Kung ikukumpara sa air travel, ang mga biyahe ng kotse ay mas madali para sa mga manlalakbay na walang gluten
Sa maraming paraan, ang mga kotse ay ang pinakamadaling paraan ng transportasyon na pang-distansya para sa mga tao sa gluten-free diets. Kabaligtaran ng paglalakbay sa eroplano , ang paglalakbay sa pamamagitan ng kotse ay nagpapahintulot sa iyo na magdala ng higit pang mga supply at kagamitan. Narito ang mga tip upang makagawa ng gluten-free road trip na kaaya-aya at madali.
1. Magplano ng gluten-free na pagkain at meryenda bago ka umalis.
Hangga't maaari, maghanda ng pagkain nang maaga, kaya magkakaroon ka ng kakain- kulang-sa-libreng mga meryenda at pagkain sa daan.
Kung magkakaroon ka ng access sa isang hurno o isang microwave habang ikaw ay malayo, dalhin handa na sa init ng pre-luto na pagkain o gluten-free sangkap na hindi mo maaaring bumili sa iyong patutunguhan. Huwag kalimutan ang disposable cutlery.
Depende sa likas na katangian ng iyong biyahe at sa iyong mga kaluwagan, baka gusto mong i-pack ang ilan sa iyong sariling gluten-free cooking equipment tulad ng foldable silicone baking sheets o muffin cups, at posibleng hindi kinakalawang na asero pans. Kung plano mong maghurno habang ikaw ay malayo, isaalang-alang ang pre-pagsukat ng gluten-free tuyo ingredients recipe at pagsasama-sama ng mga ito sa isang solong ziplock plastic bag, kaya ang lahat ng kailangan mong gawin sa iyong patutunguhan ay idagdag ang mga likido ingredients.
2. Mamili para sa iyong mga paboritong gluten-free item bago ka umalis.
Dalhin kasama ang iyong mga paboritong gluten-free na cookies, snack bar, cracker, cereal, bread, baking supplies, atbp. Sapagkat naglalakbay ka sa kotse, makakakuha ka ng mga grocery store sa iyong patutunguhan, kaya huwag dalhin kasama ng sobrang dami ng pagkain.
Hindi mo palaging mabibilang ang makakahanap ng gluten-free packaged na pagkain, kahit na maraming mga supermarket ang nagdadala sa mga ito, kaya magdala ng higit sa sa tingin mo kakailanganin mo. Maaari kang laging umuwi ng anumang dagdag. Kung pupunta ka sa pagpapakete ng mga pagkain para sa mga ekskursiyon, subukan na mag-splurge sa mga indibidwal na sized na pakete kung maaari.
Ang mga ito ay gumawa ng mga pagkain na mas madali upang dalhin o hatiin up sa solong bahagi.
3. Maghanda sa mga pagkain ng chill sa kalsada.
Gumamit ng isang palamigan o malalaking malambot na panukat na bag na may mga pack ng yelo upang mapanatili ang malamig na mga bagay na malamig para sa kaligtasan ng pagkain. Gumamit ng thermoses upang panatilihing mainit-init o pinalamig ang naghanda na pagkain. Hatiin ang iyong pagkain at supplies sa mga bagay na maaaring pumunta sa puno ng kahoy at mga dapat maglakbay sa kompartimento pasahero. Gusto mo ng meryenda malapit sa kamay.
4. Subukan na manatili sa mga lugar kung saan magkakaroon ka ng kitchenette o access sa mga kagamitan sa kusina.
Kung hindi ka naglalagi sa isang silid ng hotel na may microwave o refrigerator, hilingin nang maaga ang pamamahala kung maaari mong dalhin ang isa sa iyong kuwarto. Ang karamihan sa mga hotel ay may ilang maliit na refrigerator sa kamay para sa mga bisita na humiling sa kanila, at marami ang may microwave sa isang pampublikong lugar na malapit sa lobby.
Minsan may dagdag na singil para sa isang ref; tanungin kung maaari nilang talikdan ang bayad kung magdala ka ng tala ng doktor. Kung talagang wala kang refrigerator, magdala ng mga sobrang pack ng yelo, at tanungin kung ang hotel ay maaaring mag-freeze para sa iyo. Kung ang iyong mga yelo pack ay maiimbak sa freezer ng hotel, ilagay ang mga ito sa isang plastic bag upang maprotektahan ang mga ito.
Kung nakatira ka sa bahay ng isang tao, magtanong kung maaari kang magkaroon ng ilang refrigerator o espasyo ng freezer.
Maging mapagbigay-magdala ng maliliit na halaga na maaaring mapilit sa mga supply ng iyong mga host. Kung ikaw ay mananatili sa mga host na hindi pamilyar sa gluten-free na diyeta, maaaring maging isang magandang ideya na magpadala sa kanila ng impormasyon sa paghahanda ng pagkain para sa gluten-free na mga bisita .
5. Ipadala nang maaga.
Isaalang-alang ang pag-order ng iyong gluten-free supplies online at pagkakaroon ng mga item na inihatid nang direkta sa iyong hotel o iba pang mga kaluwagan. Gumagana rin ito lansihin para sa air travel.
6. Siyasatin ang gluten-free na mga pagkakataon sa kainan kasama ang daan at sa iyong patutunguhan.
Maraming mga restawran ngayon ay nag-aalok ng gluten-free na mga pagpipilian. Maaari mong malaman kung ano ang ligtas sa pamamagitan ng paghahanap ng Urban Spoon o Yelp, o sa pamamagitan ng paggamit ng gluten-free restaurant directory .
Nag-aalok din ang ilang mga chain ng restaurant ng gluten-free na mga menu , at ang mga ito ay maaaring ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian para sa isang mapagkakatiwalaan gluten-free na pagkain.
Posible pa ring makakuha ng gluten-free fast food meal sa isa sa mga kainan ng chain sa kahabaan ng daan. Sa wakas, kung ikaw ay naghahangad ng kape, may ilang mga bagay na pwede mong mag-order ng gluten-free sa Starbucks , at mas kaunting maaari kang mag-order sa Dunkin 'Donuts .
7. Maging flexible, at dalhin ang iyong pagkamapagpatawa.
Ang paglalakbay ay isang pakikipagsapalaran, at ang mga bagay ay hindi laging napaplano. Ang mga hindi inaasahang hamon ay halos tiyak na magaganap; maging kaaya-aya kapag nangyari ito, at makakahanap ka ng tulong nang mas madali. Pinakamahalaga, manatiling alerto para sa gluten sa lahat ng kinakain mo at huwag isakripisyo ang iyong kalusugan para sa kaginhawaan o tukso.
> Pinagmulan:
> Kids With Allergy Pagkain. Kids With Food Allergy: Isang dibisyon ng Hika at Allergy Foundation ng Amerika. http://www.kidswithfoodallergies.org/