Hanapin at bawasan ang asukal at iba pang mga sweeteners upang mawala ang timbang at pakiramdam ng mas mahusay
Ang idinagdag na sugars ay isang mapagkukunan ng walang silbi calories. Natural na nagaganap ang mga sugars, tulad ng mga nasa prutas at gatas, kadalasan ay nakabalot sa iba pang mga nutrients. Ngunit idinagdag ang asukal ay tumutulong sa mga calorie at wala nang iba pa. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, ang pag-iwas sa mga pagkain na may dagdag na sugars ay mahalaga.
3 Mga paraan upang Makahanap ng Added Sugar
1. Ang mangkok ng asukal. Maniwala ka man o hindi, baka ikaw ang pinaka karaniwang pinagkukunan ng idinagdag na asukal sa iyong pagkain.
Minsan hindi kami makapagdadagdag ng asukal sa aming pagkain nang hindi nagbigay ng pansin. Halimbawa, kung gaano ka kadalas idagdag ang asukal sa mga pagkaing tulad ng cereal, kape, toaston ng toggle o sariwang prutas sa labas ng ugali?
Ang unang hakbang sa paghahanap at pag-alis ng sobrang asukal sa iyong diyeta ay upang magkaroon ng kamalayan sa mga spoonfuls na idaragdag namin sa bahay. Upang gawin ito, gawin ang mangkok upang maabot. Ito ay magbibigay sa iyo ng isang sandali upang mag-isip ng dalawang beses tungkol sa iyong pinili upang magdagdag ng pangpatamis sa iyong pagkain. Ang mga calorie sa asukal ay maaaring magdagdag ng dali nang magmadali kaya dapat kang mag-isip kung gagamitin mo ito.
2. Maghanap ng idinagdag na asukal sa label ng nutrisyon. Ang susunod na lugar upang makahanap ng asukal ay nasa mga pagkaing naproseso na kinakain mo. Maraming mga naprosesong produkto, kahit na hindi mo pinaghihinalaan, ay naglalaman ng asukal. Halimbawa, maraming mga masarap na pagkain tulad ng peanut butter ay naglalaman ng asukal at kahit na ang ilang mga komersyal na salsas at ketchup ay naglalaman din ng pangpatamis.
Upang malaman kung ang iyong pagkain ay naglalaman ng asukal, magsimula sa pamamagitan ng pagsuri sa label ng Nutrition Facts.
Makikita mo ang isang hilera sa kalagitnaan ng label na nagbibigay ng kabuuang bilang ng mga gramo ng asukal sa bawat paghahatid ng produkto. Ngunit mag-ingat dahil ang numerong iyon ay maaaring nakalilito.
Una, ang mga gradong nakalista ay para sa isang paghahatid ng produktong pagkain. Alam mo ba ang pagkakaiba sa laki ng laki at laki ng paghahatid ?
Tiyakin na kung ang iyong bahagi ay mas malaki kaysa sa isang naghahatid sa iyo na paramihin ang gramo ng mga oras ng asukal sa bilang ng mga pagkaing kinakain mo.
Pangalawa, ang numero na nakalista sa label ng Nutrisyon Facts ay ang pinagsamang halaga para sa natural na nagaganap at nagdagdag ng asukal. Siyempre, gusto mong tiyakin na hindi ka lumalagpas sa kabuuang inirerekomendang pang-araw-araw na halaga ng asukal. Ngunit ang natural na mga sugars ay malamang na hindi magiging isang problema para sa iyo maliban kung ikaw ay nasa isang pinaghihigpit na diyeta, tulad ng pagkain sa diyabetis. Ang idinagdag na sugars ang problema para sa karamihan ng mga tao. Kaya paano mo malalaman kung ang produkto ay naglalaman ng idinagdag na asukal? Tumingin ka ng karagdagang pababa sa label sa listahan ng mga sangkap.
3. Hanapin ang idinagdag na asukal sa listahan ng mga sangkap. Ang paghahanap ng mga nakatagong sugars sa listahan ng mga ingredients ay tumatagal ng masiglang mga kasanayan sa tiktik. Sa kasamaang palad napakakaunting mga tagagawa ng pagkain ang tumawag sa asukal sa pamamagitan ng pangalan na iyon sa label. Sila ay madalas na gumagamit ng iba pang mga salita na mas mahirap i-decode.
Ang isang tuntunin ng hinlalaki ay upang hanapin ang anumang salita na nagtatapos sa "ose." Ang mga ito ay malamang na sugars. Ang mga ito ay ilang iba pang mga tuntunin na maaaring gamitin ng mga tagagawa upang ilarawan ang asukal na idinagdag sa isang produkto.
- Agave nectar
- Asukal sa asukal
- Mga kristal na barena
- Asukal sa tsaa
- Pangingisda ng mais
- Mais na syrup
- Ang mala-kristal na fructose
- Dextrose
- Nawawing juice ng tupa
- Fructose
- Fruit juice concentrates
- Asukal
- Mataas na fructose corn syrup
- Honey
- Baliktarin ang asukal
- Lactose
- Maltose
- Malt syrup
- Molasses
- Hilaw na asukal
- Sucrose
- Sugar
- Syrup
Kung nakita mo ang isa sa mga pangalan na nakalista, pagkatapos ang produkto ay naglalaman ng idinagdag na asukal. Kung ang asukal ay nakalista bilang isa sa mga unang sangkap, pagkatapos ito ay isang pangunahing sangkap.
Ano Kung Hindi Ko Mapapalitan ang Asukal?
Kaya paano mo malalaman kung may problema ka sa asukal? May ilang mga karaniwang palatandaan at sintomas ng addiction sa asukal. Ang isa sa kanila ay nagkakaroon ng problema sa pagbawas ng mga matamis na produkto ng pagkain mula sa iyong diyeta.
Ngunit kung nakita mo na mayroon kang isang masamang ugali ng asukal, huwag kang magulat.
May mga simpleng paraan upang makakuha ng idinagdag na asukal mula sa iyong diyeta at mabuhay ng isang mababang-asukal sa buhay. At ito ay nagkakahalaga ng pagsisikap! Nang walang idinagdag na asukal, maaari mong malaman upang mapahusay ang iyong kasiyahan sa pagkain. At ang mga pagkakataon ay mabuti na ang pagbabawas ng iyong paggamit ng asukal ay nangangahulugang pagbawas ng iyong kabuuang paggamit ng calorie. Pagkatapos, ang mga resulta sa laki ay sigurado na sundin.
Pinagmulan:
> American Heart Association. Sugars, nagdagdag ng mga sugars at sweeteners. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Sugars-and Carbohydrates_UCM_303296_Article.jsp # .V8zeBpMrLsk.
> Ang Source Nutrition, Harvard School of Public Health. Nagdagdag ng asukal sa pagkain. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA. Mga Alituntunin para sa Pagkain para sa mga Amerikano. Kabanata 7 Carbohydrates. https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.