Highlight ng Nutrisyon (bawat serving)
Calorie - 184
Taba - 9g
Carbs - 21g
Protina - 9g
Kabuuang Oras 5 min
Prep 5 min , Cook 0 min
Servings 2
Kapag snacking, subukan upang pagsamahin ang isang prutas o isang halaman na may protina at isang maliit na malusog na taba . Ang kombo na ito ng carotenoid at rich-antioxidant na papaya na may Greek yogurt at omega-3 rich walnuts ay gumagawa para sa isang winning pick-me-up na kagat.
Gumamit ng plain yogurt upang i-cut down sa idinagdag sugars (ang pinalamig papaya at isang alikabok ng kanela ay nagbibigay ng sapat na natural na tamis). Ang Papayas ay naglalaman ng isang malusog na dosis ng fiber at potassium para sa benepisyo ng magandang cardiovascular health, bitamina A at C para sa skin and mucosal cell rejuvenation, at folate na tumutulong sa cellular metabolism. Ang Papayas ay naglalaman din ng isang enzyme, papain, na nakakatulong sa pagbagsak ng mga protina.
Ang papain ay sinaliksik para sa papel nito sa panunaw bilang isang paraan upang matulungan ang pagbagsak ng mga protina sa ating digestive tract. Ang mga walnut ay ang pinaka-pinag-aralan na nut para sa pag-iwas sa kanser dahil naglalaman ang mga ito ng mataas na halaga ng polyphenols at iba pang mga potensyal na proteksiyon. Idagdag ang mga ito sa meryenda at almusal, at masarap na pagkain, masyadong, tulad ng ito herbed farro salad na may granada at feta .
Mga sangkap
- 1 medium papaya, halved
- 1/2 tasa plain plain fat-free o low-fat na yogurt
- 1/4 tasa ng walnuts
- 1/4 kutsarita ng lupa kanela
Paghahanda
- Pigilan ang mga buto ng papaya.
- Punan ang kalahati ng papaya sa kalahati ng yogurt, walnut halves, at alikabok sa lupa kanela.
- Kumain ng isang kutsara, magsuot ng mga kagat ng papaya flesh.
Mga Pagkakaiba-iba at Substitutions sa mga sangkap
Ang papaya ay maaaring magkaroon ng isang malakas na lasa at pagkakayari na hindi gusto ng ilang tao. Subukan ang pagpapakain ng papaya bago kumain upang mabawasan ang ilan sa mga hindi kanais-nais na lasa. O, kuskusin ang nakalantad na laman ng papaya na may cut lime bago pagpuno ng yogurt.
Maaari mo ring subukan ito sa isang halved o quartered melon, tulad ng isang cantaloupe o honeydew. Ang Cantaloupe ay may parehong kulay na orange na kulay bilang papaya kaya naglalaman din ito ng mga carotenoids. Ang Honeydew ay mayaman sa bitamina C, potasa, at B bitamina.
Mga Tip sa Pagluluto at Paghahatid
Pagpaplano upang i-pack ang meryenda sa-pumunta? Maaari mong i-peel ang papaya, i-chop ito sa mga cube, at itaboy ang snack sa isang lalagyan para sa mas madaling paglalakbay.
Nakakaaliw na kumpanya para sa almusal? Paglilingkod sa halved papayas at mag-set up ng table na nagtatampok ng iba't ibang fillings at toppings (sa tingin yogurt, walnuts, coconut flakes, chia seeds, sariwang o pinatuyong prutas) upang ang mga tao ay makagawa at mag-istilo ng kanilang sariling mga bangka. Huwag kalimutang i-snap ang isang larawan ng magagandang (at masustansiyang!) Mga nilikha ng lahat.