Mga Calorie sa mga mani at Mga Benepisyo sa kanilang Kalusugan
Kahit na ang mga mani ay hindi mababa sa calories, maaari silang maging bahagi ng isang malusog na diyeta dahil ang mga ito ay mabuti para sa iyong puso at sila ay perpekto para sa pagkawala o pagkakaroon ng timbang. Ang isang dakot ng mga mani ay isang mahusay na pinagkukunan ng protina, hibla, malusog na taba, bitamina, at mineral.
Bagaman mayroon silang 'nut' sa kanilang pangalan, ang mga mani ay hindi lumalaki sa mga puno kaya hindi sila nauugnay sa mga almond, walnuts, at iba pang mga tunay na mani.
Ang mga mani ay nabibilang sa pamilyang gansa upang maiugnay ang mga ito sa mga gisantes, tuyong beans, at toyo.
| Katotohanan sa Nutrisyon ng Peanuts | |
|---|---|
| Serving Size 1 oz (28 g) | |
| Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
| Calorie 166 | |
| Calorie mula sa Fat 126 | |
| Kabuuang Taba 14.1g | 22% |
| Saturated Fat 2g | 10% |
| Polyunsaturated Fat 4.4g | |
| Monounsaturated Fat 7g | |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 230mg | 10% |
| Potassium 186.21mg | 5% |
| Carbohydrates 6.1g | 2% |
| Dietary Fiber 2.3g | 9% |
| Sugars 1.2g | |
| Protina 6.7g | |
| Bitamina A 0% · Bitamina C 0% | |
| Kaltsyum 2% · Iron 4% | |
| * Batay sa isang 2,000 calorie diet | |
Ang paghahatid ng mga mani ay katumbas ng isang onsa, o mga 28 mani. Iyan din ang tungkol sa bilang ng mga mani na magkasya sa iyong kamay. Ang kumportable na mani ay mayroong 166 calories, na karamihan ay nagmumula sa taba, kasama lamang sa ilalim ng 7 gramo ng protina.
Mga Benepisyo sa Kalusugan ng Mga Mani
Ang mga mani ay malusog sa puso dahil sila ay isang mahusay na mapagkukunan ng monounsaturated mataba acids na maaaring makatulong na mapababa ang iyong kabuuang kolesterol. Pinapayagan ng Pangangasiwa ng Pagkain at Gamot ng Estados Unidos ang sumusunod na paghahabol na ilagay sa packaging ng mga pagkain na naglalaman ng buo o tinadtad na mga mani:
Ang siyentipikong ebidensiya ay nagpapahiwatig ngunit hindi nagpapatunay na ang pagkain ng 1.5 ounces bawat araw ng karamihan sa mga mani tulad ng mga mani bilang bahagi ng diyeta na mababa sa taba at kolesterol ay maaaring mabawasan ang panganib ng sakit sa puso. Tingnan ang impormasyon ng nutrisyon para sa taba ng nilalaman.
Ang mga mani ay mataas din sa isang phytochemical na tinatawag na resveratrol na maaaring may mga benepisyo sa kalusugan.
Ang Resveratrol ay isang natural na nagaganap na stilbene na may potensyal na malakas na aktibidad ng antioxidant.
Mga Karaniwang Tanong Tungkol sa mga mani
Ang mga Mani ay Mabuti para sa Pagbaba ng Timbang?
Ang mga mani ay hindi mababa sa mga calorie dahil sobra ang kanilang lakas. Ngunit hangga't pinapanood mo ang iyong mga bahagi, ang pagkain sa mga ito ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang . Ipinakikita ng mga pag-aaral na ang mga taong kumakain ng mga mani at mga mani ay may posibilidad na magkaroon ng mas mababang mga index ng masa ng katawan .
Maaaring ikaw ay nagtataka kung paano ang isang pagkain na mataas sa calories ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Ang bahagi ng dahilan ay maaaring dahil ang mga mani ay mataas sa malusog na taba, protina, at hibla, ang isang maliit na paghahatid ay maaaring masiyahan ang iyong kagutuman at pinapanatili kang mas buong mas mahaba. Ang susi sa pagkain ng mga mani at pagkawala ng timbang ay upang panoorin ang iyong mga sukat ng paghahatid nang mabuti.
Susunod na oras na ikaw ay gutom sa pagitan ng pagkain, kumain ng isang onsa ng mga mani. Habang nagdadagdag ito ng mga 166 calories sa iyong pang-araw-araw na paggamit, makakatulong ito sa pagbaba mo hanggang sa iyong susunod na pagkain, at makatutulong ito sa pagpigil sa iyo na kumain nang labis kapag inihain ang pagkain.
Maaaring tila isang maliit na kakaiba na ang parehong pagkain ay maaaring maging mabuti para sa pagkawala at pagkakaroon ng timbang. Ngunit samantalang ito ay totoo, ang ilang mga mani ay maaaring makatulong na mapuksa ang iyong gana, nagbibigay sila ng dagdag na calorie at hinihikayat ang nakuha ng timbang kapag kinakain sa mas malaking halaga.
Paano kung ako ay Allergic sa Peanuts?
Ang mga allergic na peanut ay hindi isang bagay na magaan. Ang mga ito ay hindi pangkaraniwan at maaari silang maging lubhang mapanganib. Kung ikaw ay allergic sa mga mani kakailanganin mo upang maiwasan ang parehong mga mani at mga produkto na ginawa sa mga mani. Ang ilang mga tao ay gumagaling nang malakas na kahit na ang mga nakasisiglang mani ay maaaring maging sanhi ng isang reaksyon.
Ang ilang mga tao na alerdyi sa mga mani ay maaaring kumain ng mga mani ng puno tulad ng mga almond, walnuts, at cashews. Ngunit mas mahusay na makipag-usap sa iyong doktor bago idagdag ang mga nuts ng puno sa iyong diyeta. Para sa karagdagang impormasyon kung paano hahawakan ang alerdyi ng peanut, basahin ang patnubay ng pagkain ng peanut allergy.
Pagpili at Pagtatabi ng mga mani
Ang mga mani pa rin sa mga shell ay maaaring itinapon (may o walang asin) o raw.
Maaari silang maimbak sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang buwan o dalawa, ngunit dahil mataas ang mga ito sa taba, maaari silang magalit. Pinakamainam na iimbak ang mga mani na ito sa refrigerator kung saan sila ay magtatagal hanggang sa isang taon, o sa freezer kung saan mananatili silang mahusay hanggang sa dalawang taon.
Kung hindi mo nais na makitungo sa shell, maaari ka ring bumili ng mani na na-shelled. Sila ay madalas na tuyo-inihaw o inihaw sa langis, inasnan, at maaaring isama sa iba pang mga mani. Ang sinang-ayunan na mga mani ay istante na matatag hangga't sila ay pinananatili sa isang selyadong lalagyan. Sa sandaling ang lalagyan ay bukas, pinakamainam na panatilihin ang mani sa refrigerator upang mapanatili ang kanilang lasa at kasariwaan.
Mga Healthy Ways To Serve Peanuts
Ang mga mani ay maaaring kainin mula sa kamay bilang meryenda. Ang isang dakot ng mga mani ay napupunta sa isang mansanas o isa pang piraso ng sariwang low-calorie na prutas tulad ng isang peras, peach o ilang strawberry. Ang mga mani ay minsan ginagamit sa pagluluto at maaari mong mahanap ang mga ito sa pagpukaw-fries, bilang isang sahog sa peanut sauce, o idinagdag sa salad at side dishes. At, siyempre, ang mga mani ay karaniwang ginagamit sa mga sandwich sa anyo ng peanut butter.
Mga Recipe ng Peanut
Ang National Peanut Board ay nag-aalok ng ilang mga masarap at malusog na mga recipe na nagtatampok ng mga mani:
- Kale & Roasted Chicken Salad na may Peanut Vinaigrette
- Peanut Trail Mix
- Citrus Salad na may Mint at Peanuts
Isang Salita mula sa
Ang mga mani ay masustansiya at may potensyal na mga benepisyo sa kalusugan. Meryenda sa ilang mani araw-araw o tangkilikin ang isang matabang peanut butter at jelly sandwich para sa tanghalian.
Pinagmulan:
Hari JC, Blumberg J, Ingwersen L, Jenab M, Tucker KL. "Tree nuts at mani bilang bahagi ng isang malusog na diyeta." J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1736S-1740S.
Mattes RD, Kris-Etherton PM, Foster GD. "Epekto ng mga mani at puno ng mani sa timbang ng katawan at malusog na pagbaba ng timbang sa mga matatanda." J Nutr. 2008 Sep; 138 (9): 1741S-1745S.
United States Food and Drug Administration. "FDA Qualified Health Claims." Na-update Agosto 11, 2016.