mangkok ng cereal para sa almusal o para sa meryenda, maaari kang pumili mula sa mataas na hibla na cereal, mga siryal na may idinagdag na prutas, at mga butil na mapakinabangan ng isang taong may matamis na ngipin. May sapat na varieties na maaari mong madaling panatilihin ang isang magandang pagpili sa kamay ng gluten-free malamig na cereal.

Ang mga siryal na ito ay tiyak na angkop sa mga matatanda at bata. Gayunpaman, maraming mga karagdagang mga gluten-free kids 'cereals sa merkado, pati na rin.

1 - Bakery sa Main Gluten-Free Granola

Jordan Siemens / Getty Images

Ang Bakery on Main ay nagbibigay ng sertipikadong gluten-free granola at gluten-free sprouted grain granola. Tandaan na ang ilang mga varieties ay naglalaman ng mga oats, kaya kung sensitibo ka sa avenin, ang protina sa mga oats na malapit sa kamag-anak sa gluten, dapat mong alisin ang mga ito.

Kasama sa corn-and rice-based granola cereals ang: Cranberry Almond Maple, Cranberry Cashew na may orange flavor, Extreme Nut & Fruit, Tropical Nutty Banana, at Walnut Raisin Apple. Ang sprouted Organic Happy Granola cereals, na mga oat-based, kasama ang Blueberry Flax. Ang Organic Oats & Happiness oatmeal cups ay kinabibilangan ng: Almond & Vanilla, Cranberry Apple Almond, at Walnut Banana. Mayroon ding Ancient Grain instant oatmeal sa limang lasa: Apple Pie, Blueberry Scone, Maple Multigrain, Strawberry Shortcake, at Tradisyonal.

Lahat ng Bakery on Main produkto ay pinatotohanan ng Gluten-Free Certification Organization (GFCO) upang isama ang mas kaunti sa 10 bahagi bawat milyon ng gluten, at handa ang mga ito sa isang dedikadong gluten-free na pasilidad.

2 - Boulder Granola

Hinihikayat ka ng Boulder Granola na "bitawan ang iyong panloob na hippie" at nagtatampok ng isang pininturahan na bus ng Volkswagen na nagmamaneho sa buong screen. Nag-aalok ang kumpanya ng sertipikadong gluten-free granola sa apat na lasa: orihinal, vanilla pecan, cranberry at chocolate chunk. Ang mga granola ay din organic, non-GMO at vegan.

Naglalaman ang mga ito ng gluten-free oats, kaya patnubayan kung nalaman mo na sensitibo din ka sa mga oats. Ang granola ay sertipikado gluten-free ng GFCO, na sumusuri sa 10 bahagi bawat milyon ng gluten.

3 - Chex Cereals

Karamihan sa mga cereal ng Chex ay dumating ngayon gluten-free, na gumagawa ng Chex (isang produkto ng Pangkalahatang Mills) na isa sa mga pinakasikat na mga opsyon na gluten-free cold cereal.

Ang General Mills ay gumagawa ng Chocolate, Vanilla, Cinnamon, Fruit & Oats, Corn, Honey Nut at Rice Chex-gluten-free, bagaman ang mga ulat mula sa mga mambabasa ay nagpapahiwatig na hindi lahat ng mga tindahan ay nagdadala ng lahat ng lasa. Ang mga cereal ay sinubukan upang maglaman ng mas kaunti sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten, ngunit ang ilang mga tao na partikular na sensitibo sa trace gluten ay nag-ulat ng mga reaksyon sa kanila.

Tandaan na ang Fruit & Oats na lasa ay naglalaman ng mga oats. Hindi lahat ng may sensitibo ng celiac o gluten ay maaaring makahawakan ng mga oats .

Siguraduhin na kapag bumili ka Chex na bumibili ka ng isang kahon na may label na "Gluten-Free" sa kaliwang bahagi dahil ang General Mills ay gumagawa din ng isang lasa-Trigo-na talagang hindi gluten-free.

4 - Fruity Pebbles and Cocoa Pebbles

Ang Food Post ay nakakuha ng mga kudos mula sa mga may sakit sa celiac at di-celiac gluten sensitivity kapag inihayag na ginawa nito ang sikat na Fruity Pebbles at Cocoa Pebbles cereal gluten-free (sa 20 bahagi bawat milyon).

Sinabi rin ng kumpanya na ito ay tumutugon sa mga alalahanin sa kalusugan sa pamamagitan ng pagbaba ng nilalaman ng asukal ng mga butil nito hanggang 9 gramo bawat paghahatid.

Bagaman ang karamihan sa mga tao ay nag-iisip ng mga Pebbles cereal bilang produkto ng mga bata, alam ko ang maraming matatanda na gusto nila. Ang mga gluten-free na mamimili ay maaaring makahanap ng Fruity Pebbles at Cocoa Pebbles sa karamihan sa mga supermarket.

5 - Cereal Path ng Kalikasan

Produktong pangkalusugan ng pagkain ng kalikasan Gumagawa ang Kalikasan ng Kalikasan ng iba't ibang uri ng mga gluten-free cold cereal, kabilang ang mga sariwang bunga ng juice na may matamis at mataas na hibla.

Ang mga gluten-free na mamimili ay maaaring pumili mula sa Crunch Maple Sunrise, Crunchy Vanilla Sunrise, Whole O's Cereal, Crispy Rice Cereal, Fruit Juice-Sweetened Corn Flakes, Honey'd Corn Flakes at Mesa Sunrise Flakes.

Ang mga siryal ng Path ng Kalikasan ay sertipikadong gluten-free ng Gluten-Free Certification Organization, na nangangailangan ng mga produkto na naglalaman ng mas kaunti sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten. Ang Path ng Kalikasan ay gumagawa din ng isang linya ng mga organic na gluten-free kids 'cereals sa ilalim ng pangalan ng EnviroKidz, kabilang ang Gorilla Munch, Koala Crisp, Leapin' Lemurs, Amazon Frosted Flakes at Panda Puffs. Sa wakas, ang kumpanya ay nag-aalok ng linya ng Qi'a Superflakes at Superfoods, kabilang ang: Cocoa Coconut, Coconut Chia, Honey Chia, plus chia, buckwheat, at hemp blends sa tatlong flavors.

Path ng Kalikasan ay sertipikadong gluten-free ng GFCO, kaya ang mga gluten-free na mga produkto ay dapat maglaman ng mas mababa sa 10 bahagi kada milyon ng gluten. Ang mga mas malalaking supermarket ay karaniwang nagdadala ng produkto ng Path ng Kalikasan sa kanilang mga seksyon ng pagkain sa kalusugan (o paminsan-minsan sa kanilang mainstream aisles ng cereal). Bilang kahalili, maaari mong mahanap ang mga ito sa online.

6 - Trader Joe's Gluten-Free Granola

Nagbibigay ang Trader Joe ng dalawang gluten-free granola cereal-Cranberry Maple Nut granola at Loaded Fruit granola. Ni hindi naglalaman ng mga oats; ang parehong ay batay sa harina ng mais at harina at kanin. Ang parehong gluten-free granola cereal ng Trader Joe ay walang pagawaan ng gatas, at ang bawat isa ay naglalaman ng tungkol sa 3 gramo ng fiber bawat 3/4 cup serving. Ang mga granola ay sinubukan upang maglaman ng mas kaunti sa 20 bahagi bawat milyon ng gluten.

7 - Gladien-Free Granada ni Udi

Ang Gluten-Free ng Udi ay gumagawa ng apat na lasa ng gluten-free granola nito, kabilang ang Orihinal, Cranberry, Au Naturel at Vanilla. Lahat ay naglalaman ng certified gluten-free oats. Ang mga granola ni Udi ay sertipikado rin ng GFCO at nasubok upang matiyak na kasama nila ang mas kaunti sa 10 bahagi kada milyon ng gluten.

Mag-ingat na huwag kunin ang isang bag ng Artisan Granola ng Udi nang hindi sinasadya-ang mga produkto ay may iba't ibang packaging ngunit ang parehong lasa (kasama ang dalawang karagdagang lasa), at ang Artisan Granolas ay libre lamang sa trigo, hindi gluten-free.

8 - Cheerios

Ang mga Cheerios ay nakalista huling sa listahan na ito ng gluten-free cold cereals para sa isang dahilan.

Maraming mga tao sa gluten-free na komunidad ang pinalakas noong pinalabas ng General Mills ang gluten-free Cheerios. Gayunpaman, ang mga tagaytay na iyon sa lalong madaling panahon ay tumungo sa mga pang-aalala nang makita ng maraming tao na ang mga walang gluten na Cheerios ay nagkasakit sa kanila.

Ang kumpanya ay sa wakas ay tinanggap na nagkamali sila ng harina ng trigo sa isa sa mga pasilidad nito, mga kontaminadong kahon ng Cheerios. Kasunod ng insidente na ito, muling pinangako ni General Mills na gumawa ng ligtas na mga produktong walang gluten. Gayunpaman, ang kumpanya ay nawalan ng maraming tiwala.

Sa kasalukuyan, ang mga eksperto sa celiac disease ay hindi inirerekomenda na ang sinuman na may sakit sa celiac o non-celiac gluten sensitivity ay gumagamit ng gluten-free Cheerios. Gayunpaman, kung nais mong isaalang-alang ang pagsubok sa kanila, dapat mo munang sagutin ang limang tanong na ito:

1) Maaari kang kumain ng gluten-free oats? Ang mga Cheerios-kabilang ang gluten-free na varieties ng Cheerios-ay naglalaman ng mga oats. Sa katunayan, ang mga oats ang pangunahing sangkap. Ang mga hindi maaaring kumain ng oats ay hindi dapat subukan Cheerios.

2) Gaano ka sensitibo sa pagsubaybay sa gluten? Ang General Mills ay hindi gumagamit ng gluten-free oats upang gumawa ng gluten-free Cheerios (doon lamang ay hindi sapat gluten-free oats out doon upang matugunan ang demand). Sa halip, ang kumpanya ay bumuo ng isang proseso na uri at sifts ang raw butil upang alisin ang anumang bagay na hindi oats, lalo na trigo, barley at rye.

Ang problema ay, ang proseso na ito ay hindi perpekto-hindi maaaring hindi, ang ilang mga piraso ng gluten butil ay makakakuha ng sa pamamagitan ng proseso ng pag-uuri at lutuin sa tapos na Cheerios. Ang ilang mga kahon ay magiging mas mahusay kaysa sa iba. Ngunit kung may posibilidad kang tumugon sa mga mas mababang antas ng gluten, dapat mong patakbuhin ang gluten-free Cheerios.

3) Sigurado ka overdoing ang oats? Kahit na wala kayong problema sa pagkain ng mga oats, posible na lumampas ang mga ito-ipinapayo ng mga eksperto na dahan-dahan na nagsisimula (kumakain lamang ng isang kutsara o dalawa) at sa huli ay hindi kukulangin ng higit sa 50 gramo ng mga oat bawat araw. Iyon ay dalawang tasa ng Cheerios.

4) Paano ka tumugon sa hibla? Ang ilang mga tao na nag-uulat ng mga reaksyon sa Cheerios ay maaaring tumugon sa halip na nadagdagan ang hibla sa kanilang mga pagkain.

Namin ang lahat ng kailangan hibla, at siyempre marami sa amin ay hindi makakuha ng sapat na ito. Ang Plain Cheerios ay naglalaman ng tungkol sa 3 gramo ng hibla sa bawat isa na naghahatid ng isang tasa, kaya posible na ang isang tao na ang diyeta ay walang hibla ay maaaring makaranas ng ilang mga bituka, ahem, mga kahirapan sa pagdaragdag sa isang mangkok o dalawa ng Cheerios.

5) Binibili mo ba ang tamang uri ng Cheerios? Kung ito ang iyong problema sa Cheerios, ito ay ang pinakasimpleng isa upang malutas: sa lahat ng mga publisidad at hype na nabuo sa paglipas gluten-free Cheerios, madaling makintab sa katotohanan na hindi lahat ng Cheerios lasa ay itinuturing gluten-free . Siguraduhing tumingin ka para sa isang kahon na may label na "gluten-free" sa ibabang kanang sulok.

Isang Salita Mula

Batay sa listahang ito, malinaw na hindi mo kailangang magbigay ng pagkain ng cereal kung ikaw ay diagnosed na may celiac disease o gluten sensitivity. Tandaan lamang na maging maingat kung sinusubukan mo ang mga oats sa unang pagkakataon mula noong iyong diagnosis, at marahil ay mananatili sa isang gluten-free na sertipikadong produkto kung mangyari ka na maging sensitibo sa pagsubaybay sa gluten. Pagkatapos, kumuha ng iyong mangkok at isang kutsara at maghukay!

Pinagmulan:

Celiac Disease Foundation. Ano ang Dapat Ko Kumain? Fact Sheet.

9 - Isang Salita Mula

Batay sa listahang ito, malinaw na hindi mo kailangang magbigay ng pagkain ng cereal kung ikaw ay diagnosed na may celiac disease o gluten sensitivity. Tandaan lamang na maging maingat kung sinusubukan mo ang mga oats sa unang pagkakataon mula noong iyong diagnosis, at marahil ay mananatili sa isang gluten-free na sertipikadong produkto kung mangyari ka na maging sensitibo sa pagsubaybay sa gluten. Pagkatapos, kumuha ng iyong mangkok at isang kutsara at maghukay!

> Pinagmulan:

> Celiac Disease Foundation. Ano ang Dapat Ko Kumain? Fact Sheet.