Mga Calorie sa Mga Sakit ng Kalabasa at Mga Benepisyo sa kanilang Kalusugan
Ang mga buto ng kalabasa ay isang kasiya-siyang meryenda para sa maraming malusog na mga eater na gustung-gusto ng malutong pagkain. Sino ang hindi nagmamahal sa isang dakot ng masarap na binhi? Ngunit kung gagawin mo ang mga ito sa bahay o bumili sa mga ito sa tindahan ay maaaring gumawa ng isang pagkakaiba sa kalabasa buto calories at kalabasa binhi nutrisyon.
Calories sa Seeds Pumpkin
| Kalabasa Buto Nutrisyon Katotohanan | |
|---|---|
| Serving Size 1 Serving (100 g) | |
| Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
| Calories 126 | |
| Mga Calorie mula sa Taba 45 | |
| Kabuuang Taba 5g | 8% |
| Saturated Fat 1g | 5% |
| Polyunsaturated Fat 2.5g | |
| Monounsaturated Fat 1.7g | |
| Sodium 5mg | 0% |
| Potassium 261mg | 7% |
| Carbohydrates 15g | 5% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 20% |
| Protein 5g | |
| Bitamina A 0% · Bitamina C 0% | |
| Kaltsyum 0% · Iron 5% | |
| > * Batay sa isang 2,000 diyeta calorie | |
Ang pinakamasama bagay tungkol sa buto ng kalabasa ay mahirap mahirap kumain ng isang solong paglilingkod. Ang isang solong one-ounce serving ay tungkol sa 85 buto. Kailan ang huling beses na binibilang mo ang iyong mga buto ng kalabasa bago itinapon ang mga ito sa iyong bibig? Ito ay malamang na ang sinuman ay hindi.
Ngunit kahit na iyong napakarami ang mga ito, binibigyan mo pa rin ang iyong katawan ng mahusay na nutrisyon-halos lahat ng oras. Ang mga buto ng kalabasa na walang idinagdag na langis, mantikilya, asin, o pampalasa ay nagbibigay ng magandang pagpapalakas ng parehong monounsaturated at polyunsaturated na taba (kilala rin bilang "malusog na taba"), mababa ang sosa, at medyo mataas ang protina, lalo na para sa isang meryenda.
Ang nag-iisang paghahatid ng mga buto ng kalabasa ay nagbibigay ng 15 gramo ng karbohidrat, ngunit sampung gramo lamang ng net carbs . Sila rin ay isang mahusay na pinagkukunan ng magnesiyo, posporus, at sink, ayon sa USDA.
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Mga Buto ng Kalabasa
Ang pinakamagandang bagay tungkol sa mga buto ng kalabasa ay ang dosis ng diet-friendly na hibla na nakukuha mo kapag kumain ka sa kanila.
Ang pagkain ng hibla ay nakakatulong sa iyo na pigilin ang mga labis na kagutuman ng gutom at kumain ng katamtaman buong araw. Kung sinusubukan mong maabot o mapanatili ang isang malusog na timbang, ang hibla ay iyong kaibigan.
Ngunit hindi lahat ng binhi ng kalabasa ay nagbibigay ng parehong mga benepisyo. Kung bumili ka ng naproseso o nakabalot na mga buto ng kalabasa, malamang na makakuha ka ng dagdag na dosis ng taba at sosa.
Halimbawa, ang mga sikat na tatak ng mga packet ng binhi ng kalabasa na nakikita mo sa tindahan ng kendi ay maaaring magbigay ng hanggang sa 3 gramo ng taba at isang napakalawak na 815 milligrams ng sodium sa bawat isang-onsa na paghahatid.
At paano kung ginawa mo ang iyong mga buto ng kalabasa sa bahay? Karamihan sa mga recipe ay nangangailangan na inihaw mo ang mga buto sa langis o mantikilya at iwiwis ang asin sa itaas. Ito ang mga numero na kailangan mong idagdag (para sa buong recipe) kung gumagamit ka ng standard na mga paraan ng pag-ihaw.
- Kung inihaw mo ang mga buto sa isang kutsarang mantikilya, idagdag ang 102 calories, 12 gramo ng taba, 7 gramo ng taba ng saturated at 2 milligrams ng sodium.
- Kung inihaw mo ang mga buto sa isang kutsarang langis ng olibo, magdagdag ng 119 calories, 14 gramo ng taba, 1.9 gramo ng taba ng saturated (ngunit 10 gramo ng monounsaturated na taba at 1.4 gramo ng polyunsaturated na taba) at zero sodium.
- Kung magwiwisik ka ng isang kutsarita ng asin papunta sa iyong malaking batch ng inihaw na buto, idagdag ang 2325 milligrams ng sodium sa nutrisyon para sa buong recipe at hatiin ang halaga na iyon sa pamamagitan ng bilang ng mga servings upang malaman kung magkano ang idinagdag na sodium na kakainin mo.
Paano Maghalo ng Seeds ng Kalabasa
Ang paghahagis ng buto ng kalabasa ay simple. Sundan lang ang mga hakbang na ito.
- Pagkatapos mong alisin ang mga buto mula sa isang kalabasa, banlawan ang mga ito nang lubusan at alisin ang anumang stringy, basa na sapal na naka-attach sa kanila.
- Ilagay ang mga ito sa mangkok at idagdag ang langis o panimpla kung gusto mo. Ang asin ay ang pinakasikat na pampasarap, ngunit maaari mo ring subukan ang paprika, chili powder, parmesan o Indian pampalasa. Mas gusto ng ilang tao ang matamis na lasa at idagdag ang asukal, kayumanggi asukal o kanela.
- Ikalat ang buto sa isang manipis na layer sa isang malaking sheet ng cookie.
- Ilagay sa preheated 300-degree oven para sa mga 30 minuto.
- Pahintulutan ang iyong batch ng mga buto ng kalabasa upang palamig kaunti bago humukay.
Kapag ang iyong batch ng mga buto ay inihaw at pinalamig, ipatong ito sa isang lalagyan ng lalagyan at mag-imbak sa temperatura ng kuwarto.
Malusog na Mga Pamamaraan sa Paggamit ng Mga Buto ng Kalabasa
Siyempre, maaari mong kunin ang isang maliit na dakot ng mga buto ng kalabasa sa meryenda sa anumang oras.
Bagaman, mas mahusay mong makontrol ang mga bahagi kung hindi ka kumain nang diretso mula sa isang malaking lalagyan. Sa halip, sukatin ang ilang mga tablespoons mula sa garapon o tub at ilagay ang mga ito sa isang mangkok.
Ang mga kalabasang buto ay gumagawa din ng isang mahusay na sahog sa ibabaw para sa mga soup at salad. Kung gusto mong gumawa ng malusog na pambalot, maaari mo ring itapon ang ilang sa isang turkey wrap na may hummus para sa isang masarap, malutong pagkain. Kung mahilig ka sa mga itlog sa umaga, maaari mo ring iwiwisik ang mga ito sa tuktok ng piniritong itlog o pritong itlog.