Ang mga pagpipilian sa mababang-karbata ay may magandang daliri-pagdila? '
Ang KFC (dating Kentucky Fried Chicken) ay ang pinakasikat na chain sa restaurant ng manok. Matagal na itong kilala dahil sa "finger-licking good" na pritong manok ngunit pinalawak ang menu nito sa mga nakaraang taon upang isama ang mas maraming mga bagay na nakakapagpapagaling sa kalusugan.
Nutritional Information
Para sa mga nasa isang diyeta na may mababang karbata, isang brochure ng impormasyon sa nutrisyon ay dapat makuha sa lahat ng sangay ng KFC.
Habang ang flyer ay sumasaklaw sa maraming mga item sa klasikong menu ng KFC, hindi ito kasama ang impormasyon tungkol sa mga espesyalidad na bagay tulad ng mga sandwich o bowls. Para sa mga ito, kakailanganin mong mag-online at ma-access ang kanilang nutritional calculator.
Mga Pagpipilian sa KFC Chicken
Noong 2009, ipinakilala ng KFC ang inihaw na manok nito, isang desisyon na pinuri ng mga gusto ni Oprah Winfrey at iba pang nangungunang mga taong mahilig sa pagkain. Tulad ng mga bagay na mababa ang karbid, maaaring ito ang isa sa mga pinakamahusay sa pinakamahusay sa mundo ng mabilis na pagkain, na nag-aalok ng zero carbohydrates, 210 calories, at dalawang gramo ng saturated fat per portion ng dibdib ng manok.
Ang iba pang mga item ng KFC chicken ay itinuturing na mahihirap. Kabilang dito (mula sa pinakamahusay na pinakamasama):
- KFC Hot Wings: tatlong gramo ng carbohydrate, 160 milligrams ng sodium, isang gramo ng taba ng puspos, at 70 calories
- Mainitinit na Buffalo Hot Wings: limang gramo ng karbohidrat, 290 milligrams ng sodium, isang gramo ng saturated fat, at 70 calories
- Extra Crispy Chicken Tenders: walong gramo ng carbohydrate, 320 milligrams ng sodium, isang gramo ng taba ng saturated, at 60 calories
- Orihinal na Recipe Chicken Breast: 11 gramo ng carbohydrate, 1,190 ng sodium, apat na gramo ng saturated fat, at 390 calories
- Extra Crispy Chicken Breast: 18 gramo ng carbohydrate, 1,150 milligrams ng sodium, anim na gramo ng pusong taba, at 530 calories
- KFC Popcorn Nuggets: 39 gramo ng carbohydrate, 1,820 milligrams ng sodium, limang gramo ng taba ng puspos, at 620 calories
KFC Salads
Ang mga salad ng KFC ay kagalang-galang, mga pagpipilian sa mababang carb. Marami sa mga espesyal na salad ng nakaraan ang may pinirito na mga piraso ng manok na tiyak na hindi limitado. Ngayon, ang karamihan sa mga restawran ay nag-aalok lang ng mga salad na binubuo ng iceberg o romaine lettuces .
Ang Caesar side salad na kumpleto sa creamy parmesan dressing ay may apat na gramo ng carbohydrate at isang gramo ng asukal. Iwasan ang mga parmesan crouton na nagdaragdag ng 12 hindi kinakailangang gramo sa ulam.
Sa mga tuntunin ng dressings ng salad , ang KFC ay may mas mahusay na pagpipilian kaysa sa karamihan ng mga fast food restaurant. Ang pinakamagandang pagpipilian ay ang buttermilk ranch dressing sa isang gramo lamang ng carbohydrate bawat packet. Sa flip side, iwasan ang bersyon ng taba na may isang kahanga-hangang walong gramo ng idinagdag na asukal.
Ang iba pang opsyon sa mababang karbungkal ay ang liwanag na Italian dressing na may dalawang gramo ng carbs.
Sandwich at Bowl
Kumpara sa KFC chicken, specialty sandwich, wrap, at bowls ay kumpleto na walang gos para sa low-carb eater. Kabilang sa mga halimbawa ang:
- KFC Double Crunch Sandwich na may Bacon at Keso: 46 gramo ng karbohidrat, 1,210 milligrams ng sodium, anim na gramo ng pusong taba, at 590 calories
- KFC Chicken Pot Pie: 66 gramo ng karbohidrat, 2,120 milligrams ng sodium, 37 gramo ng taba ng puspos, at 790 calories
- KFC Famous Bowl: 81 gramo ng carbohydrate, 2,310 milligrams ng sodium, anim na gramo ng taba ng puspos, at 710 calories
Side Dishes
Ang KFC ay may isang mababang-carb side dish upang pumili mula sa: green beans na may tatlong gramo ng carb. Lahat ng iba pa - mula sa mais sa cob at cole slaw sa mga lutong beans at macaroni at keso - mula 14 gramo hanggang 43 gramo bawat serving.
Sa mga tuntunin ng mga inumin, ang tanging siguradong pusta ay ang Tea Colonel na dumarating na walang tamis. Sa kabaligtaran, ang lahat ng mga dessert ng KFC ay may higit sa 22 gramo ng karbohidrat sa bawat paghahatid.
Bottom Line
Ang inihaw na manok ng KFC ay lubos na nagpapalawak ng mga opsyon sa mababang karbato sa paborito ng mabilis na pagkain na ito.
Kung ipares mo ito sa berdeng beans o isang side salad na may buttermilk ranch dressing, maaari kang mag-ingat sa loob ng iyong planong diyeta at magkakaroon ka pa ng kuwarto upang i-toast ang iyong sarili gamit ang yelo-malamig na tasa ng Tea Colonel.