Mga Benepisyo sa Kalusugan, Gumagamit, at Higit Pa
Chia ( Salvia hispanica L. ) ay isang halaman na ang mga buto ay malawak na ibinebenta bilang isang likas na lunas para sa ilang mga kondisyon sa kalusugan. Halimbawa, inaangkin ng maraming tagapagtaguyod na ang mga buto ng chia ay maaaring magpalaganap ng pagbaba ng timbang , panatilihin ang asukal sa dugo sa pagsuri, protektahan laban sa diyabetis at sakit sa puso, dagdagan ang enerhiya, pagbutihin ang pagganap sa atleta , pagbutihin ang mood at pangalagaan ang kalusugan ng buto.
Mahaba ang pagkain, ang mga buto ng chia ay mayaman sa alpha-linolenic acid (isang uri ng omega-3 na mataba acid ). Bilang karagdagan, ang mga buto ng chia ay nag-aalok ng isang bilang ng mga mahahalagang mineral (kabilang ang kaltsyum, potasa, at magnesiyo). Naglalaman din si Chia ng antioxidants .
Ang bawat onsa, ang chia seeds ay nagbibigay ng 138 calories, 9.8 gramo ng fiber, 8.71 gramo ng taba at 4.69 gramo ng protina.
Mga Benepisyo ni Chia
Sa ngayon, ang ilang mga pag-aaral ay sinubukan ang mga potensyal na benepisyo ng kalusugan ng chia. Sa isang 2009 na ulat na inilathala sa Mga Pagsusuri sa Mga Kamakailang Klinikal na Pagsubok , halimbawa, pinalaki ng mga siyentipiko ang magagamit na pananaliksik sa chia at nagwakas na may limitadong katibayan na sumusuporta sa paggamit ng chia para sa anumang kalagayan sa kalusugan.
Gayunman, ang ilang pag-aaral ay nagmumungkahi na ang chia ay maaaring mag-alay ng ilang mga benepisyo sa kalusugan Narito ang isang pagtingin sa ilang mga pangunahing natuklasan:
1) Diyabetis
Inilathala sa Diyabetis sa 2007, isang pag-aaral na kinasasangkutan ng 20 mga taong may uri ng diyabetis ang natagpuan na ang 12 linggo ng paggamot na may chia ay nakatulong na mabawasan ang systolic presyon ng dugo at pamamaga.
Gayunman, nabigo ang chia na gumawa ng mga pagbabago sa timbang ng katawan.
2) Cholesterol
Ang Chia ay maaaring makatulong sa pagpapababa ng antas ng kolesterol, ayon sa isang pag-aaral na nakabatay sa hayop na inilathala sa British Journal of Nutrition noong 2009. Sa mga pagsusulit sa mga daga na binigyan ng diyeta na mataas sa asukal, nalaman ng mga mananaliksik na ang pagdaragdag ng chia seed sa pagkain ay tumulong na pigilan ang simula ng mataas kolesterol at insulin resistance.
Bilang karagdagan, lumitaw ang binhi ng chia upang mabawasan ang taba ng tiyan .
Dahil ang pananaliksik na ito ay isinasagawa sa mga hayop, masyadong maaga upang malaman kung ang chia ay maaaring magkaroon ng parehong mga benepisyo para sa mga tao.
3) Pagbaba ng timbang
Sa kasalukuyan ay isang kakulangan ng pananaliksik na sumusuporta sa pag-claim na ang chia ay maaaring magsulong ng pagbaba ng timbang. Sa katunayan, ang kasalukuyang pananaliksik ay nagpapahiwatig na ang chia ay walang epekto sa timbang ng katawan.
Para sa isang 2009 na pag-aaral sa Nutrition Research, ang mga mananaliksik ay nakatalaga sa 90 sobra sa timbang o napakataba ng mga matatanda hanggang 12 linggo ng paggamot sa chia seed o isang placebo. Sa pagtingin sa mga resulta ng pag-aaral, natagpuan ng mga mananaliksik na walang pagkakaiba sa masa ng katawan, pamamaga o presyon ng dugo sa pagitan ng dalawang grupo ng paggamot.
Mga Caveat
Ang maliit ay kilala tungkol sa kaligtasan ng pang-matagalang o regular na paggamit ng chia. Gayunpaman, may ilang mga alalahanin na ang pagkonsumo ng chia ay maaaring dagdagan ang mga epekto ng mga gamot na anti-diabetic at mga gamot sa presyon ng dugo. Bilang karagdagan, ang chia ay maaaring mabawasan ang mga antas ng asukal sa dugo at mag-trigger ng mga pagbabago sa dumudugo at clotting times.
Dahil sa mga alalahanin sa kaligtasan, mahalagang makipag-usap sa iyong doktor bago gamitin ang chia bilang suplemento sa pandiyeta (lalo na kung kasalukuyan kang gumagamit ng mga gamot para sa diyabetis o mataas na presyon ng dugo).
Saan Makahanap Ito
Malawak na magagamit online, ang chia ay maaari ring matagpuan sa maraming mga tindahan ng natural na pagkain at mga tindahan na nag-specialize sa pandagdag sa pandiyeta.
Ang Chia ay ibinebenta sa buong binhi, langis, capsule at supplement form.
Paggamit ng Chia para sa Kalusugan
Dahil sa kakulangan ng pagsuporta sa pananaliksik, ang chia ay hindi maaaring inirerekomenda bilang isang standard na paggamot para sa anumang problema sa kalusugan. Ang pagdaragdag ng buong chia seed o chia oil sa iyong diyeta ay maaaring mag-alok ng ilang mga benepisyo sa kalusugan, ngunit mahalaga na kumunsulta sa iyong manggagamot bago gamitin ang chia para sa paggamot ng kondisyon sa kalusugan.
> Pinagmulan:
> Chicco AG, D'Alessandro ME, Hein GJ, Oliva ME, Lombardo YB. "Pandiyeta Chia Buto (Salvia Hispanica L.) Mayaman sa Alpha-Linolenic Acid Nagpapabuti ng Adiposity at Normalises Hypertriacylglycerolaemia at Insulin Resistance sa Dyslipaemic Rats." Br J Nutr. 2009 Jan; 101 (1): 41-50.
> Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. "Tungkol sa mga Herbs: Chia". Hulyo 2011.
> Nieman DC, Cayea EJ, Austin MD, Henson DA, McAnulty SR, Jin F. "Hindi Pinasisigla ng Buto ng Chia ang Mga Kadahilanan sa Pagkawala ng Timbang o Baguhin ang Sakit sa Mga Taong Matutulang sa Taas." Nutr Res. 2009 Hunyo 29 (6): 414-8.
> Ulbricht C, Chao W, Nummy K, Rusie E, Tanguay-Colucci S, Iannuzzi CM, Plammoottil JB, Varghese M, Weissner W. "Chia (Salvia > hispanica )): isang Systematic Review ng Natural Standard Research Collaboration. Rev Recent Clins Trials. 2009 Sep; 4 (3): 168-74.
> Vuksan V, Whitham D, Sievenpiper JL, Jenkins AL, Rogovik AL, Bazinet RP, Vidgen E, Hanna A. "Supplementation of Conventional Therapy Gamit ang Novel Grain Salba Nagpapabuti ng Major at Emerging Cardiovascular Risk Factors sa Type 2 Diabetes: Mga resulta ng isang Randomized Controlled Trial. "Diabetes Care. 2007 Nobyembre; 30 (11): 2804-10.