Kung Paano Pinapabuti ng Tomato Juice ang Athletic Performance

Regular na ehersisyo ay isang mahusay na paraan upang manatili sa hugis at mapanatili ang aming kalusugan. Ang pananaliksik ay nagpapahiwatig ng pare-pareho na mga ehersisyo mapabuti ang pisikal na pag-andar at bawasan ang panganib ng iba't ibang uri ng sakit Ang pisikal na ehersisyo ay inirerekomenda sa pinakamaliit na dalawang beses bawat linggo at hindi bababa sa 30 minuto.

Tila makatwirang ito ngunit sa kasamaang palad, ang isang malaking porsyento ng mga tao ay hindi gumagawa ng ugali.

Ang pinakadakilang kadahilanan ay lilitaw upang maging kalamnan sa paghihirap at pagkapagod nadama sa panahon ng ehersisyo. Gayundin, maraming mga magreklamo tungkol sa post-ehersisyo sakit o maantala sakay sakit ng kalamnan (DOMS) .

Kung ang pagkapagod ng kalamnan ay maaaring mabawasan ng mas maraming tao ang magkasala sa regular na programa ng ehersisyo ayon sa pag-aaral. Ito ay kung saan maaaring makatulong ang juice ng kamatis. Ang klinikal na pananaliksik ay nagpapakita ng pag-inom ng tomato juice bago ang ehersisyo ay binabawasan ang sakit ng kalamnan at pagkapagod, na maaaring mapabuti ang pagganap ng atletiko.

Bakit Nakasakit?

Mag-ehersisyo ang mga lugar ng stress sa aming mga kalamnan tisyu, mga cell, at central nervous system (CNS). Ang mga aktibong matatanda at mga atleta ay magkakaroon ng karanasan sa iba't ibang antas ng stress-exercise na sapilitan depende sa intensity ng pag-eehersisyo.

Ang aming mga kalamnan tissue at mga cell ay sumasailalim sa oxidative stress sa panahon ng ehersisyo. Ang stress ng oksihenasyon ay isang direktang resulta ng pisikal na pagsusumikap na nagdudulot ng kawalan ng timbang at kompromiso ng mga normal na function ng katawan.

Ano ang nararamdaman namin ay isang pag-ubos ng enerhiya at sakit mula sa pagtaas ng acid sa lactic . Ano ang nangyayari bilang isang normal na tugon sa ehersisyo ay nagiging sanhi ng marami sa atin upang mai-off ang kakulangan sa ginhawa.

Ang tomato juice ay ipinapakita upang makatulong sa oxidative stress at pagbutihin ang aming kakayahan na mag-ehersisyo mas mahaba at mas malakas.

Ang Tomato Juice ay Makatutulong

Ang mga kamatis at tomato juice ay naglalaman ng isang powerhouse ng nutrisyon .

Ang mga kamatis ay talagang isang bunga ngunit madalas na tinutukoy bilang isang gulay. Ang mga ito ay isang mayamang pinagmumulan ng mga bitamina, mineral, at antioxidant kabilang ang lycopene.

Lycopene ay isang malakas na antioxidant na nagbibigay ng maraming benepisyo sa kalusugan. Ito ay ipinapakita upang mapahusay ang pagganap ng atletiko at mapabuti ang pangkalahatang kalusugan at fitness. Ang pag-inom ng tomato juice bago ang ehersisyo ay sinabi upang mabawasan ang mga mapanganib na antas ng kemikal na dulot ng oxidative stress.

Mag-isip tungkol sa lycopene bilang pamamaga ng pamamaga ng pamamaga kapag nag-eehersisyo kami. Ang paghingi ng ehersisyo ay nagdaragdag ng mga antas ng oxygen (oxidative stress) at iba pang mga kemikal na potensyal na nakakapinsala sa kalamnan tissue, cell, at kahit DNA. Ang mga antioxidant-lalo na lycopene-ay ipinapakita upang makabuluhang bawasan ang mga nagpapasiklab na mga reaksiyong kemikal.

Lycopene Facts

Lycopene ay isang natural na nagaganap phytonutrient na natagpuan sa mga kamatis at iba pang mga halaman pagkain. Ito ay isang pigment sa pagkain at responsable para sa pulang kulay ng kamatis. Ang Lycopene ay nakarehistro rin bilang pangkulay ng pagkain sa Estados Unidos.

Lycopene ay isa sa mga pinaka-makapangyarihang antioxidants na malawak na sinaliksik para sa kamangha-manghang mga benepisyo nito sa kalusugan. Ang mga kamatis ay isang mayamang mapagkukunan ng lycopene at mga atleta ay gumagamit ng juice upang mapabuti ang ehersisyo pagganap.

Ang Pananaliksik

Ayon sa siyentipikong pananaliksik, ang tomato juice ay ipinapakita upang mabawasan ang exercise-sapilitan pagkapagod. Ang isang maliit na pag-aaral ay isinasagawa sa parehong mga tao at mice upang subukan ang teorya na ito. Ang walong malusog na kalalakihan at dalawang kababaihang may edad na 24 hanggang 29 ay nagboluntaryo na lumahok. Ang tagal ng pagsubok ay tumagal ng dalawang araw at ang mga kalahok ay kailangang sundin ang mga alituntunin ng klinikal na pananaliksik.

Pag-aaral ng tao: Ang mga kalahok ay nasa isang nag- aayuno na estado (walang pagkain) at nakaranas ng dalawang 30-minutong ehersisyo . Ang isang pagsubok session ay isinasagawa sa mga kalahok na pag-inom lamang ng mineral na tubig. Ang mga sumusunod na pagsubok ay nangangailangan ng mga boluntaryo upang uminom ng 320g ng tomato juice isang oras bago mag-ehersisyo.

Sila ay sinusubaybayan para sa rate ng perceived exertion (RPE) o kung gaano kahirap ang pagsubok para sa bawat kalahok.

Ang mga resulta ng pananaliksik ay nagpapahiwatig ng isang makabuluhang pinahusay na antas ng pinaghihinalaang pagsusumikap (RPE) na iskor na may pagkonsumo ng kamatis sa kamatis. Ang mga kalahok ay nakapag-ehersisyo nang mas mahaba sa mga nabawasan na antas ng pagkapagod.

Pag-aaral ng daga: Ang pananaliksik na isinasagawa sa mga daga kasama ang higit pang klinikal na pagsusuri. Ang mga sample ng dugo ay nakolekta sa kurso ng pag-aaral upang suriin ang mga antas ng plasma ng corticosterone at pagbabago ng factor ng paglago (TGF-β1). Ang corticosterone ay isang hormone na itinatago ng adrenal gland na tumutulong sa pagkontrol ng enerhiya ngunit din ay nagtataas bilang tugon sa stress. Ito ay magiging katulad ng pagsuri ng mga antas ng cortisol sa isang tao. Ang TGF-β1 ay isang secreted protein na tumutulong sa cellular function.

Ang mga daga ay nahahati sa maraming grupo at binigyan ng alinman sa tomato juice o tubig. Nagpatakbo sila sa isang gilingang pinepedalan sa loob ng 60 minuto habang sinusubaybayan ng mga mananaliksik ang kanilang mga function sa motor. Bilang karagdagan, ang dugo ay inilabas anim na oras pagkatapos mag-ehersisyo ang pagkumpleto.

Ang ehersisyo ng pagkapagod ay makabuluhang nabawasan sa pag-ubos ng mga mice na kumain ng kamatis kumpara sa grupo ng tubig. Ang mga antas ng dugo ng corticosterone at TGF-β1 ay lubhang nabawasan para sa pangkat ng mga daga sa ingesting tomato juice. Nangangahulugan ito na ang mice drinking tomato juice ay nakaranas ng mas kaunting panloob na stress sa antas ng kemikal sa panahon ng pagsusulit sa ehersisyo.

Higit pang Katibayan

Ang isa pang pag-aaral ay isinasagawa sa mga napiling mga atleta upang suriin kung ang tomato juice ay makatutulong na mabawasan ang oxidative stress. Tandaan, ang stress ng oxidative ay isang tugon sa ehersisyo, potensyal na nagiging sanhi ng pinsala sa aming kalamnan tissue at mga cell.

Sinimulan ng limampung male athlete track na may edad na 20 hanggang 25 taong gulang ang pananaliksik. Nahati sila sa dalawang grupo ng 25 kung saan ang isang grupo ay uminom ng 75ml ng tomato juice pagkatapos ng pisikal na pagsasanay sa loob ng 60 araw. Ang mga sample ng baseline ng dugo ay inilabas bago suplemento ng tomato juice at muli sa dulo ng panahon ng pananaliksik.

Ang nagpapaalab na mga antas ng kemikal na inilabas sa panahon ng ehersisyo ay makabuluhang napabuti para sa grupong ingesting tomato juice. Ang mga atleta ay nakapagpataas din sa pagpapatakbo ng distansya at pangkalahatang pagganap sa atleta kung ihahambing sa mga hindi gumagamit ng juice ng kamatis. Ang mga resulta ay nagpapahiwatig na ang lycopene sa tomato juice ay nagbibigay ng antioxidant na proteksyon, na nakakatulong na mabawasan ang oxidative stress na dulot ng ehersisyo.

Ang iba pang mga pananaliksik ay isinasagawa sa mga hindi matatanda na may sapat na gulang na sinusuri ang mga epekto ng tomato juice sa reactive oxygen species (ROS). Ang ROS ay mga kemikal na nabuo habang huminga tayo sa oxygen. Ang mga kemikal na ito ay metabolized at may mahalagang papel sa balanse ng cellular. Ang mga antas ng ROS ay maaaring maging masyadong mataas mula sa stress ng kapaligiran o malawakang pisikal na ehersisyo na maaaring mapanganib sa katawan. Ang isang akumulasyon ng mga napataas na mga kemikal ay kilala rin bilang stress ng oxidative at maaaring magkaroon ng masamang epekto sa ating dugo, mga selula, at DNA.

Ang labinlimang malulusog na hindi malusog na mga adulto ay lumahok sa pag-aaral. Ang mga sample ng dugo ay iginuhit bago at pagkatapos ng eksaktong pagsusuri ng pagsukat ng mga antas ng 8-oxodG. Sa aming mga selula at DNA, ang 8-oxodG ay lilitaw bilang isang biomarker ng sugat ng pinsala na dulot ng oxidative stress. Ang aming layunin ay upang panatilihin ang biomarker na ito bilang mababang hangga't maaari upang protektahan ang katawan at mabawasan ang panganib ng kanser at sakit na may kaugnayan sa edad.

Nakumpleto ng mga kalahok ang dalawang magkahiwalay na mga siklo ng pagsubok sa ehersisyo sa 80% na pinakamataas na rate ng pulso. Ang unang pag-ikot ay isinagawa nang hindi suplemento ng tomato juice. Ang ikalawang pagsubok session ay ginanap pagkatapos ng mga boluntaryo consumed 150ml tomato juice araw-araw para sa limang linggo. Ang dami ng tomato juice ay naglalaman ng 15mg ng lycopene.

Ang mga resulta ng pagsubok ng dugo ay nagpapahiwatig ng pag-inom ng tomato juice araw-araw para sa 5 linggo makabuluhang nabawasan 8-oxodG antas. Ang pananaliksik ay kusang nagmumungkahi ng lycopene sa tomato juice ay may isang malakas na antioxidant effect na nagpapababa ng mga antas ng ROS na dulot ng malawak na pisikal na ehersisyo.

Ang isa pang pag-aaral ay nagpapahiwatig ng tomato juice upang makabuluhang bawasan ang creatinine phosphokinase (CPK), lactate dehydrogenase (LDH), homocysteine , at C-reactive na mga antas ng protina sa mga atleta na umiinom ng tomato juice. Ang CPK at LDH ay mga enzymes na inilabas ng mga kalamnan kapag naganap ang pinsala sa kalamnan. Homocysteine ​​ay isang di-protina amino acid at nadagdagan ang mga antas ay ipinapakita upang pahinain ang pagpapaandar ng puso. Ang C-reactive na protina ay isang sangkap na ginawa ng atay at isang tagapagpahiwatig ng pamamaga sa katawan. Ang mga resulta ay nagpapakita ng lycopene sa tomato juice upang makatulong na mapabuti ang lahat ng mga antas ng kemikal na bumabalik sa kanila sa mga normal na halaga. Ang tomato ng tomato ay sinasabing nagbibigay ng antioxidant protection sa panahon ng ehersisyo at isang nabawasan na panganib ng sakit sa puso.

Iba Pang Mga Benepisyo sa Kalusugan

Lycopene-rich tomato juice ay higit pa sa pagpapabuti ng pagganap ng atletiko. Ang nakahihigit na antioxidant effect nito ay nagbibigay ng maraming benepisyo sa kalusugan.

Tomato juice ay sinabi na maging isang mas mahusay na pag-eehersisyo ng inumin kaysa sa mamahaling sports inumin sa merkado .

Iba Pang Mga Pagkain Mayaman sa Lycopene

Ang mga kamatis ay isang pagkain na mayaman sa lycopene, ngunit may ilang mga pa upang samantalahin ang para sa pinahusay na kalusugan at kaayusan:

> Pinagmulan:
Harms-Ringdahl M et al., Tomato juice intake suppressed serum concentration ng 8-oxodG pagkatapos ng malawak na pisikal na aktibidad, Journal of Nutrition, 2012.

> Mukuta K et al., Pangangasiwa ng Tomato Juice o Aqueous Components ng Tomato Binabawasan ang pagkapagod na sapilitan ng Talamak na Treadmill Exercise, Food and Nutrition Sciences, 2016.

> Ramaswamy L et al., Epekto ng suplemento ng tomato juice sa oxidative stress ng napiling mga atleta, Journal ng International Society of Sports Nutrition, 2011.

> Tsitsimpikou C et al., Ang pangangasiwa ng tomato juice ay nagpapanatili ng lactate dehydrogenase at mga tensyon ng creatinine kinase sa anaerobikong pagsasanay, International Journal of Food and Chemical Toxicology, 2013.