Ang Trail Mix o Gorp ay ang Orihinal na Snack ng Enerhiya
Kapag nasa trail ka o sa isang mahabang lakad, dapat mong dalhin ang isang snack ng enerhiya na may protina, carbohydrates, at isang maliit na asin upang palitan ang iyong pawis.
Trail mix o gorp (magandang lumang raisins at mani) ay ang natural na sagot. Ang mga mani ay nagbibigay ng protina at asin habang ang mga pasas ay nagbibigay ng carbohydrates. Kadalasan, ang paghahanda ng trail sa komersyo ay mayroon ding chocolate chips o candies.
Ang Trail mix ay hindi nangangailangan ng anumang pagpapalamig at ligtas sa pagkain para sa mga linggo. Iyon ay ginagawang isang popular na paglalakad at hiking snack enerhiya.
Mga Calorie sa Trail Mix
Ang tugatog ng trail ay enerhiya-siksik, ibig sabihin mayroong maraming calories sa isang mas maliit na bahagi. Iyon ay nagiging mas magaan upang kumain upang kumain para sa muling pagdadagdag na kailangan mo. Ngunit iyon ay nangangahulugan na kailangan mong gumamit ng kontrol sa bahagi upang hindi ka magtapos sa pagkain ng masyadong maraming calories.
Sa karaniwan, ang trail mix ay may 131 calories, 4 gramo protina, at 8 gramo ng taba bawat onsa. Ang isang tasa ng tugaygayan ng trail ay may 693 calories, 21 gramo protina, at 44 gramo ng taba.
Ang mix ng chocolate chips ay may ilang higit pang mga calories, na nagmumula sa karamihan mula sa taba. Sa karaniwan, mayroon itong 137 calories bawat onsa, na may 4 gramo protina at 9 gramo ng taba. Ang tasa ay may 707 calories at 47 gramo ng taba.
Habang maaari kang bumili ng pre-packaged tugaygayan tugaygayan, ito ay mas mura upang gumawa ng iyong sariling. Ang mga sangkap ay madaling mahanap sa mga bulk bin sa supermarket, at maaari kang lumikha ng pinaghalong masagana mo.
Basic Trail Mix Recipe
Ang recipe ng klasikong tugaygayan ng tugaygayan ay tumatawag para sa pantay na bahagi ng mga mani at iba't ibang mga pinatuyong prutas. Pagkatapos ay maaari mong i-jazz ito na may mga pagdaragdag, tsokolate, o niyog, at may maalat na meryenda tulad ng mga pretzel o breakfast cereal. Ang halimbawang ito ay gumagawa ng isang batayang 3-cup batch ng trail mix. Pinipigilan nito ang mga sukat na madali-isang tasa ng bawat isa.
At sa pamamagitan ng tasa, hindi mo kailangang lumabas ang tasang panukat; gagawa ng anumang sarsa. Hindi ito ang pagbe-bake, ito lamang ang paghahalo ng pantay na bahagi.
Mga sangkap
- 1 tasa na inasnan na mani
- 1 tasang pasas
- 1 tasa M & Ms (ang mga ito ay ginustong sa mga tsokolate chips dahil hindi sila matunaw sa iyong pack o bulsa.)
Paghaluin at hatiin. Kung pinapanood mo ang iyong mga calorie, maaaring gusto mong timbangin ito sa mga single-serving size sa mga plastic bag upang makasama. Kung gayon, hindi ka matutukso na kumain ng buong batch nang sabay-sabay. Ang pangunahing trail mix ay mataas sa asukal at taba, na magbibigay sa iyo ng mabilis na lakas pati na rin ang matagal na enerhiya.
Maaari mong ayusin ang mga sukat sa panlasa. Siguro gusto mo lamang ng ilang M & Ms, baka gusto mo pa. Ito ang iyong halo, gawin mo ang iyong paraan.
Mga Karaniwang Pagdagdag sa Trail Mix
Hindi mo na kailangang tumigil sa magagandang panganay-at-mani, na may o walang tsokolate chips o candies. Narito kung saan ito ay masaya upang pumunta sa pag-browse sa mga bulkong bin sa grocery store. Ang mga ito ay puno ng iba't ibang mga mani, pinatuyong prutas, kendi, at maalat na meryenda na maaari mong idagdag. Ang pangkalahatang gastos ay malamang na mas mababa kaysa sa pre-packaged mix.
- Pinatuyong prutas : mga pasas, pinatuyong mga aprikot, mga nuggets ng petsa, chips ng saging, chips ng mansanas, pinatuyong papaya, pinatuyong cranberries, pinatuyong mga seresa. Maaari mong palitan ang mga ito para sa mga pasas sa pangunahing recipe, o idagdag ang mga ito bilang isang hiwalay na sahog.
- Mga mani at buto : mani, almond, cashew, hazelnuts, binhi ng mirasol, binhi ng kalabasa, at iba pa. Anumang kulay ng nuwes ay gagawin.
- Chocolate : M & Ms, chocolate chips, white chocolate chips, carob chips, dried coconut, Reese's Pieces.
- Salty Stuff: Pretzels, linga sticks, oriental rice crackers, salty "party mix" cereal.
- Mga siryal : Anumang breakfast cereal o granola.
Trail Mix para sa Special Diets
Ang Trail mix ay sinadya upang maging calorie-siksik, kaya kailangan itong maging mahigpit na bahagi-kinokontrol kung ikaw ay nasa isang pinababang calorie diet. Kung ikaw ay nasa isang mababang-karbohing diyeta, kailangan mong isaalang-alang ang mga paraan upang gumawa ng mababang carb trail mix . Ang unsweetened coconut ay maaaring maging isang mas mahusay na pagpipilian sa pinatuyong prutas, o makahanap ng pinatuyong prutas na walang idinagdag na asukal at gumamit ng mas mababa nito sa proporsyon sa mga mani at buto.
Kung ikaw ay alerdyi sa mga mani, kakailanganin mo ang mix ng kulay ng nuwes na nut , palitan ang mas ligtas na sunflower seed o kalabasang buto para sa mga mani. Habang ang tradisyunal na gorp ay gluten-free , kakailanganin mong siyasatin ang anumang paghahanda ng trail upang matiyak na ligtas ito sa isang gluten-free na pagkain at hindi kasama ang granola, pretzels, o sangkap na maaaring naka-kontaminado sa pagproseso.
> Pinagmulan:
> Pangunahing Ulat: 19059, Mga meryenda, tugaygayan ng trail, regular. USDA National Nutrient Database para sa Standard Reference Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097.
> Pangunahing Ulat: 19062, Mga meryenda, tugaygayan ng tugaygayan, regular, na may chocolate chips, inasnan na mga mani at buto. USDA National Nutrient Database para sa Standard Reference Release 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099.