Ano ang dapat bumili at kung ano ang laktawan
Napakadali para sa malay-tao na mga magulang upang malito kapag namimili para sa breakfast cereal. Sa lahat ng maliliwanag na kulay at nakakagambala na mga slogans, ang aisle ng siryal ay mukhang mas katulad ng Las Vegas strip kaysa sa iyong lokal na grocery store.
Sa halip na magsugal sa almusal ng iyong mga anak, gumawa ng higit pang mga mapagkakatiwalaang pagpipilian gamit ang mga alituntuning ito.
Ano ang dapat hanapin
Ang mga cereal ng mainit at malamig na almusal ay maaaring maging isang mahusay na sasakyan para sa isang malusog at mabilis na pagkain sa umaga.
Ang ilang mga butil ay maaaring mag-alok ng buong butil , malusog na taba , bitamina, mineral, at tamad na kasiya-siya. Ibuhos sa ilang mga splashes ng kaltsyum-mayaman na likido at isang kumpletong, kasiya-siya na pagkain ay maaaring magsimula sa kumuha hugis. Ngunit iniimbitahan din ng prosesong ito ang pagkakataon para sa isang almusal na puno ng asukal at mga artipisyal na kulay kung hindi ka maingat.
Bilang isang pangkalahatang tuntunin, kung ang cereal ay may character na cartoon bilang isang maskot, marahil ay may mas maraming asukal kaysa sa gusto mo sa iyong mga anak. Habang may ilang mga eksepsiyon sa ito, mag-ingat sa mga nakatutuwa at mayaman na mga character na nagtataguyod ng mabuting nutrisyon. I-scan ang mga numero sa mga panel ng nutrisyon katotohanan at basahin ang listahan ng sahog upang malaman kung ano talaga ang nasa kahon na iyon.
Layunin ang mga siryal na may apat na gramo ng asukal o mas mababa sa bawat paghahatid, maliban kung naglalaman ito ng pinatuyong prutas. Ang mga raisins, cranberries, at iba pang mga pinatuyong prutas ay tataas ang gramo ng asukal sa label ngunit dahil ang mga sugars ay nagmumula sa mga likas na pinagkukunan ay marami pang mag-alok.
Sa halip na walang laman na calories mula sa mataas na naproseso na asukal, ang pinatuyong prutas ay naglalaman ng mga nutrients tulad ng fiber, iron, at bitamina.
Kapag nagbabasa ng mga listahan ng sahog mahalaga din na tanungin ang hindi pamilyar na sangkap. Ito ay karaniwan para sa mga siryal na pinatibay na may maraming mga bitamina at mineral, kabilang ang folate , thiamin, at bakal.
Ang mga dagdag na bitamina at mineral ay ililista bilang mga sangkap at dapat maging sanhi ng walang alarm. Sa halip, laktawan ang mga sereal na kasama ang mahirap na pagbigkas ng mga preservative at artipisyal na mga kulay.
Pinakamahuhusay na Mga Tatak ng Cereal
Mayroong tulad ng isang malusog na cereal kung alam mo kung saan makikita. Ang mga limang tatak ay malaking nanalo para sa lasa, kalidad ng sahog, at nutrisyon. Ang mga servings na nakalista sa mga kahon na ito ay mula sa tatlong-ikaapat hanggang sa isang tasa, na karaniwan para sa karamihan ng mga siryal.
Habang ang mga pangangailangan ng iyong anak ay maaaring mag-iba, ang alinman sa mga pagpipiliang ito ay maaaring gumawa para sa isang makatwirang at kid-friendly na almusal kapag ipinares sa gatas o yogurt at naghahain ng sariwang prutas.
Rice Chex
Ang sertipikadong gluten-free cereal ay may 100 calories at dalawang gramo ng asukal sa bawat serving. Ang pagdaragdag ng isang maliit na berry o ilang hiwa ng saging sa mangkok o sa gilid ay maaaring kumpletuhin ang pagkain, pagdaragdag ng hibla at ilang natural na tamis.
Ang cereal na ito ay nag-aalok ng maraming gluten-free flavors na nag-iiba sa hibla at asukal sa nilalaman, kaya i-scan ang mga kahon upang mahanap ang pinakamahusay na akma para sa iyong anak.
Cascadian Farms Organic Raisin Bran
Huwag mag-alala ng gramo ng asukal sa label na ito-ang tatak ng Raisin Bran ay naglalaman pa rin ng limang gramo ng asukal kaysa sa iba pang mga tanyag na varieties ng cereal.
Kahit na may 13 gramo ng asukal sa bawat paghahatid, karamihan sa mga ito ay nagmumula sa natural na matamis na mga pasas. Ang kahanga-hangang anim na gramo ng hibla sa bawat paghahatid ay makakatulong upang mapanatili ang mga bata na nasisiyahan at nagpapasigla sa buong umaga.
Barbara's Peanut Butter Puffins
Ang mga mahilig sa peanut butter ay mawawasak para sa mga maliliit na kutsarang ito ng kabutihan. Ang bilang ng asukal para sa siryal na ito ay mas mataas kaysa sa iba pang mga tatak na itinatampok dito, na may anim na gramo ng asukal sa bawat paghahatid, ngunit ito ay mas mahusay na pagpipilian kaysa sa nangungunang kartun na pinalamutian ng cereal ng peanut butter sa 10 gramo bawat serving.
Cheerios
Ang klasikong cereal ay nananatiling hari ng malusog na burol.
Sa pamamagitan lamang ng 100 calories at isang maliit na 1 gramo ng asukal sa bawat paghahatid, ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga maliit na slurp para sa almusal, na may gatas at prutas. Para sa isang pagtakas mula sa mangkok, subukan munching sa siryal na ito tuyo, bilang bahagi ng isang mix ng meryenda.
Nakakuha ng Gatas?
Kasama ang kalituhan ng cereal ay dumating ang palaisipan kung ano ang makakain kasama nito. Ang gatas ay parang tulad ng malinaw na pagpipilian, ngunit maraming uri ang pipiliin.
Dahil maraming mga butil ay medyo mababa sa protina, pumili ng isang alternatibong gatas o gatas na naka-pack sa protina upang panatilihin ang mga maliit na nasiyahan sa buong umaga. Ang libreng Lactose Fairlife Superkids ay 50 porsiyento na mas mataas sa protina kaysa sa mga katulad na pagpipilian ng gatas at pinatibay sa DHA omega-3 na mga taba. Kung gusto mo ng gatas ng libreng gatas, ang soy gatas ay ang pinakamataas na opsyon sa protina sa tabi ng gatas ng baka. Ang Trader's Unsweetened Organic Soy Milk ay isang mahusay na pagpipilian para sa almusal.
Sa huli, ang iyong pagpili ng gatas ay depende sa kung ano ang gusto ng iyong anak at gustong uminom. Mayroong maraming mga opsyon na magagamit upang mapaunlakan ang mga alerdyi at masarap na pagkain. Mag-eksperimento sa iba pang mga alternatibong varieties tulad ng gatas ng gatas, gatas ng bigas, o gatas ng almendras-ngunit suriin ang mga label, dahil ang nakapagpapalusog na nilalaman ng mga ito ay magkakaiba-iba. Isaalang-alang ang paghahalo nito at pagpunta sa isang mas mataas na pagpipilian sa protina na may almusal at hithitin sa iba pang mga uri mamaya sa araw.
DIY Cereal
Sa halip na makapasok sa pasilyo ng cereal, isaalang-alang ang paggawa ng iyong sariling panalong opsyon sa almusal na may batch ng homemade granola. Dahil ang granola ay may posibilidad na medyo mas mataas sa calories, bababa ang mga bahagi.
Budburan ang iyong mga bahay na granola sa isang mangkok ng sariwang prutas, kutsarang keso, o yogurt o maghalo ng ilang mga kutsara sa isang tasa ng isang mababang-asukal na cereal.
Coconut-Cranberry Granola
(Ginagawa ang tungkol sa 4½ tasa)
2 ½ tasa ang pinagsama oats
¼ tasa ng hiwa ng mga almendras
¼ tasa ng buto ng kalabasa
½ tasa na hindi pinutol na niyog na niyog
¼ kutsarita kosher asin
1/3 tasa honey o agave nektar
1 kutsara langis ng canola
1 tasang pinatuyong cranberries
- Painitin ang hurno sa 300F.
- Pagwilig ng malaking baking sheet na may nonstick spray spray at magtabi.
- Pagsamahin ang mga oats, mga almendras, putol na niyog, asin, honey (o agave), at canola oil sa isang malaking mangkok. Ihagis nang mabuti ang isang goma spatula at ilipat ang pinaghalong sa inihanda na baking sheet.
- Maghurno, paminsanang paminsan-minsan, hanggang sa ginintuang kayumanggi (mga 15 hanggang 20 minuto). Alisin mula sa oven.
- Sa sandaling malamig, ihalo sa pinatuyong cranberries. Mag-imbak sa lalagyan ng lalagyan ng hanggang sa isang linggo.