Pinakamahusay at Pinakamasama Mga Pagpipilian sa Kalusugan sa Mga Restaurant sa Hapon
Ang mga restawran ng Hapon ay nag-aalok ng iba't-ibang mga item sa menu ng pagkain. Ngunit ang Japanese food ay malusog? Nagtatampok ang lutuing Hapon ng maraming gulay, maraming malusog na pagpipilian ng malusog na isda na protina at karamihan sa mga entrees ay nagsasama lamang ng katamtamang halaga ng "masamang" carbohydrates na pormal.
Pag-aaralan ng Japanese Food Menu
Makikita mo ang karamihan ng mga pangunahing bagay na ito sa iyong paboritong Japanese restaurant.
Tandaan na ang ilan sa mga pagkaing ito ay may mataas na sosa (asin) na nilalaman, kaya kung pinapanood mo ang iyong asin, hilingin sa iyong weyter para sa pinakamahusay na pagpipilian.
- batay sa sabaw-based o miso
- ebisu (isang hipon-based appetizer)
- yakitori (broiled chicken skewers)
- salad na may veggies at gulay
- teriyaki chicken, beef, o salmon (broiled)
- sukiyaki (simmered manok o karne ng baka na may mga gulay at tofu)
- karamihan sa mga varieties ng sushi
- sashimi
- steamed rice
- suka, teriyaki at soy sauces (mga sarsa na ito ay maaaring mataas sa asin)
Karamihan sa mga item na ito ay maaaring maging isang buong pagkain sa kanilang sarili. Ngunit maaari mo ring ihalo at tumugma upang subukan ang mga bagong panlasa at lasa.
Pinakatanyag na Hapones na Pagkain
| Spicy Tuna Roll Nutrition Facts | |
|---|---|
| Laki ng Paghahatid 4 mga PC (130 g) | |
| Bawat Paglilingkod | Halaga ng Pang-araw-araw * |
| Calories 140 | |
| Mga Calorie mula sa Taba 18 | |
| Kabuuang Taba 2g | 3% |
| Saturated Fat 0.5g | 2% |
| Cholesterol 10mg | 3% |
| Sodium 105mg | 4% |
| Carbohydrates 23g | 8% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 4% |
| Protina 7g | |
| > * Batay sa isang 2,000 diyeta calorie | |
Ang Sushi ay isa sa mga pinakasikat na pagkain sa isang Japanese restaurant.
Sa maraming mga kaso, sushi ay maaaring maging isang malusog na pagpipilian ng menu. Sushi ay raw na isda na nagsisilbi sa kanin, gulay o iba pang mga garnish. Ang salmon at tuna ay madalas na matatagpuan sa mga menu ng sushi at parehong uri ng isda ay nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan. Makikita mo rin ang malusog na abukado na kasama sa ilang sushi roll.
Kaya lahat ng sushi ay malusog?
Hindi kinakailangan. Sa ilang mga restawran, ang sushi ay malalim na pinirito. Kapag nakakita ka ng isang sushi roll na may salitang "tempura" sa pangalan, ito ay pinirito. Bilang karagdagan, maaari kang makahanap ng hilaw na isda na sinamahan ng iba pang mataba o maalat na sangkap.
Dahil ang paghahanda ng sushi ay nag-iiba mula sa restaurant patungo sa restaurant, pinakamainam na tanungin ang iyong server para sa mga pinakamahuhusay na opsyon.
Ang mga Healthyest Option sa isang Japanese Food Menu
Mayroong maraming upang pumili mula sa kung gusto mong kumain ng malusog sa isang Japanese restaurant. Pumunta sa raw o steamed gulay upang panatilihing mababa ang calories hangga't maaari. Pagkatapos ay piliin ang raw o lutong isda ayon sa iyong panlasa. Kung hindi mo gusto ang sushi, isaalang-alang ang sashimi. Ang Sashimi ay maliit na kagat ng hilaw na isda na kumakain ka ng wasabi o toyo.
Maaaring dumating ang White rice sa iyong pagkain, ngunit maaari kang humingi ng brown rice upang mapalakas ang iyong paggamit ng hibla. At tandaan na panatilihing kontrol ang mga bahagi. Ang ilang mas malalaking sushi ay walong piraso o higit pa-sapat upang maglingkod sa dalawang tao.
Mas Malusog na Healthy Japanese Food Choices
Kapag ini-scan mo ang menu sa iyong paboritong lugar, maging maingat sa anumang mga pagkain na breaded o pinirito. Ang mga bagay na tempura ay kadalasang pinirito, bagaman ang ilang mga restawran ay naglalabas lamang ng kanilang pagkain. Kung hindi ka sigurado tungkol sa isang partikular na item, huwag kang mahiya.
Tanungin ang iyong server para sa mga pinakamahusay na pagpipilian. At maraming mga Japanese chef ang masaya na i-customize at i-order para sa iyo.
Bilang pangkalahatang tuntunin, sikaping maiwasan ang mga pagkaing ito:
- donburi (breaded at deep-fried pork
- pritong bean curd
- tempura-udon sopas
- Mga pagkaing inilarawan bilang katsu o pan-fried
- mga tempura dish (inurisahan at pritong hipon o gulay na may sarsa)
- yo kan (isang uri ng cake)
- Philadelphia rolls (Americanized sushi na may cream cheese)
- tempura rolls
- Mayonnaise-based sauces
- mataas na taba dressing para sa salad
Mga Tip para sa Pagkain sa isang Japanese Restaurant
Ang pagkain sa anumang restawran ay maaaring nakakalito . Karamihan sa mga pagkaing restaurant ay mas malaki kaysa sa kailangan nila at maglaman ng mas maraming taba at calorie kaysa sa dapat nilang gawin .
Ngunit ang kainan sa isang restawran ng Hapon ay lalong nakakalito dahil ang karamihan sa pagkain ay mukhang malusog.
Kaya kung ano ang problema sa malusog na pagkain? Wala kung hindi mo ito kumain. Ngunit kapag naka-kainan ka madalas kang kasama ang mga kaibigan at pamilya . At maaari ka ring tangkilikin ang Japanese beer o dalawa o kahit isang kapakanan ng iyong pagkain. Ang mga nakakagambala na ito ay maaaring gawing madaling kumain nang labis .
Kaya upang mapanatili ang iyong calorie count sa kontrol , isaalang-alang ang pag-order ng isang pampagana bilang iyong pangunahing ulam. O pumili ng ilang piraso ng sushi o sashimi bilang iyong entree. Ang mga roll sushi ay maaaring masarap din, ngunit marami sa kanila ang may mga pritong item, at maaari silang magbigay ng mas maraming pagkain (at calories) kaysa sa kailangan mo.
Isang Salita mula sa
Tandaan, ang pagkain ng malusog sa anumang restaurant ay tungkol sa paggawa ng matalinong mga pagpipilian. Ngunit masaya din na mag-eksperimento sa mga bagong pagkain at lasa. Kaya ang mga calorie at nutrisyon ay hindi laging gagabay sa iyong mga desisyon. Gamitin ang mga tip na ito upang magdagdag ng iba't ibang sa iyong pagkain at magsaya sa iyong susunod na paglalakbay sa iyong paboritong Japanese restaurant. Kumonsumo ng mga indulgent na pagkain sa katamtaman at ang iyong malusog na plano sa pagkain ay mananatili sa lugar kapag kumain ka out at galugarin.