Ano ang Isang NLEA Serving at Bakit ba Mahalaga?
Ang laki ng paghahatid ng NLEA ay ang dami ng pagkain na karaniwang ginagamit ng isang tao sa isang solong okasyon ng pagkain. Ang US Food and Drug Administration ay nagbibigay ng mga alituntunin sa mga tagagawa ng pagkain para sa pagkalkula ng tamang laki ng paglilingkod. Ngunit ang mga malusog na eaters ay dapat gumamit ng iba't ibang mga alituntunin sa laki ng paghahatid upang magpasya kung gaano karaming pagkain ang makakarating upang maabot at mapanatili ang isang malusog na timbang.
Kahulugan ng Paghahatid ng NLEA
Ipinapalagay ng maraming malusog na mga eaters na ang laki ng serving na nakalista sa label ng Nutrisyon Facts ay ang halaga ng pagkain na dapat nilang kainin. Ngunit ang palagay na iyon ay mali. Ang laki ng serving na nakalista sa mga pakete ng pagkain ay hindi ang inirerekumendang paghahatid. At iyan ang batas.
Ayon sa Nutrition Labeling and Education Act (NLEA) na laki ng paghahatid ay dapat batay sa dami ng pagkain na kadalasang kumain, hindi sa dami ng pagkain na dapat nating kainin. Kaya paano alam ng mga tagagawa ng pagkain kung gaano karami ang kanilang produkto na karaniwan naming kinakain? Kinakailangan ang mga ito na gumamit ng isang standard guideline na tinatawag na Custom Reference (RACC) na Halaga ng Sanggol upang kalkulahin ang laki ng paghahatid.
Ang mga halaga ng sanggunian (RACCs) ay binuo ng Food and Drug Administration (FDA) pagkatapos ng mga taon ng pag-aaral ng pag-uugali sa pagkain. Ngunit tulad ng maaari mong isipin, ang halaga ng pagkain na karaniwan naming kumain ay nagbago sa paglipas ng panahon . Sa maraming kaso, kumakain kami ng mas malaking bahagi ng mga popular na pagkain, tulad ng bagels at soft drink .
Kaya ang paraan na tinutukoy ng FDA kung ano ang maaaring baguhin ng laki ng paghahatid.
Higit pang Mga Kahulugan sa Paghahatid ng Laki
Kung sinusubukan mong kumain ng isang malusog na diyeta o kung sinusubukan mong i-slim down, makakatulong upang maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng mga iba't ibang mga kahulugan ng laki ng paghahatid:
- Ang laki ng paglilingkod o laki ng paghahatid ng NLEA . Karaniwang natupok ang halaga ng pagkain sa isang solong okasyon ng pagkain, batay sa RACC ng FDA. Ang laki ng paglilingkod ay nakalista sa label ng Nutrisyon Facts.
- Inirerekomendang laki ng paglilingkod Ang halaga ng bawat pagkain na dapat mong kainin ayon sa tinutukoy ng iba't ibang mga organisasyong pangkalusugan.
- Laki ng bahagi . Ang halaga ng bawat pagkain na talagang kinakain mo.
Kaya kung aling kahulugan ang dapat mong gamitin upang malaman kung magkano ang pagkain upang kumain? Maaari mong gamitin ang inirerekomendang laki ng paghahatid upang gabayan ang iyong mga desisyon. Ngunit ito ay karaniwang pinakamahusay na upang makakuha ng personalized na mga rekomendasyon para sa halaga ng pagkain upang kumain sa bawat araw.
Upang malaman kung gaano karaming pagkain, maaari kang bumisita sa isang nakarehistrong dietitian upang talakayin ang isang malusog na plano sa pagkain. Maaari ka ring gumamit ng online calorie calculator upang matukoy ang bilang ng mga calories na kailangan mo. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, maaari mong gamitin ang isang calculator na naka-target para sa pagbaba ng timbang .
Sa sandaling makuha mo ang iyong layunin sa calorie, hatiin ang iyong mga calorie sa pagitan ng pang-araw-araw na pagkain at meryenda. Halimbawa, kung kailangan mong kumain ng isang karaniwang 2,000 calorie sa bawat araw na pagkain , maaari kang kumain ng 500 calories sa bawat isa sa tatlong pagkain at kumonsumo ng dalawang meryenda na kabuuang 250 calories bawat isa. Pagkatapos ay piliin ang tamang mga laki ng bahagi kapag ubusin mo ang iyong mga pagkain upang maabot ang mga layunin ng target na calorie.
Kung matutunan mo kung paano kumain ng mga tamang bahagi para sa pagbaba ng timbang o pagpapanatili ng timbang, mas malamang na maabot mo ang isang malusog na timbang at manatili doon para sa buhay.
Paghahatid ng Mga Sukat Mga Kahulugan sa pamamagitan ng Grupo ng Pagkain
Kaya ano ang mga karaniwang karaniwang inirerekumendang laki ng pagluluto ng iba't ibang pagkain?
Ang mga patnubay ay iba-iba, ngunit sa pangkalahatan,
- Ang isang serving size ng prutas ay kadalasang 1 daluyan ng buong prutas o ½ tasa na niluto, naka-kahong o pinatuyong prutas
- Ang isang serving size ng mga gulay ay kadalasang isang tasa ng hilaw o luto na luntiang gulay o ½ tasa ng mas mataas na calorie gulay tulad ng mga karot.
- isang serving size ng patatas, pasta o butil ay ½ tasa o isang slice of bread
- Ang isang serving ng pagawaan ng gatas ay isang tasa ng skim milk o yogurt o isang 1.5 ounces ng keso
- Ang isang serving size ng karne, isda o manok ay tungkol sa 3 ounces
- Ang isang laki ng serving ng langis o salad dressing ay 2 kutsarita
- Ang isang serving size ng alak ay depende sa inumin na pinili mo. Ang isang serving ng alak ay 4 ounces, isang serving ng serbesa ay 12 ounces at isang paghahatid ng alak ay 1.5 ounces
Upang malaman kung gaano karaming mga servings ng bawat pagkain ang dapat mong kainin araw-araw, maaari mong gamitin ang USDA Supertracker. Ang paghahatid ng mga rekomendasyon sa laki ay batay sa iyong laki, iyong kasarian at antas ng iyong aktibidad. Maaari mong bisitahin ang kanilang website upang i-customize ang isang plano para sa malusog na pagkain o pagbaba ng timbang.
Pinagmulan:
Code of Federal Regulations-Food Labeling. US Food and Drug Administration. http://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/cfrsearch.cfm?fr=101.12
Mga Laki ng Paghahatid ng Pagkain Pagkuha ng Check ng Reality. US Food and Drug Administration. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm386203.htm
Malusog na pagkain. Mga Tamang Laki ng Bahagi: Kung Paano Itago ang Pagbaluktot sa Bahagi sa Check. Dairy Council of California. http://www.healthyeating.org/Healthy-Eating/Healthy-Living/Weight-Management/Article-Viewer/Article/348/correct-portion-sizes-how-to-keep-portion-distortion-in-check. aspx
Medline Plus. Laki ng Bahagi. US National Library of Medicine. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/patientinstructions/000337.htm
Ang Mga Iminumungkahing Mga Pagbabago sa Label ng Katotohanan sa Nutrisyon. US Food and Drug Administration. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm385663.htm