Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie - 393
Taba - 9g
Carbs - 58g
Protina - 23g
Kabuuang Oras 10 min
Prep 5 min , Cook 5 min
Servings 1
Ang breakfast pizza na ito ay isang mahusay na hakbang patungo sa isang cholesterol-friendly na diyeta. Sa pagitan ng buong wheat base, crunchy radishes, at creamy white beans, makakakuha ka ng isang napakalaki 12 gramo ng hibla (tungkol sa 47 porsiyento ng iyong araw-araw na pangangailangan) unang bagay sa umaga.
Ang pagkain ng higit pang hibla ay isa sa mga pinakamahusay na pag-aayos ng pagkain na maaari mong gawin kapag nagtatrabaho upang mabawasan ang iyong kolesterol. Bakit? Ito ay ipinapakita upang makatulong sa mas mababang mga antas ng LDL (iyon ay ang "masamang" kolesterol) at sa gayon ay maprotektahan ang iyong puso at mas mababang panganib ng stroke, uri ng 2 diyabetis, at maging labis na katabaan. Habang ang fiber ay naglalakbay sa pamamagitan ng iyong digestive system, ito ay nagbubuklod sa mga molecule ng kolesterol at nakakatulong na dalhin ang mga ito sa labas.
Ano ang ibig sabihin ng "kumain ng mas maraming hibla" bagaman? Maaari mong basahin ang mga nutrisyon label upang pumili ng mga pagkain na nag-aalok ng higit pa sa mga ito at hanapin ang mga gramo ng hibla sa bawat buong pagkain na iyong kinakain. O, maaari kang kumuha ng mas simple na diskarte at naglalayong isama ang higit pang mga veggies, tsaa, at natatanging buong butil sa iyong mga pagkain (hibla ay matatagpuan lamang sa mga pagkain na nakabatay sa halaman!) Upang natural na palakihin ang iyong pagkonsumo-nang hindi labis ang pag-overthinking nito. Ang kaunti sa bawat pagkain-kahit almusal-ay nagdaragdag upang matulungan kang matugunan ang iyong pang-araw-araw na pangangailangan.
Mga sangkap
- 1/2 tasa puting beans
- 1 daluyan buong wheat pita, split sa kalahati
- 1/2 tasang plain marinara sauce
- umalis mula sa 4 sprigs sariwang tim
- 1/2 tasa dahon ng spinach na sanggol
- 2 malalaking mga labanos, hiniwa
- 1/4 cup part-skim mozzarella cheese, shredded
Paghahanda
- Magdagdag ng puting beans sa isang medium na panustos at init para sa 3 hanggang 4 na minuto, pagpapakilos ng ilang beses sa kabuuan. Alisin at itabi kapag handa na.
- Hatiin ang buong wheat pita sa kalahati, upang makatapos ka sa dalawang lupon. Ikalat ang tungkol sa 1/4 tasa marinara sarsa sa bawat at ilagay sa mainit na kawali, marinara sauce side up. Heat para sa 2 hanggang 3 minuto pagkatapos alisin.
- Budburan ang dahon ng dahon nang pantay-pantay sa pagitan ng dalawang halves, pagkatapos ang spinach, beans, at mga radish. Budburan ang keso sa itaas.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Anuman ang uri ng bean na ginagamit mo, masisiyahan ka sa isang mahusay na dosis ng natutunaw na hibla (perpekto para sa pagpapababa ng kolesterol), pagpuno ng protina, bakal , at higit pa. Halimbawa, ang mga itim na beans at chickpea ay gumagawa ng masarap na mga swap.
Ang parehong naaangkop para sa mga leafy greens. Kung mayroon kang kale sa kamay, mag-opt para sa halip, o subukan ang ilang mga dahon basil sa halip ng thyme para sa isang mas klasikong panlasa ng Italyano.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Upang makatipid ng oras maaari mong gamitin ang de-latang white beans. Siguraduhin na banlawan mo ang mga ito bago kumain upang mabawasan ang nilalaman ng sosa. Ang isang simpleng banlawan ay maaaring mabawasan ang sosa sa hanggang 40 porsiyento!
Ano ang dapat mong gawin sa iba pang mga beans sa lata? I-save ang mga ito para sa tanghalian o hapunan. Gamitin ang mga ito sa portable tuna pockets , halimbawa, upang magpatuloy sa veggie-forward tema para sa araw.