Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie - 179
Taba - 13g
Carbs - 14g
Protein - 6g
Kabuuang Oras 25 min
Prep 5 min , Cook 20 min
Servings 8 (1/4 tasa bawat isa)
Kumuha ng isang lasa ng iyong mga paboritong kalabasa pie flavors sa trail mix form. Ang mix ng trail ay maaaring naka-pack na may asukal, ngunit ang recipe na ito ay nakasalalay sa antioxidant rich na pampalasa upang maghatid ng lasa kaya mas mababa ang pangpatamis ay kinakailangan.
Ang mga almendras at pepitas (buto ng kalabasa) ay nagdudulot ng pamamaga laban sa malusog na taba at protina sa mesa, habang ang buong grain cereal ay naghahatid ng mataas na fiber carbohydrate, isang kumbinasyon na nagpapanatili sa matatag na antas ng iyong enerhiya at kagutuman.
Mga sangkap
- 1 tasa raw almonds
- 1/2 kutsarita ng pie pumpkin pie
- 1/4 teaspoons kanela
- 1/4 teaspoons kosher asin
- 1 kutsaritang maple syrup
- 1/2 tasa pinatuyong cranberries
- 1/4 tasa pepitas
- 1/2 tasa buong butil na unsweetened cereal, tulad ng bran flakes o shredded wheat
Paghahanda
1. Painitin ang hurno sa 325F.
2. Sa isang maliit na mangkok, itapon ang mga almendras na may spice ng kalabasa ng pie, kanela, at asin.
3. Drizzle maple syrup sa mga mani at itapon sa amerikana upang ang mga pampalasa ay nananatili sa mga mani.
4. Maghurno ng mga mani sa isang solong layer sa isang baking sheet na may linya na sulatan ng papel o aluminyo palara para sa humigit-kumulang na 15 minuto, o hanggang mabangong.
5. Magdagdag ng pepitas sa tray ng 5 minuto bago ang katapusan ng baking time, upang magaan ang timbang.
6. Ihagis ang mga almond at pepitas sa pinatuyong cranberries at cereal.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Hangga't magpalit ka ng mga pagkain mula sa parehong mga grupo (ie isang pantay na bahagi ng mga walnuts sa lugar ng mga almendras, o pantay na bahagi ng pinatuyong mga aprikot sa lugar ng pinatuyong cranberries) sa pantay na halaga, ang mga kumbinasyon ng tugaygayan ng trail ay walang katapusang at ang pangunahing nutrisyon (protina, carbs, at taba) ay mananatiling angkop.
Halimbawa, magpalitan ng kanela na may luya upang makagawa ng isang luya snap mix. Magpalit ng sunflower seeds para sa pepitas upang baguhin ang lasa / texture. Subukan ang mga pasas o pinatuyong mga aprikot sa halip na mga cranberry. Ipagpalit ang mga inihaw na chickpeas para sa buong grain cereal upang palakasin ang protina.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Pahintulutan ang ganap na paglamig bago itago o ang mix ay maaaring makakuha ng malambot. Panoorin ang halo nang mabuti kapag nagluluto ng hurno dahil maaari itong umalis mula sa perpekto upang masunog sa loob lamang ng ilang minuto!
Upang panatilihin ang mga bahagi sa tseke, bahagi tugaygayan ihalo sa mga lalagyan o zip-top bag upang grab sa-go.
Ito ay gumagawa ng isang mahusay na meryenda upang panatilihin sa iyong kotse, hanbag, o sa iyong desk sa trabaho upang palaging armado sa isang nakapagpapalusog, antioxidant-rich fuel, at hindi kailanman iniwan ang nakapako sa vending machine.