Maraming mga eksperto sa nutrisyon ang sasabihin na ang almusal ay ang pinakamahalagang pagkain , at walang alam ng mas mahusay kaysa sa Irish.
Habang ang Karaniwang Irish Breakfast ay maaaring isama ang tradisyonal na pulang karne tulad ng bacon at sausages pati na rin ang itim o puti puding, na ang lahat ay nakilala bilang mga pagkain na nagdudulot ng kanser sa pamamagitan ng World Health Organization, ang mga mungkahi na sumusunod ay magbibigay-daan sa iyo upang masiyahan ilan sa mga pinakamahusay na pagkain sa almusal sa Ireland habang nananatiling malusog.
Ang mga sumusunod ay binubuo ng lahat ng mga sangkap ng isang malusog na almusal na makakakuha at magpatuloy sa iyo. At pinakamaganda sa lahat: maaari mong kainin ang mga ito anumang araw-araw.
Irish Breakfast Tea
Ang Irish breakfast tea, na kung saan ay isang itim na timpla ng tsaa, ay kilala sa lakas at masarap na malty lasa, partikular na ibinigay na karaniwan itong pinaghalo mula sa Assam teas. Ito ay talagang makakakuha ka ng pagpunta para sa araw. Kung sobrang sensitibo ka sa caffeine, tingnan ang decaffeinated na bersyon ng tsaa ng almusal ng Ireland, na naghahatid pa rin ng kahanga-hangang lasa nito nang halos walang lakas.
Ang pag-inom ng tsaa para sa almusal, sa halip na isang mataas na calorie, high-end na inumin ng kape o prutas na juice, ay makakatulong din sa iyo na mawalan ng timbang at maiwasan ang karagdagang nakuha ng timbang. Dahil ang mga inuming may asukal ay nakilala bilang isang nangungunang sanhi ng epidemya sa labis na katabaan , makatuwiran na alisin ang mga ito mula sa iyong diyeta.
Steel-Cut Irish Oatmeal
Ang Irish oatmeal ay may magandang texture at isang deliciously complex, nutty flavor. Ang isang tatak na malawakang magagamit sa Estados Unidos ay ang McCann's Irish Oatmeal, na na-import at ginawa mula sa 100% na butil sa buong Ireland. Hanapin ang label na non-GMO at partikular na bersyon ng bakal-cut, dahil ito ay may pinakamataas sa pinapanatili na hibla.
Ang isang mataas na hibla pagkain, kung saan otomatiko ay maaaring maging isang bahagi, ay naka-link sa isang mas mababang panganib ng malalang sakit tulad ng diyabetis, labis na katabaan, at sakit sa puso.
Prutas
Ang mga berries, sa partikular, na mataas sa hibla at antioxidants, gumawa ng isang mahusay na sahog sa ibabaw para sa iyong otmil. Mga strawberry, blueberry, raspberry, blackberry at iba pa-talagang hindi ka maaaring magkamali dito. Ang lasa ng saging ay masarap din sa oatmeal, lalo na sa kumbinasyon ng mga strawberry, at isa pang malusog na pinagkukunan ng hibla at potasa , Bitamina C , at Bitamina B-6 .
Ang mga pag-aaral ay paulit-ulit na nagpapakita na ang isang diyeta na mataas sa buong prutas at gulay ay nagreresulta sa mas mababang panganib para sa kanser, sakit sa puso, at diyabetis. Kaya ang pagsasama ng hindi bababa sa isa o dalawang servings ng prutas sa iyong breakfast meal ay mahalaga.
Mga Itlog o Inihurnong Beans
Ang bawat almusal ay dapat maglaman ng isang mapagkukunan ng protina upang panatilihing ka pagpunta at pamahalaan ang gutom. Ang mga itlog ay nakakuha ng isang masamang rap sa nakaraan, ngunit ipinakita ng mga pag-aaral na iyon ay hindi karapat-dapat. Ang mga itlog bilang pinagmumulan ng dietary cholesterol ay talagang napakaliit, kung mayroon man, kontribusyon sa iyong nasusukat na serum cholesterol (na kung saan ay nasusukat kung mayroon kang isang lab test na ginawa upang suriin ang iyong mga antas ng kolesterol).
Bilang isang halimbawa, tiningnan ng isang pag-aaral ang pagkonsumo ng itlog sa halos 38,000 Suweko kalalakihan at halos 33,000 Suweko babae at natagpuan na ang pagkain ng anim o mas kaunting mga itlog kada linggo ay hindi nauugnay sa mas mataas na panganib ng atake sa puso, stroke, o pagkabigo sa puso. Gayunman, sa mga lalaki, ang pagkain ng higit sa anim na itlog bawat linggo ay nauugnay sa isang mas mataas na panganib ng pagpalya ng puso.
Kaya maaari mong limitahan ang iyong sarili sa isang itlog sa bawat araw, at lumipat sa may lutong beans isang araw (oo, ang Irish kumain ng beans para sa almusal-hindi isang masamang ideya, tulad ng makikita mo sa ibaba). O mag-double up sa mga itlog at lumipat kasama ang mga beans o ibang mapagkukunan ng malusog na protina tulad ng mga mani o unsweetened yogurt sa iba pang mga araw upang hindi ka lalampas sa anim na itlog kada linggo.
Ngayon, tungkol sa mga inihurnong beans ... kung makakahanap ka ng isang paghahanda na mababa sa sosa at walang idinagdag na asukal, pagkatapos ay handa ka nang mag-enjoy sa natatanging natatanging bahagi ng Irish breakfast. Ang mga beans ay isa pang malusog na pinagkukunan ng hibla pati na rin ang protina. Naglalaman din ang mga ito ng maraming mahahalagang nutrients tulad ng folate, manganese, iron, potassium at magnesium.
Irish Brown Bread
Kung mayroon ka nang oatmeal, baka hindi mo gusto o kailangan ang isang ito, ngunit alam mo na ang Irish brown bread ay maaaring isa pang masarap na mapagkukunan ng buong-grain fiber. Ang tradisyunal na Irish soda bread ay naglalaman lamang ng apat na sangkap: harina, baking soda, buttermilk, at asin. Gawin ang harina ng isang buong butil ng harina ng trigo, at mayroon kang brown na soda bread, kung minsan ay tinatawag na brown bread.
Isaalang-alang ang isang oliba at / o canola langis na kumalat sa halip na purong mantikilya, dahil ang mga monounsaturated at polyunsaturated fats na ito, na kilala rin bilang "malusog na taba," ay ipinakita na mabuti para sa iyong puso at cardiovascular system at maaaring mabawasan ang pamamaga sa buong katawan.
Ang tinapay na ito ay maaari ding maging kamangha-manghang para sa paglubog tulad ng ito ay sa-mo guessed ito - ang iyong inihurnong beans.
Pinagmulan:
Garaulet M, Gomez-Abellan P, Alburquerque-Bejar JJ, et al. Hinahalagahan ng pag-time ng pagkain ang pagiging epektibo ng pagbaba ng timbang. International Journal of Obesity 2013; 37: 604-611.
Lin JS, O'Connor EA, Evans CV, Senger CA, et al. Pag-uugali ng pag-uugali upang itaguyod ang isang malusog na pamumuhay para sa pag-iwas sa cardiovascular disease sa mga taong may mga kadahilanang panganib ng cardiovascular: isang na-update na pagsusuri ng ebidensiya na sistematiko para sa US Preventive Services Task Force. Rockville (MD): Agency para sa Pangangalaga sa Kalusugan at Kalidad (US); Agosto 2014
Larsson SC, Akesson A, Wolk A. Pagkonsumo ng itlog at panganib ng pagpalya ng puso, myocardial infarction, at stroke: mga resulta mula sa 2 prospective cohort. Am J Clin Nutr 2015; 102: 1007-13.